Плюсы и минусы использования капсул для кофемашины dolce gusto

Сколько раз можно использовать капсулу?

Кофейная капсула является одноразовой. Она рассчитана на одну порцию. Пытаясь сэкономить, некоторые пытаются использовать капсулу несколько раз. Но получившаяся жидкость лишь похожа на кофе. В ней содержится большая доза кофеина, но ни вкуса, ни запаха нет. Получившийся напиток будет вредить здоровью.

Производители стремятся найти выход из положения. Можно купить многоразовую капсулу, в которую можно засыпать свой вариант кофе, подойдет даже растворимый. Этот вариант не брендирован и может плохо сказываться на кофемашине.  

Оригинальную капсулу можно пытаться использовать еще несколько раз. Необходимо очистить капсулу от старого кофе, засыпать свой молотый и темпером утрамбовать содержимое.

Принцип работы

Заботясь о максимальной автоматизации, производитель создал линейку кофемашин, работающих на основе капсульного действия. Для того, чтобы приготовить себе напиток, необходимо купить особую капсулу, о которой будет рассказано ниже. Итак, вначале в емкость заливается холодная очищенная вода, желательно бутилированная.

Кофейную капсулу необходимо поместить в специальное гнездо, которое зажимает непроницаемую капсулу при помощи рычага. После выбора программы приготовления, покрытие прокалывается иглой, после чего через пленку проходит кипяток.

Во всех агрегатах Dolce Gusto принцип работы одинаков, но в зависимости от модели могут появляться дополнительные индивидуальные режимы, которые значительно расширяют функционал прибора. Кофемашины легко справляются с множеством задач, например, если в напиток нужно добавить молоко или сливки, необходимо всего лишь вынуть капсулу с кофе и заменить ее молочной.

Спустя минимальное время кофе будет готов, а владельцу всего лишь нужно будет удалить и выбросить использованные упаковки

Важно, что чистить и мыть прибор при этом не нужно

На что обратить внимание при выборе?

При выборе кофемашины стоит обратить внимание на некоторые критерии, которые помогут осуществить наиболее рациональный выбор

Мощность – самое главное мерило качества прибора, ведь от этой характеристики зависит скорость работы аппарата и его эргономичность

Они важны потому, что быстрое приготовление обеспечивает яркий аромат и великолепный вкус напитка.

Уровень шума
Тут все очевидно: чем он ниже, тем меньше неудобств доставляет прибор.

Потребление электроэнергии тоже важно, потому что во многих современных моделях существуют особые энергетические блоки, позволяющие рационально расходовать ресурсы.

Компактность позволит владельцу установить агрегат в любом интерьере и фактически в любом месте: хоть в офисе, хоть у себя на кухне.

При подборе кофемашины стоит обратить пристальное внимание на используемые ей контейнер и его характеристики.

Капсульная кофемашина

Изобретенная в 1978 году Э. Фавром капсульная кофемашина за неполные сорок лет значительно эволюционировала как в технологическом плане, так и по своему внешнему виду. Компактные, легкие модели современного дизайна нашли свое применение в офисе и дома. Принцип действия этой по своей сути уникальной машины прост как все гениальное.

Автономно запакованную капсулу с обжаренным в соответствии с необходимым итоговым вкусом и уплотненным кофе помещают в капсула приемник. После чего, в зависимости от технологических особенностей (формы, перфорации и т. д.) кофейный аппарат самостоятельно вскрывает контейнер и приготавливает кофейный напиток.

Критерии выбора: на что обратить внимание при покупке

К 2020 г. на рынке представлен широкий ассортимент капсульных стандартов и блендов. Критерии, которые повлияют на вкусовые и качественные характеристики напитка:

1. Компактность кофемашины.
2. Мощность. Чем выше показатель, тем выше скорость приготовления. Следует рассматривать модификации аппаратов с параметрами мощности выше 1200 Вт.
3. Простота применения.
4. Давление помпы. После размещения контейнера в отсеке он прокалывается с обеих сторон, вода под давлением проходит сквозь находящийся в нем порошок. Рекомендуемое значение — от 15 бар.
5. Количество кофе. Чем больше объем, тем насыщеннее получается вкус напитка. Оптимальным считается содержание в резервуаре 6-8 г, желательно наличие фильтров и мембран.
6. Объем резервуара для воды. Когда в семье пользоваться аппаратом планируют 2 человека, то емкости до 1 л будет достаточно. Если более 2 человек, то стоит приобрести резервуар большего размера.
7. Шумовая характеристика. Стоит проверить уровень шума при покупке, слишком высокий показатель в дальнейшем помешает эксплуатации.

Krups KP 100B Dolce Gusto

Шикарный аппарат с элегантным дизайном превосходно дополнит любую кухню.

Давление в аппарате (15 бар) позволяет лакомиться кофе с вкусной нежной пенкой.

Есть режим экономии энергии, который самостоятельно отключит аппарат через 5 минут после использования.

Выбор кофе и других напитков достаточно широк.

Капсулы созданы по особой герметичной технологии, которые позволяют наслаждаться вкусным напитком без перебоев, причем не только горячими напитками, но и освежающе-холодными.

Для некоторых видов кофе требуется 2 капсулы: например, одна с кофе, другая со сливками. Кофе готовится за 2 минуты.

Весит аппарат 5 кг.

В коробку вложен разъясняющий буклет.

Что это такое?

Сначала давайте разберемся в обозначении данных изделий в статье ниже.

Капсула с кофе – маленькая герметичная тара, сделанная из пластика, алюминия или сразу обоих. Внутри находится выверенная порция перемолотого кофе, рассчитанная на то, чтобы создать идеальный напиток. Каждая кофемашина имеет свою собственную эксклюзивную линию капсул. Чтобы использовать капсулы определенного бренда, нужна техника того же бренда. Тем не менее на рынке есть несколько доступных альтернатив, аналоговых капсул. Они стоят немного дешевле и повторяют особенности оригинальных капсул, однако, не являются подделкой.

Говоря о том, что из себя представляет кофейная капсула, многие употребляют слово «одноразовая», т.е. рассчитанная на 1 порцию.

Что происходит, когда из одной капсулы пытаются пролить больше? Получившийся напиток только внешне напоминает кофе. Скорее, у вас получится просто подкрашенная водичка без вкуса и запаха, зато с большой дозой кофеина. Пить подобное неприятно и, конечно же, вредно.

Однако, спрос рождает предложение и выходы есть:

• На рынке существуют капсулы с многоразовым применением. Как правило, капсулы пустые, в них можно поместить любой кофе, в том числе и растворимый. Главное, чтобы он был перемолот. Подобные изделия не связаны с брендами капсульных кофемашин, их выпускают сторонние производители.
• Оригинальную капсулу тоже можно использовать несколько раз. В данных целях капсулу надо очистить и подготовить форму в целях заполнения молотым кофе. В конце необходимо утрамбовать темпером. Ничего сложного здесь нет, но первое время придётся попрактиковаться.

Мы настоятельно не рекомендуем пользоваться этими методами. Основное преимущество капсул — герметичность, теряется. Не говоря уже о том, что капсульные кофемашины изначально рассчитаны на одноразовые капсулы.

Популярные модели

В линейке техники от Krups Dolce Gusto имеются следующие модели:

Piccolo и Dolce Gusto Genioобъединены в одну категорию, поскольку они обладают сходными характеристиками, такими, как небольшими габаритами и широкой цветовой гаммой, что позволит кофемашине легко вписаться в любой интерьер

Важно понимать, что из-за компактности данная модель скорее подойдет семье из двух или трех человек, чем большой семье. Несмотря на размер, качество работы абсолютно не становится хуже – наоборот, агрегат за пару мгновений может приготовить чашку кофе, которая порадует его обладателей приятным и насыщенным вкусом

Circoloвыделяется благодаря своему футуристическому дизайну, представляя собой круг, что заявлено уже и в названии модели. Также компактность, и наличие функции контроля крепости напитка являются неоспоримыми преимуществами данного вида кофемашин. Это станет отличной возможностью для тех, кто предпочитает несколько сдержанные и разбавленные напитки.

Nespresso Dolce Gusto — это не единая модель агрегата, а целая серия кофемашин, объединенных под эгидой поддержки лишь капсул Nescafe. Эти аппараты более усовершенствованы, чем вышеописанные модели.

Каждая единица этого типа бытовых приборов оснащена множеством дополнительных функций, которых не предусмотрено в базовых версиях техники.

Например, линейка Mini Me отличается встроенным автоматизированным дозатором для подачи воды. Его работа основана на том, какой вид кофе используется. Приятным дополнением, давшим название для этой серии, является и компактный размер прибора.

Традиционно для всех моделей существуют несколько цветовых решений: они представлены в красном и черных оттенках, а также в цвете «металлик». Несмотря на небольшую палитру, кофемашины легко подойдут под любой интерьер, поскольку выбранные производителем цвета являются базовыми. Продукция Dolce Gusto достаточно популярна в России, поэтому найти ее не составит труда: в любом супермаркете бытовой техники можно купить любую приглянувшийся прибор, поскольку там зачастую представлен весь модельный ряд бренда.

Как сэкономить, купив многоразовые емкости

Промышленность выпускает многоразовые стаканчики для различных марок кофемашин. Многоразовые капсулы для Тассимо Бош не выпускаются – это единственное исключение.

Есть материал, который рассчитан на 5 – 10 использований. Есть более устойчивые материалы, которых хватает на 20 завариваний, после чего их нужно выбросить. Стоят такие комплекты сущие копейки.

Есть более дорогие изделия китайских мастеров, рассчитанные на постоянное пользование. Изготовлены они из стали

Важно точно подобрать стаканчик по модели кофеварки

Покупая многоразовый контейнер, нужно учитывать, что вкус не будет такой насыщенный, так как молотые зерна успевают выветриваться и окисляться, находясь в пакете. Если покупать дешевый кофе, то рассчитывать на вкусный густой напиток сложно из-за качества сырья.

Совет для желающих купить капсульную кофемашину: лучше не следовать общепринятому мнению, что капсульный агрегат стоит дешево, а потом мучиться с подбором заварки.

Рекомендуется купить дорогую кофеварку Неспрессо и подбирать к ней заварники любой фирмы, в том числе многоразовые модели стаканчиков. Экономить на кофе и кофеварке мало кому удалось без потери качества.

Вам также будет интересно почитать:

Стоит ли покупать кофемашину домой: насколько это выгодно и рентабельно. Во сколько обходится обслуживание

DeLonghi Caffe Corso – особенности и принцип работы. Уход за кофеваркой по инструкции. Преимущества и недостатки модели

Кофемашина Delonghi ec9: инструкция по приготовлению напитков. Основные характеристики и функции прибора

Давление в кофемашине, идеальное для приготовления эспрессо. Что означают надписи 15 бар, 19 бар на помпе

Tassimo

Североамериканская (США) система Tassimo, технику (кофейные аппараты) которой изготавливает компания Bosch, а капсулы — американская Kraft Foods, не имеет взаимозаменяющих аналогов. Это связанно с оригинальной дисковой формой капсул от Tassimo.

Многоразовые капсулы

Многоразовый контейнер — это наилучшее решение проблемы связанной с подбором кофе капсул для какой-либо определенного типа кофеварки. Приобретая набор из нескольких контейнеров вы тем самым избавляетесь от хлопот по поиску оригинальных, фирменных контейнеров.

Но опять же производители выпускают их адаптированными только для своего оборудования. Так, многоразовая капсула от Nescafe совместима с Nespresso и Dolce gusto. Таким образом, покупка кофемашины является серьезным шагом не столько бытового прибора, сколько определением возможностей обеспечением его расходными материалами, в данном случае кофейными капсулами, для приготовления этого напитка.

Раньше, чтобы сварить натуральный кофе к завтраку приходилось вставать на 30 минут раньше положенного времени. Необходимость в ручном помоле зерен и слежении за туркой, заставляли отказываться от чашки бодрящего и ароматного напитка даже людей, не смыслящих своей жизни без кофе. Для облегчения и ускорения процесса были придуманы автоматические машины, которые можно использовать в промышленных и бытовых масштабах. Отдельного внимания заслуживают капсульные модели, максимально упростившие процесс приготовления натурального кофе.

Как пользоваться капсульной кофеваркой

Все капсульные кофеварки имеют схожий принцип работы. Общая схема эксплуатация выглядит так:

1. Порционную капсулу устанавливают в кофемашину.
2. Затем нажимают кнопку включения и выбирают нужный тип напитка из предустановленных программой прибора. Самые дешевые модели позволяют приготовить только эспрессо.
3. После этого машина начинает работу: она определяет требуемый объем воды, нагревает ее до нужной температуры, вскрывает капсулу иглой и пропускает через нее воду под высоким давлением.
4. На выходе из кофеварки появляется кофе, для которого подставляют чашку.

Независимо от того, какой производитель выпустил купленную кофеварку, ко всем капсульным моделям применим следующий совет – порционные капсулы можно использовать только один раз. Разумеется, существуют и многоразовые, но они быстро теряют часть своих свойств, так как при их использовании нарушается герметичность упаковки. Кофе, который получается на выходе, уже не такой вкусный и ароматный, а его полезные качества сходят на нет.

Уход за капсульными кофеварками довольно прост. Время от времени необходимо протирать влажной тряпкой поддон, убирать капсульный отсек и вынимать резервуар для воды, чтобы почистить его.

Разновидности капсул Dolce Gusto

В зависимости от производителя предлагаются капсулы с различным содержимым и вкусом. Есть Dolce Gusto с арабики и робусты, однако берутся исключительно элитные сорта. В капсулах всегда 100 % натуральный кофе.

Ароматизаторы делают вкус Дольче Густо насыщенным. Большинство сортов выращиваются в Бразилии. Рассмотрим несколько видов и их особенности.

Dolce Gusto Moka

В основе лежит эспрессо, добавляют молоко и какао. Берется только 100 % арабика. Пенка создает сладкий вкус. Кофе крепкий и тонизирующий. 

Dolce Gusto Крема Гранде

Классический вариант для утреннего распивания. Кофе будет полезным источником энергии для рабочего дня. Состоит из 100 % арабики.

Dolce Gusto Nesquik

Это какао специального приготовление. Напиток помогает хорошо себя чувствовать. В холодную погоду отличное согревает. Подойдёт употребления с детьми на завтрак, или после него. Какао имеет стойкий отличный аромат.

Dolce Gusto Caffe Американо

Вкус у американо с капсулы мягкий, подойдет для употребления в любое время суток. Используются исключительно зерна легкой степени обжаривания. Удобно пьется в большом стакане, или чашке. Многие любят добавлять молоко.

Dolce Gusto Espresso Caramel

Вкусное кофе благодаря сочетанию эспрессо и карамели. Хорошо бодрит с утра, подходит в качестве десерта. Горько сладкий вкус удивит даже ценителей.

Dolce Gusto Мокка

Это вариант понравится любителям кофе 3 в 1. Кофе крепкий, с отчетливым ароматом шоколада. Обычно тара с кофе дополняется тарой с молоком. Это удобно для употребления напитка в коллективе.

Dolce Gusto Espresso Интенсо

Подходит для употребления утром и после часов усталости. Кофемашина под давлением 15 бар готовит шикарную пену, кофе эспрессо получается, как в лучших кофейнях.

Dolce Gusto Chococino

По сути это обычный горячий шоколад. В упаковке обычно половина капсул какао, половина – молоко. Напиток чрезвычайно насыщенный. Производится из натуральных какао-бобов.

Что представляет собой кофейная капсула?

Это небольшая, герметически закрытая емкость. Состоит из алюминия, или пластика, иногда материалы соединяют. Внутри находится идеальная порция любимого напитка. Вместимость тщательно проверяется.

Многие кофемашины рассчитаны на определенный бренд кофе, который рекомендуется покупать для достижения максимальных результатов вкуса. Однако на рынке доступно много альтернатив, эксперименты возможны, машина не будет повреждена.

Обычно аналоги стоят дешевле, они доступнее. Их изготавливают по открытому стандарту, повторяя особенности бронированной продукции. Это не подделка.

Большинство брендов Dolce Gusto кофе предоставляют десятки наименований. Отличаются разными вкусами, степенью обжарки, крепостью и интенсивностью. Существуют капсулы с наполнителями.

Капсулы гармонично наполнены всеми компонентами, как кофе, так и наполнителями.

Плюсы:

• Аромат не теряет свойств, в отличие от обычного кофе, на котором негативно сказывается открытие пачки.
• Оперативность приготовления. Уходит до 1 минуты, с другой стороны турка требует времени.
• Не нужны фильтры, чашку кофеварки не потребуется мыть.
• Дольше служит кофемашина.

Минусы:

• Мало универсальных кофейных капсул, многое упирается в бренд.
• У классического эспрессо лучше вкус.
• Большое количество мусора.
• Цена выше, чем за обычные зерна.

Еще: Обзор кофе Santo Domingo

На что обратить внимание при выборе?

При выборе кофемашины стоит обратить внимание на некоторые критерии, которые помогут осуществить наиболее рациональный выбор

Мощность – самое главное мерило качества прибора, ведь от этой характеристики зависит скорость работы аппарата и его эргономичность

Они важны потому, что быстрое приготовление обеспечивает яркий аромат и великолепный вкус напитка.

Уровень шума
Тут все очевидно: чем он ниже, тем меньше неудобств доставляет прибор.

Потребление электроэнергии тоже важно, потому что во многих современных моделях существуют особые энергетические блоки, позволяющие рационально расходовать ресурсы.

Компактность позволит владельцу установить агрегат в любом интерьере и фактически в любом месте: хоть в офисе, хоть у себя на кухне.

При подборе кофемашины стоит обратить пристальное внимание на используемые ей контейнер и его характеристики.

KRUPS KP 1701/1705/1708 Infinissima

Оригинальный дизайн кофемашины на любой кухне станет ярким и стильным акцентом. Представлена в 3-х цветах: белая с черным, красная с черным и черная. Давление – 15 бар, класс энергопотребления аппарата: А.

Проточный термоблок – 1500 Вт. Объем емкости для воды – 1,2 литра. Весит аппарат примерно 2,7 кг. Есть функция напоминания о необходимости очистки аппарата от накипи: на машине загорается оранжевый огонек.

Из минусов: неудобный держатель для капсул.

Чтобы ваша кофемашина служила вам верой и правдой много лет, вам необходимо соблюдать инструкцию по уходу за аппаратом.

Во-первых, мыть её необходимо раз в неделю

. Это проще, чем уход за обычной кофеваркой (которую моют каждый день), однако, делать всё нужно также тщательно.

Во-вторых, раз в 3-4 месяца проводите полную очистку агрегата при помощи раствора лимонной кислоты или специального промывочного средства декальцинатора (его можно купить в том же магазине, где вы покупали кофемашину).

В-третьих, обязательно сливайте оставшуюся в баке воду, уезжая из дома на несколько дней. В противном случае жидкость застоится и бак станет плохо пахнуть.

Технические характеристики

Название	Тип устройства	Цена	Объем чаши	Нагреватель	Максимальное давление	Размеры (Ш*В*Г)	Вес (кг)
KRUPS KP 100B Dolce Gusto	Капсульная кофеварка	3480	0,6	1500	15 бар	20x38x26 см	5
KRUPS KP 1101/1105/1108/110T Nescafe Dolce Gusto	Капсульная кофеварка	4490	0,8	1200	15 бар	25x35x28 см	2,5
KRUPS KP 1201/1205/1206/1208/123B Mini Me	Капсульная кофеварка	4250	0,8	1500	15 бар	19x31x38 см	2,55
KRUPS KP 1002/1006/1009 Dolce Gusto	Капсульная кофеварка	4857	0,8	1500	15 бар	21x38x27 см	5
KRUPS KP 1301/1305/1308 Lumio	Капсульная кофеварка	5990	1	1500	15 бар	18x37x22 см	2,5
KRUPS KP 1701/1705/1708 Infinissima	Капсульная кофеварка	4990	1,2	1500	15 бар	15×37 см	2,7

Альтернативные варианты капсул для Dolce Gusto

Для того чтобы экономить на капсулах и пить вкусный напиток, можно приобрести многоразовые капсулы для кофемашины Dolce Gusto. Такой вариант позволит сэкономить денежные средства. Не повредив при этом кофейную машину.

BARISTA

Это позволит регулярно пользоваться одним и тем же контейнером. Согласно заявлениям производителя, капсула предназначена для приготовления 50 чашей кофе. Однако, согласно отзывам потребителей, использовать ее можно гораздо дольше

Важно извлекать ее из аппарата по окончанию его работы, тщательно вымыть и просушить. Для приготовления кофе можно использовать только чистые и сухие капсулы

Такая капсула представляет собой пластиковый контейнер со специальной крышкой и двумя сетками в наборе: алюминиевая и пластиковая. Ее стоимость варьируется в пределах от 20 до 300 рублей в среднем, что значительно экономнее использования оригинальных капсул.

Американо

Как сэкономить на покупке капсул?

Как известно, спрос рождает предложение. Поэтому на рынке появились многоразовые контейнеры для кофемашины Dolce Gusto. Сама капсула сделана из пластика в форме небольшого контейнера с резиновой крышкой, в комплекте есть две сеточки — из нержавеющей стали и пластика.

По заявлениям продавцов количество использований капсулы для кофемашины Дольче Густо может достигать 50 раз. На практике при использовании более 200 раз контейнер выглядит как новый.

Прежде чем начать использовать капсулу, необходимо правильно проткнуть. Ее нужно установить в рожок кофемашины, с помощью иглы прибора будет намечено место для отверстия. На фото видно, где оно должно располагаться.

Маленькое неудобство заключается в том, что придется постоянно контролировать положение отверстия относительно рожка. Но результат того стоит. При минимальных затратах можно пить абсолютно любой сорт молотого кофе, причем вкус будет ничуть не хуже, чем в оригинальных капсулах.

Кстати, если продавец будет навязывать аналоги капсул для кофемашины Dolce Gusto, не стоит покупать. К Дольче Густо подходят или оригинальные капсулы или многоразовые. На фото видна разница между капсулами для разных кофемашин.

Кофейные капсулы для очень экономных

Для этой несложной процедуры потребуется две использованные капсулы, ножницы, нож и немного свободного времени:

Ножом отрезать нижний кончик контейнера выше места расположения мембраны из фольги;
Другую капсулу следует разрезать ножницами посередине, мембрана в ней удаляется;
То, что получилось, осторожно промыть и просушить;
В итоге получается разборный контейнер для кофе из двух частей;
В одну из них насыпается кофе, части капсулы соединяются.

На фото капсула, сделанная своими руками. Самодельный аналог готов. Он подойдет для многоразового использования. Таких приспособлений можно сделать сколько угодно, при условии, что оригинальные капсулы для Дольче Густо не выбрасывались.

Отзывы об использовании кофемашин Дольче Густо самые положительные. Покупатели отмечают простоту использования, компактность прибора, удобство и невероятно волнующий вкус.

Как минус отмечается довольно высокая стоимость оригинальных одноразовых упаковок с кофе, но и в этом случае есть варианты замены, как успел заметить читатель.

Кофемашина Dolce Gusto станет замечательным подарком для ценителей кофе. Что может быть лучше утренней ароматной чашечки кофе? Правильно — еще одна чашка любимого напитка.

Dolce Gusto – разновидность кофе в необычной таре — капсуле. Причем производится эспрессо, мокко, горячий шоколад, каждый сможет выбрать любимую разновидность. Благодаря этому в домашних условиях можно приготовить вкусный напиток, на уровне кафе. Их возможно готовить исключительно в кофемашинах и специальных кофеварках. Машина превращает капсулу в чудесный напиток.

Какими бывают капсулы для кофемашин

Капсульную систему впервые предложил для использования международный концерн Nestle в 1986 году. Данное новшество стало называться Nespresso и до сих пор считается основоположником этого направления. В дальнейшем, эту идею взяли на вооружение другие компании, обогатив свои изделия собственной оригинальной рецептурой. Благодаря высокому качеству, продукция пользуется высоким спросом, а широкий ассортимент способствует привлечению множества новых ценителей хорошего кофе.

Основным элементом системы является капсула, обязательная для всех кофемашин этого типа. Каждый аппарат функционирует по своей технологии, но все они направлены на максимальное раскрытие вкусовых и других полезных качеств напитка. Несмотря на внешнее сходство, существуют разные виды капсул для кофемашин, отличающиеся своими характеристиками.

Данный отличия проявляются в следующих индивидуальных особенностях:

• Компания, выпускающая продукт. Большинство капсул подходят лишь к аналогичным кофемашинам.
• Материал применяемый для изготовления.
• Тип и сорт напитка с определенными параметрами.
• Частота использования. Все брендовые производители специализируются на одноразовых капсулах, обеспечивающих высокое качество продукта.

Более подробно стоит рассмотреть материалы, используемые для капсул. Они состоят из совершенно безопасных веществ, абсолютно нейтральны к кофейному порошку, легко перерабатываются и не наносят вреда окружающей среде. В соответствии с материалами, все капсулы можно условно разделить на следующие типы:

• Алюминиевая фольга, применяемая большинством компаний.
• Полимеры (пластики). Пищевые сорта этих материалов экологически чистые и безопасные. Неприятный запах отсутствует. С кофейным сырьем в реакцию не вступают.
• Комбинированный вариант. Основой выступают полимеры, алюминиевая фольга используется для крышек. В некоторых изделиях присутствует целлюлоза.

Перед началом варки, капсула вставляется в специально отведенный отсек. Здесь она прокалывается иглой, через которую внутрь под давлением осуществляется подача горячей воды. По окончании, одноразовые капсулы утилизируются, а многоразовые после очистки используются вновь.

Почему появились аналоги?

В 1986 году компания Nestle, запатентовав впечатляющее количество патентов выпустила первую кофемашину Nespresso, которая готовила кофе из разработанных специально компанией капсул. Под защитой патентов оказались конструкторские ноу-хау, используемые при производстве капсульных машин, разработка производства самих капсул и ряд технических решений, которые не позволяли соперникам создавать капсулы совместимые с машинами Nespresso.

Итак, капсулы-аналоги появились так как вначале разработка была защищена правами автора и создавать капсулы по уникальной технологии могла только компания Nestle. Популярность капсул росла быстро, а совместно с ней и желание соперников создавать кофе в капсулах для машин Nespresso. Необязательно было разрабатывать свою систему машин, чтоб создавать совместимые с ней капсулы. Довольно было выпускать капсулы, совместимые с уже имевшимися в почти всех домах и кабинетах машинами Nespresso.

Аналоги стопроцентно совместимы с машинами Nespresso и Dolce Gusto

С возрастом давление соперников увеличивалось. В конце «нулевых» на европейском рынке стали появляться капсулы-аналоги.

Капсулы-аналоги стопроцентно совместимы с машинами систем Nespresso и Dolce Gusto, они повторяют внешний облик и форму оригиналов.

Не только лишь Nestle инициировала судебные разбирательства, призванные защитить технологию. Обращаясь в суды, компании-конкуренты пробовали достигнуть права создавать капсулы подходящего эталона. Количество выигранных соперниками судов резко подросло к 2012 году, когда срок деяния многих патентов истек. Dolce Gusto и поболее новым производителям и их системам защищаться было уже особо нечем – появились они на рынке позднее.

Плюсы и недочеты

В пользу многоразовых капсул

• Основное достоинство – это цена в сопоставлении с обыкновенными капсулами. Экономичным любителям кофе прибыльнее брать перезаряжаемый контейнер, ежели получать разовые.
• Возможность составлять собственные кофейные (и не только лишь!) «букеты»: в многоразовые капсулы Дольче Густо потребитель сам закладывает базу грядущего напитка, другими словами в пустые капсулы можно класть не только лишь кофе, да и чай, какао либо травяной сбор.

Минусы многоразовых капсул

1. риск для кофемашины: уплотненная мембрана таких капсул разламывает прокалывающую иглу, рассчитанную на работу с узким фольгированным покрытием обыкновенной капсулы.
2. подходят только к «своим» машинам: иногда отыскать подходящий вариант достаточно тяжело. Многоразовые капсулы продаются далековато не во всех магазинах.
3. но самый главный недочет многоразовых капсул – это несбалансированный вкус. Такие капсулы не герметичны. Кофе снутри их плохо спрессован, поэтому напиток часто выходит водянистым и недостаточно благоуханным. Если же набивать кофе в капсулу очень плотно, то велика возможность того, что вовнутрь не попадет вода, а означает, насладиться восхитительным кофе опять не получится.

Капсульный кофе – это безупречный баланс, достигаемый с помощью отработанных технологий. Различные виды кофе – это гармоническое сочетание крепости, вкуса и запаха в согласовании с сортом и наименованием.

Итак, многоразовые капсулы Дольче Густо посодействуют сберечь в сопоставлении с обыкновенными капсулами, но при их использовании есть риск получить невкусный кофе и даже разрушить аппарат.