Смузи на ужин

Какие смузи можно на ночь

Главное правило употребления смузи на ночь — это не класть в него сахар, а также сладкие фрукты и овощи. Сахар перед сном не позволит организму начать растворять жир.

Первое время переход на диетическое питание может сопровождаться голодом, поэтому немного белка в виде низкокалорийного творога или кефира не испортит напиток и поможет не сорваться.

Важным моментом для похудения является температура напитка. Не стоит готовить слишком холодный коктейль, так как он не даст насыщения и плохо усвоится.

Примеры эффективных смузи для похудения для приготовления в блендере вечером, после рабочего дня.

Рецепт №1

Положить в блендер 2 зеленых яблока с кожурой, но без семечек. Добавить 6-7 листиков шпината и полстакана минеральной воды. Взбить и украсить долькой лимона.

Бодрящий смузи со шпинатом и киви

Рецепт №2

Взбить погружным миксером в 200 мл зеленого чая 2 зеленых яблока, обязательно с кожурой. Добавить стебель сельдерея и половину небольшого огурца. Украсить веточкой мяты.

Смузи с ананасом и зеленым чаем

Зеленый чай – источник антиоксидантов и многих других активных микроэлементов, которые эффективно борются с лишними килограммами, а ананас – один из самых богатых источников фермента бромелайна, который также способствует хорошему пищеварению и ускоряет обмен веществ. И самое приятное, что на основе зеленого чая и ананаса получается вкусный освежающий и полезный смузи.

Для приготовления диетического коктейля взбейте в блендере один огурец, пучок шпината, 200-300 грамм очищенного ананаса, сок половинки лимона, 250 мл зеленого чая и кусочек имбиря. Такой зеленый смузи станет вкусной заменой легкого ужина.

Какие продукты подходят для смузи?

Смузи для похудения и очищения организма эффективно работают не при всех ингредиентах. Некоторые из них могут усугубить проблемы работы пищеварительного тракта, вызвать запор или аллергию.

В смузи можно использовать следующие продукты:

  • Вода. Это самая главная и незаменимая жидкость в жизни каждого человека. От нее зависит физическое и моральное состояние всего организма.
  • Молочные продукты.
  1. Йогурты.
  2. Кефир.
  3. Молоко. Если есть цель похудеть, лучше не покупать молоко с высокой жирностью. Обезжиренные продукты также не являются полезными, в них количество необходимых жиров сведено к минимуму. Самый оптимальный вариант – молоко с жирностью 2,5%.

Растительное молоко.

  1. Овсяное.
  2. Кокосовое.
  3. Миндальное.
  4. Рисовое.

Овощи

Важно использовать только те продукты, которые не вызывают аллергии

  1. Тыква.
  2. Сельдерей.
  3. Огурец.
  4. Томат.
  5. Свекла.
  6. Морковь.
  • Фрукты. Здесь можно добавлять любые продукты, но лучше выбирать сезонные. Летом это могут быть персики, абрикосы, дыня. Зимой нужно отдавать предпочтение мандаринам, апельсинам, хурме.
  • Ягоды. Свежие и натуральные бывают только летом. Чтобы сделать вкусные коктейли в холодное время года, клубнику, малину можно порционно заморозить. К ягодам относится и арбуз. Он также хорошо подходит для смузи.
  • Зелень. В ней содержится большое количество полезных веществ. При этом калорийность приближена к 0. Из зелени в смузи хорошо подойдет базилик, укроп, шпинат, петрушка, шалфей, розмарин.

  • Дополнительные ингредиенты. Если нет аллергии на орехи, то подойдут кешью, макадии, фундук, семечки тыквы и подсолнечника. Многие диетологии рекомендуют попробовать суперфуды. Это продукты, где концентрация полезных веществ намного выше, чем в обычных. К суперфудам относятся: Ягоды асаи.
  • Спирулина.
  • Тутовник или шелковица.
  • Ягоды физалиса.
  • Семена чиа.
  • Какое-бобы.

Каши. Чаще всего используется простая овсянка.

ПП смузи с клубникой

Один из самых распространенных рецептов пп смузи — это вариант с клубникой. Эта ягода содержит массу полезных веществ, имеет приятный вкус и при этом калорийность на 100 грамм составляет всего 32 калории! ПП смузи с клубникой можно смело включать в пп рацион.

  • порция нежирного молока+150 грамм клубники+половина банана+горсть зелени
  • порция натурального йогурта+чашка клубники+киви+шпинат
  • порция растительного молока+чашка клубники+яблоко+30 грамм ягод годжи
  • порция натурального йогурта+чашка клубники+2 столовые ложки овсяных хлопьев
  • порция кефира+чашка клубники+горсть шпината+немного меда

Противопоказания

Как бы ни были полезны смузи, они тоже могут принести вред, если не учитывать имеющиеся заболевания. Худеем без проблем ру советует изучить противопоказания к приёму:

Болезни десен и высокая чувствительность зубов.

Кислоты, которые находятся в большей степени в фруктах и в меньшей степени в овощах могут растворять и истончать эмаль, способствовать образованию кариеса. Поэтому пить такие коктейли лучше всего используя бамбуковую трубочку, чтобы минимизировать контакт с защитной оболочкой зубов.

Твердая пища нужна нашему организму. Пережевывание очищает эмаль и массажирует десна, что позволяет сохранить зубы здоровыми. А при употреблении мягкой пищи бактерии легче накапливаются в ротовой полости и вызывают воспаление.

Смузи с имбирем укрепит иммунитет

Аллергия на компоненты.

Самым аллергенными фруктами и ягодами являются все цитрусовые, темный виноград, сливы и персики, хурма, абрикосы, а также некоторые экзотические фрукты, такие как манго, клубника, затем малина, ежевика, черника и черная смородина. Из овощей свекла, морковь, томаты и редька.

Проблемы с кишечником.

Преобладание мягкой пищи вместо твердой может привести к запорам. При пережевывании выделяется большое количество слюны, что облегчает переваривание еды. К тому же в слюне находятся важные ферменты, которых нет в желудке и кишечнике

Важно использовать в смузи кожуру фруктов, семена и отруби, в которых будем много клетчатки

Смузи на ночь — отличный помощник для похудения, который легко приготовить в домашних условиях, а hudeem-bez-problem.ru советует придумывать новые рецепты каждый день.

Автор — Анастасия Мистрова, проверила — практикующий семейный врач Крижановская Елизавета Анатольевна. Подробнее об экспертах — см. авторы сайта

Разгрузочный день на смузи

Если вы не поклонник стандартных диет, а скинуть парочку лишних килограммов очень хочется, то разгрузка с помощью фруктово-овощных шейков именно то, что нужно. Разгрузку достаточно устраивать 1-2 раза в неделю, этого достаточно, чтобы в месяц потерять до 5 кг. За один разгрузочный день уходит до 1,5 лишних кг, поэтому, если вы не могли натянуть старые джинсы после зимы, то просто посидите один день на смузи, и проблема отпадет сама собой.

Смысл разгрузочного дня заключается в употреблении в пищу любых смузи, лучше конечно жиросжигающих или активизирующих похудение. Приготовьте с утра 1-1,2 л любимого коктейля, разделите все его количество на 3-4 равные порции и пейте через каждые 2-3 часа, как только захочется кушать. Обязательно выпивайте по 1,5-2 л воды в день разгрузки, так как она ускорит процесс похудения. Можно приготовить несколько напитков на день, в таком случае до обеда выпивайте только те, которые имеют сладкий вкус, а на ужин оставьте менее калорийные. На следующий день после разгрузки не накидывайтесь на еду. Предпочтение отдайте вареной или приготовленной на пару пище.

ПП смузи на завтрак

Для тех, кто не любит придумывать сложные и правильные завтраки, идеально подойдет этот вкусный и полезный напиток. Всего 1 минута — и полезный завтрак будет готов. Так как завтрак — это один из самых главных приемов пищи, то он обязательно должен быть сбалансированным, сытным и полезным, ведь его цель — разбудить метаболизм и дать вам энергию до следующего приема пищи. В пп смузи на завтрак можно смело класть:

  • натуральный йогурт, кефир, нежирное молоко. Это поднимет калорийность уже готового блюда и вы не будет испытывать чувство голода.
  • побольше фруктов. Завтрак — это тот прием пищи, когда можно себе позволить больше углеводов. Смело кладем банан, персики, дыню, абрикосы в пп смузи!
  • Немного подсластителя. Если хотите получить настоящий пп десерт, то обязательно добавьте мед или другой натуральный сахарозаменитель.
  • Если вам нужен по-настоящему сытный завтрак, то обязательно добавьте авокадо!
  • Добавить жиров можно с помощью арахисовой пасты. Тогда вам не нужно использовать йогурт или молоко.
  • Любители овсяных хлопьев могут смело класть их в пп смузи. 2 или 3 ложек будет достаточно на одну порцию!

Вот базовые рецепты для приготовления пп смузи на завтрак:

  • порция натурального йогурта+1 банан+горсть ягода+горсть зелени+семена льна
  • порция молока или растительного молока+1 авокадо+1 банан+мед или кленовый сироп
  • порция натурального йогурта+горсть замороженной вишни+банан+немного миндаля+какао порошок
  • порция фильтрованной воды+банан+1 столовая ложка арахисовой пасты+какао+немного любых орехов и семян.
  • порция растительного молока+банан+киви+горсть шпината+семена льна
  • порция кокосового молока+абрикосы+банан+2 столовые ложки овсяных хлопьев

Плюсы применения для похудения

Многие выбирают именно смузи, чтобы похудеть, поскольку у такого метода есть достаточно преимуществ перед другими:

  • заменяет полноценный прием пищи;
  • улучшает работу кишечника и пищеварительной системы без обезвоживания и искусственного стимулирования перистальтики;
  • легко и удобно брать с собой на работу, учебу;
  • богат витаминами, клетчаткой, белками благодаря сочетанию фруктов, овощей и ягод, которые легко и быстро усваиваются;
  • просто и быстро готовится;
  • нормализует работу всех систем организма;
  • не содержит сахара, в отличие от того же йогурта.

Чтобы эффект от употребления смузи был более заметным, следует соблюдать некоторые правила приготовления:

  • для применения подходят замороженные фрукты и ягоды;
  • употреблять только свежеприготовленным;
  • пить можно прохладным, но не ледяным;
  • для приготовления нельзя использовать орехи, сухофрукты, сахар, мед, щербет, сгущенное молоко, шоколад, хлопья;
  • применять только свежие соки.

Полезные свойства смузи

Именно в Англии появилось этот вид еды. Работники любили брать его с собой в офис, ведь он прекрасно насыщает организм, избавляет от чувства голода, при этом имеет низкую калорийность. При отсутствии больших физических нагрузок употребление смузи помогает поддерживать вес. В коктейле содержится много пищевых волокон, которые положительно влияют на работу пищеварительной системы. Его любят есть вегетарианцы и спортсмены.

Регулярное употребление в рационе смузи оказывает следующие положительные эффекты на организм:

Насыщает организм полезными вещества, витаминами, минералами

Это важно в осенне-весенний период и при похудении.
Легко и быстро усваивается организмом, не создавая ощущения тяжести, при этом надолго насыщая энергией.
Нормализует обмен веществ и работу кишечника.
Может заменить один из приемов пищи.
Богат клетчаткой, улучшающей работу желудочно-кишечного тракта.
Помогает снять стресс и повысить настроение благодаря приятному вкусу и аромату, ярким цветам. Кроме того, утоляя жажду и голод, человек чувствует себя намного лучше.
Очищает кишечник, выводит токсины и шлаки из крови

Таким образом, регулярное применение смузи избавляет организм и ткани от токсинов и ядов, поэтому его часто употребляют при отравлениях и интоксикациях.
Укрепляет иммунитет и защитные функции организма, это помогает защищать организм и не обостряться хроническим болезням.

В целом можно выделить два основных направления воздействия смузи:

  • наполнение питательными веществами;
  • избавление от шлаков и токсинов.

Рекомендуем прочитать о диете доктора Назардана для похудения. Вы узнаете о принципах жидкой диеты, меню для похудения и рецептах блюд, противопоказаниях, результатах похудения.

А здесь подробнее о сырых овощах для похудения.

Рецепты зеленых смузи для блендера, для похудения

Для снижения веса можно использовать фрукты и овощи зеленого цвета. Лидерами являются коктейли, которые включают в себя киви, лайм, зелень и шпинат. В составе этих зеленых продуктов содержится большое количество клетчатки и органических кислот, которые способствуют выведению из организма лишнего жира. Они не дают усваиваться жирной пище. Ниже можно ознакомиться с рецептами коктейлей для блендера, для похудения.

Зеленый смузи со шпинатом, киви и бананом

Ингредиенты: 

  • Два крупных банана 
  • Два пучка шпината 
  • Два киви 

Зеленый смузи со шпинатом, киви и бананом, рецепт:

  • Необходимо очистить от кожицы бананы, киви. Шпинат промыть под струей холодной воды и порубить. Уложите в резервуар кухонной техники продукты и тщательно взбейте.
  • Ни в коем случае не нужно процеживать коктейль, чтобы убрать косточки киви. Они содержат много полезных масел, которые улучшают состояние кожи. 

Зеленый смузи с огурцом и авокадо

Несмотря на содержание большого количества зеленых компонентов, коктейль сложно назвать низкокалорийным. Основное его преимущество в том, что авокадо содержит много растительных жиров, которые насыщены витамином Е. Это улучшает эластичность мышечных волокон и кожи. Также запускается процесс выработки эластина и коллагена, повышая эластичность эпидермиса, омолаживая его. 

Ингредиенты: 

  • Один огурец 
  • Одно авокадо 
  • Зеленое яблоко 

Зеленый смузи с огурцом и авокадо, рецепт:

Необходимо очистить составляющие компоненты от кожицы, нарезать на небольшие кусочки, загрузить в кухонную технику и измельчить

Обратите внимание, что для снятия кожицы с авокадо, его лучше всего разделить на две части. Необходимо удалить мякоть авокадо при помощи чайной ложки. Иногда можно добавлять свежий имбирь

Это придаст коктейлю особой пикантности. 

Иногда можно добавлять свежий имбирь. Это придаст коктейлю особой пикантности. 

Основные принципы диеты

Если охарактеризовать принцип диеты несколькими словами, то получится, что убыль веса происходит за счёт потребления жидких блюд. Однако в свой ежедневный рацион худеющие обязательно должны включать и некоторые блюда из привычного меню.

Поскольку смузи диета считается низкокалорийной, организм просто необходимо пополнять белком. Как правильно выстраивать своё ежедневное меню расскажем чуть позже, а пока поговорим о том, из каких продуктов нужно делать похудательные смузи.

Список продуктов для приготовления смузи

  • Овощи
  • Малокалорийные фрукты
  • Семечки подсолнуха
  • Молочные продукты
  • Орехи (грецкие, миндальные, кедровые)
  • Соки (обязательно натуральные)
  • Зелень
  • Злаки (одними из лучших для диеты считаются мюсли)
  • Ягоды в любом виде (замороженные, свежие)
  • Кунжут
  • Тыквенные, льняные семечки
  • Имбирь

Запрещённые продукты

На протяжении всей диеты употреблять необходимо только свежие продукты. В рационе худеющего не должно быть термически обработанных ингредиентов. Их на время похудения из рациона нужно полностью исключить.

Помимо этого отказаться стоит и от употребления следующих продуктов.

  1. Любые кондитерские изделия
  2. Маринады
  3. Соления
  4. Консервы
  5. Жирное, острое, солёное
  6. Специи
  7. Шоколад
  8. Полуфабрикаты, фаст-фуд
  9. Кофе
  10. Сахар
  11. Газированные напитки
  12. Сухофрукты
  13. Алкоголь
  14. Копчёности, колбасы, сардельки
  15. Кисло-молочные продукты, жирность которых выше 1,5%

Секреты похудения

Отзывы людей, которые испытали похудение с помощью смузи на себе, свидетельствуют о высокой эффективности программы. Систему похудения можно подобрать, согласно личным потребностям. Существует жесткая программа на три дня, при которой можно употреблять только смузи и пить воду.

Если экспресс-диета вам не подходит, используйте курс на неделю. Питайтесь низкокалорийной пищей, а завтрак, обед или ужин заменяйте порцией смузи. За неделю вам удастся скинуть 2-3 кг. Чтобы закрепить результат, во время похудения используйте следующие рекомендации:

  • много пейте, суточная норма потребления жидкости составляет 2 литра;
  • пейте смузи через трубочку, это подарит чувство насыщения;
  • не допускайте чувства голода, питайтесь дробно маленькими порциями;
  • исключите из рациона сладости, мучное, жирное;
  • введите в меню белковую пищу, сложные углеводы, клетчатку.

Какие продукты использовать

Для приготовления, конечно, стоит использовать свежие овощи и фрукты. Лучший выбор — сезонные.

Полезны овощи, которые содержат набор витаминов и микроэлементов и, таким образом, поддерживают процесс очищения каждый по-своему.

Начать можно с овощей с нейтральным вкусом. В этом случае подойдет молодой шпинат, который не только богат витаминами, но и с приятным вкусом.

Готовят очищающие смузи из моркови, свеклы и помидоров.

Морковь — источник каротиноидов, которые, будучи красителями, придают оранжевый цвет. Кроме того, содержит:

  • Бета-каротин — провитамин А, из которого в организме синтезируется витамин А;
  • Витамин С, В6, В9 (фолиевую кислоту), Е и К;
  • Минералы кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий.

Витамин А и С оказывают влияние на иммунную систему, очищают организм.

Свекла обладает целебными свойствами, в том числе:

  • Повышает иммунитет;
  • Замедляет процессы старения;
  • Снижает риск рака;
  • Защищает от простуды;
  • Снижает артериальное давление;
  • Придает силы.

Рекомендуется тем, кто страдает гипертонией, недостатком красных кровяных телец в крови, т.е. при анемии.

Однако наиболее важное вещество — бетанин, который находится в авангарде антиоксидантов, облегчающих процесс детоксикации организма. Свеклу можно добавлять в свежем виде

Свеклу можно добавлять в свежем виде.

Томаты, благодаря содержанию ликопина:

  • Предотвращают атеросклероз;
  • Обладает противораковыми и мочегонными свойствами;
  • Укрепляет иммунитет;
  • Поддерживает пищеварение.

Базовый рецепт включает:

  • Листовую зелень: шпинат, капуста или мангольд;
  • Фрукты, такие как черника, бананы, ананасы и яблоки.

Другие часто используемые ингредиенты:

  • Сельдерей;
  • Йогурт;
  • Лимон;
  • Имбирь;
  • Лайм;
  • Манго;
  • Клюква;
  • Фенхель или укроп;
  • Кориандр;
  • Арбуз;
  • Миндаль;
  • Зеленый чай;
  • Руккола;
  • Кресс-салат;
  • Авокадо;
  • Свекла;
  • Спирулина.

Говоря о детокс смузи, нельзя не упомянуть зеленые. Причина, по которой зеленые рецепты популярны, заключается в том, что подавляющее большинство содержат листовую зелень, такую​​как капуста и шпинат, которые придают характерный зеленый цвет.

Рецепты смузи для блендера в домашних условиях

Полезные свойства и питательность смузи зависят от его состава. Ассортимент популярного напитка дает возможность найти подходящий для себя вариант. Представленные рецепты смузи на основе любимых большинством фруктов особенно пригодятся летом, ведь приготовленные в домашних условиях вкусные напитки прекрасно справятся с жаждой и освежат.

Помимо этого, приобретенное после их употребления чувство сытости позволит долгое время не чувствовать голода, что очень ценно для тех, кто пребывает в процессе похудения. Ну а про то, какую пользу для здоровья принесет прием таких коктейлей, состоящих из полностью натуральных продуктов, наверняка догадываются все!

Как сделать бананово-молочный смузи?

Это один из простейший вариантов напитка, который заслуженно отнесен к богатым источникам кальция и витамина К. Этот кулинарный шедевр надолго утоляет чувство голода и идеально подойдет в качестве завтрака. Убрать часть калорий с напитка можно посредством йогурта и молока с низким процентом жирности. Как сделать такой смузи в блендере? Да очень просто!

Для того, чтобы приготовить молочно-банановый смузи, надо запастись:

  • бананами – 2 шт.;
  • йогуртом и молоком – по 350 мл;
  • медом.

Приготовление:

  1. Очищенные бананы нарезаются и отправляются в чашу блендера. Лучше использовать спелые бананы, у которых уже темнеет кожура – из них напиток получается более кремовым и насыщенным. Однако такие бананы более калорийны.
  2. Добавляется молоко и йогурт. Для получения холодного напитка, молочные продукты предварительно охлаждаются.
  3. Все взбивается при помощи блендера до полной однородности.
  4. Если есть необходимость подсластить смузи — добавьте в него немного меда (по вкусу).

Как готовить клубнично-апельсиновый смузи в блендере?

Для приготовления ягодных смузи годятся как свежие, так и замороженные ягоды. Это очень удобно, ведь получить полезный витаминный детокс-коктейль можно даже в зимнее время. Апельсиновый сок добавит напитку насыщенный аромат и кислинку. А если он еще и свежевыжатый – то и пользу. Альтернативная основа – натуральный или же ванильный йогурт.

В этом случае под рукой должны быть:

  • крупная клубника – 8-9 шт.;
  • йогурт;
  • сок апельсина – 80 мл.

Приготовление:

  1. Чистые ягоды избавляются от «хвостиков». Если ягоды свежие, их рекомендуется на 1 час положить в морозильник. Замороженную клубнику можно использовать сразу.
  2. Холодная клубника засыпается в чашу блендера, в которую вливается сок, йогурт. Все это дело смешивается.
  3. Останется разлить коктейль по стаканам и украсить свежими ягодами клубники.

Этот легкий, освежающий, и при этом полезный детокс-напиток оптимально подойдет для утоления жажды в жаркий летний зной, насытив при этом организм ценными веществами.

Эти рецепты смузи для блендера в домашних условиях дадут вам возможность приготовить очень вкусные, и при этом очень полезные коктейли для всей вашей семьи, которые наверняка понравятся как взрослым, так и детишкам.

Польза смузи диеты

Смузи – это не только вкусно, но и очень полезно. Придерживаясь даже не очень строгого режима диеты на его основе, можно восполнить свой организм всеми необходимыми витаминами и существенно улучшить своё самочувствие.

Для худеющего организма применение смузи диеты полезно тем, что она:

  1. улучшает процесс пищеварения;
  2. укрепляет иммунную систему;
  3. очищает от шлаков и токсинов;
  4. благотворно воздействует на состояние кожи и волос;
  5. повышает общий тонус организма;
  6. постепенно приучает организм к дробному питанию.

К тому же, трёхнедельный марафон монодиеты переносится достаточно легко, поскольку человек не голодает и получает необходимый для жизнедеятельности комплекс полезных веществ.

Если в дальнейшем вы захотите для похудения применить любую другую средне- или низкокалорийную диету, то ваш организм уже будет готов к приёму небольших порций еды, в том числе, фруктов и овощей.

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ БЛЕНДЕР

Если вы хотите делать смузи не только из мягких ягод и фруктов, но также из сырых и твердых овощей и зелени, вам понадобится блендер повышенной стойкости и мощности

Поэтому при выборе блендера в магазине обратите внимание на следующие характеристики:

  • наличие 4 ножей,
  • блендер должен быть с чашей, а не погружной,
  • мощность не менее 1000 Вт.

В заключение предлагаю видео, из которого вы поймете, что можно смешивать очень разные продукты, поэтому вы сами можете создавать множество своих рецептов смузи как для похудения, так и для удовольствия. Мне понравился творческий подход ведущих:

https://youtube.com/watch?v=4O8ck08B0_Y

Смузи с кефиром: рецепты и пошаговые инструкции приготовления

Бананово-клубничное рандеву

Для приготовление такого напитка следует подготовить такие продукты:

  • 1 десертную ложку творога, обезжиренного или с минимальным процентом жирности, например, 0,2%;
  • 200 мл нежирного кефира;
  • 100-150 грамм клубники (можно использовать замороженные ягоды);
  • половину очищенного банана.

Так как банан является высококалорийным продуктом, то напиток с его присутствием сможет заменить завтрак или обед. Ягоды клубники способствуют пищеварению и придают коктейлю необычный вкус и приятный аромат.

Чтобы приготовить «рандеву» в чашу для блендера выкладывают всю клубничку и банан. Затем эти ингредиенты тщательно взбивают до образования однородной консистенции.  Туда же выливают кефир и добавляют творог. После чего снова взбивают. Если употреблять такой напиток на завтрак, то в него можно добавить 1-2 столовые ложки измельченных овсяных хлопьев.

Овощной микс на кефире

Чтобы приготовить смузи из кефира с овощами нужно подготовить:

  • половину огурца средних размеров;
  • два спелых средних помидора;
  • небольшой болгарский перец;
  • пучок укропа;
  • 250 мл нежирного кефира.

Способ приготовления очень прост. Сначала необходимо удалить шкурку с томатов. Сделать это можно очень просто, обдав их кипятком. После помидоры нарезают дольками. Далее очищают перец от внутренностей, удалив все косточки и нарезают кубиками или небольшими полосками. Помидоры и перец укладывают в чашу блендера и взбивают. Полученную массу раскладывают по стаканам.

Чашу споласкивают, выливают кефир в нее и порезанный укроп. Взбивают около минуты и выкладывают полученную смесь вторым слоем в стаканы. Потом очищают огурец от кожицы, нарезают кружочками и взбивают. Образовавшееся пюре раскладывают поверх других слоев.

Такое смузи выглядит очень презентабельно и аппетитно, им можно угостить подруг. Если же у девушки нет времени раскладывать продукты слоями, то все ингредиенты можно взбить одновременно.

Эффективность смузи при похудении

Смузи, как уже говорилось, это смесь с большим содержанием разных витаминов, благоприятно влияющий на работу всего организма. Следует заметить, что он также эффективен и для похудения.

Его уникальность в этой сфере кроется в трёх вытекающих свойствах:

  • За счёт своей умеренной калорийности смузи вполне может заменить один из привычных приёмов пищи: завтрак, обед или ужин. Также его можно использовать вместо плотного перекуса. Это происходит потому, что этот напиток быстро утоляет чувство голода и насыщает организм. Так Вы не передаете, но при этом остаётесь сытыми долгое время.
  • Можно забыть о вредных сладостях. Булочки, конфеты, торты и пирожные сможет заменить фруктово-овощной напиток, не менее сладкий. Секрет в том, что мы привыкли видеть сахар в основном в кондитерских, хлебобулочных изделиях, но есть такое понятие как «природный сахар». Этот сахар содержится во всех фруктах, но ни капли не вредит ни вашему здоровью, ни вашей фигуре.
  • Похудеть на смузи может каждый, даже если имеются проблемы с ЖКТ (незначительные). Единственный нюанс заключается в том, что людям с проблемами со здоровьем желательно придерживаться этой диеты не более, чем неделю.

Смузи-диета — это отличный способ для здорового похудения. Следуя правильным рецептам, можно скинуть несколько килограммов за недолгий срок, не повреждая своё здоровье.

Звездные рецепты смузи

Голливудские актрисы, чтобы добиться стройности и подтянутости тела, постоянно употребляют смузи. Вот несколько ярких примеров:

  • Боб Харпер предпочитает употреблять на завтрак ягодно-яблочный смузи с зеленью.
  • А вот обворожительная Джессика Альба называет свой любимый коктейль “Зеленый монстр”. Это смесь ягод и овощей, полностью диетический продукт.
  • Многие смотрели сериал “Друзья”, где главная героиня Дженнифер Энистон без ума от этого напитка. Ее любимый коктейль – это вегетарианский вишневый смузи.
  • В рационе Кэтти Перри не найти скучных банановых напитков. Ее утренний коктейль похож на ужин в маленьком стакане.

Смузи – удивительно простой в приготовлении и вкусный напиток. Его полезное действие почувствует каждый, кто решится регулярно употреблять этот коктейль. Так, избавиться от лишних килограмм не составит труда.

Детокс на смузи для похудения

Смузи – прекрасный способ очистить организм от шлаков и токсинов, подстегнуть обмен веществ, улучшить состояние кожи, приобрести свежий внешний вид. Такая система называется детоксом. Она благотворно влияет на общее самочувствие и придает энергии.

Особенно нуждаются в детоксикации люди, которые едят много мясного и жирного, употребляют колбасные и мучные изделия. Настоятельно рекомендуется проводить очистительные программы и тем, у кого есть вредные привычки – курение и употребление алкоголя.

Проводить детокс-программу следует правильно, предварительно подготовив организм к очищению. За пару дней стоит исключить из рациона продукты, содержащие большое количество жиров и сахаров, а также колбасные и копченые изделия. Кофеманам рекомендуется отказаться от бодрящего напитка на весь период очищения. На подготовительном этапе нужно есть больше овощей, фруктов и ягод, а также пить много чистой воды. После проведения детокса на смузи нужно сделать выход – повторить подготовительный этап, исключив вредные продукты и добавив полезные.

Плюсы очистительных смузи для похудения:

  • снижение веса;
  • уменьшение пищевых аллергических реакций;
  • улучшение цвета кожи лица и тела;
  • избавление от проблем с пищеварением;
  • укрепление иммунитета;
  • повышение уровня энергии.

Предлагаем вам несколько детокс-рецептов смузи для похудения.

Способ приготовления:

  1. Яблоко вымойте, порежьте крупно и выжмите из него сок.
  2. Шпинат и сельдерей вымойте, сельдерей крупно порежьте.
  3. Грушу помойте, порежьте крупными кусочками, удалив сердцевину.
  4. К яблочному соку в чашу для блендера влейте льняное масло и шпинат, взбейте все до гладкости.
  5. Далее добавьте грушу и сельдерей, снова все перетрите до однородной консистенции.
  6. Разлейте коктейль по бокалам и сразу же употребляйте.

Вариант приготовления: если у вас нет соковыжималки, то используйте яблоко с мякотью, удалив из него семенную часть.

Совет: зеленый детокс-смузи на льняном масле лучше съедать утром натощак, предварительно выпив пару стаканов чистой воды.

Секреты приготовления смузи

  • В состав должны входить продукты с низкой калорийностью.
  • Для увеличения густоты смеси используйте больше фруктов/овощей.
  • Для уменьшения густоты смеси используйте воду, а не добавляйте молочные продукты.
  • Сладость придаст мёд, но лучше обойтись и вовсе без него.
  • За основу лучше брать натуральный йогурт, кефир, молоко.
  • Категорически запрещено использовать подсластители, пищевые добавки.
  • Сочетайте кислые плоды со сладкими.
  • Старайтесь использовать самые простые и элементарные способы приготовления.
  • Главное, чтобы продукты гармонично сочетались между собой во избежание побочных эффектов.

Как приготовить смузи для похудения

Приготовление похудательного смузи – это не процесс на скорую руку. Перед тем, как всё закинуть в блендер и перемешать, нужно продукты тщательно подготовить, иначе – коктейль или пюре получится невкусным.

Секреты удачных низкокалорийных смузи

  1. Все твёрдые корнеплоды, овощи или фрукты (яблоки, груши, корень сельдерея и т. п.) натирать на мелкой тёрке, а затем уже измельчать в блендере.
  2. Зелень изначально рекомендуется шинковать.
  3. Хурму, бананы, апельсины, мандарины, киви нужно всегда очищать от кожуры.
  4. Делать коктейли желательно из кефира или йогурта, но не содержащего добавок. Использовать мороженое для смузи не стоит.
  5. Сахар ни в один смузи добавлять нельзя.
  6. Одна порция коктейля, супа-пюре или салата-пюре не должна быть более 250 гр.
  7. Употреблять смузи нужно сразу же после их приготовления, делать заранее порции на целый день не желательно.
  8. Количество употребляемых в сутки смузи-напитков должно составлять 5 полноценных высоких стакана с фруктово-овощной смесью.

Технологий приготовления напитков множество. Из любых малокалорийных овощей, фруктов и злаков можно сделать диетический смузи. Однако комбинировать продукты лучше не самостоятельно, а по рецепту. Пару таких интересных рецептов мы и предлагаем вашему вниманию.

Рецепт фруктового смузи с овсянкой

Ингредиенты

  • Апельсин – 1шт.
  • Овсяные хлопья – 1-2 ст. л.
  • Вода – 2-3 ст. л.
  • Банан – 1 шт.
  • Йогурт (или кефир) – 150 гр.

Приготовление

  1. Заливаем хлопья кипятком и минут 5-8 даём им настояться.
  2. Очищаем от кожуры апельсин и банан. Цитрусовый желательно также очистить от перегородок и косточек.
  3. Банан разрезаем на мелкие кусочки.
  4. Помещаем ингредиенты в блендер и начинаем их взбивать. Для этого понадобится минут 6-7, чтобы всё превратилось в однородную массу.
  5. После приготовления коктейль сразу же употребляем.

Ингредиенты

  • Апельсиновый сок – 1 стакан
  • Брокколи – 4 шт.
  • Шпинат – по вкусу
  • Морковь – 1 шт.

Для приготовления смузи просто смешиваем все ингредиенты в блендере. Когда получится однородная масса – пересыпаем пюре в тарелку. Употреблять пюревидный салат можно во время завтрака, ланча или полдника.

Диета на таком разнообразном меню получила весьма одобрительные отзывы, как самих худеющих, так и врачей-диетологов.

За неделю употребления смузи для похудения уйти может 2-3 кг веса. Такой не сложный способ сбросить килограммы не заставит вас голодать и испытывать постоянный моральный или физический дискомфорт. Просто правильно адаптируйте диету под свои потребности – и тогда результат не заставит себя ждать!

Как провести разгрузочный день на смузи

Известно, что разгрузочные дни переносятся легче, чем целая диета. Чтобы немного сбросить вес может хватить 1-3 дня на питательных коктейлях. Лучше всего проводить разгрузку 1 раз в неделю или по 3 дня раз в 2 недели. В этот период смузи заменяет прием пищи.

Физически организму будет достаточно питательных веществ, но у человека может сложиться психологическое впечатление голода. Именно поэтому смузи лучше не пить, а есть.


Готовить питательные коктейли нужно прямо перед приемом, так как фруктовые кислоты взаимодействуют с кислородом, от чего меняется и вкус напитка, и его свойства.

Основное правило похудения на смузи – разнообразие. В меню включаются не только фрукты, но и зелень, и овощи. Можно делать эксперименты и с другими ингредиентами.

Разгрузку начинают с коктейлей, у которых высокая энергетическая ценность, а заканчивают самыми низкокалорийными. Делать смузи проще простого в блендере, в который складывают все компоненты и взбивают до однородной массы.

Разновидности смузи из огурцов

Огурец – приятный на вкус, полезный, низкокалорийный продукт. На его основе изготавливают множество вкусных коктейлей. В огурце содержится фосфор, магний, кремний, железо и йод. Последний усваивается организмом на 100%.

Коктейль «Аромат»

Для приготовления напитка необходимо приготовить следующие продукты:

  • один свежий огурец средних размеров;
  • 100-120 мл охлажденной воды без газов;
  • один зубчик чеснока.

В чашу блендера пересыпают очищенный от шкурки и произвольно нарезанный огурец. Туда же отправляют чеснок и доливают воду. Взбивают на протяжении минуты, до образования однородной субстанции.

Полученный мусс наливают в бокал и пьют через трубочку. Употреблять такой напиток необходимо сразу же. Оставлять на потом его нельзя, так как он может потерять все свои полезные свойства, расслоившись при этом.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий