Особенности изделия
Это классическое устройство, используемое для приготовления кофе, похожего на эспрессо. Оно работает под давлением пара, как эспрессо-машина, но обычно в диапазоне 2-3 бар, а не 9-15.
Для его использования необходимо нагреть воду в нижней камере. Это заставляет пар проходить через кофе тонкого помола в расположенном над ним фильтре, обеспечивая достаточную крепость для приготовления большого количества напитков на основе эспрессо (например, латте).
Видео: устройство и принцип работы гейзерной кофеварки
При желании использовать оригинальный кофе для самостоятельного приготовления вам придется экономить ради покупки настоящей эспрессо-машины. Да, гейзерная кофеварка обеспечивает крепкий кофе с приятным вкусом, возможно, даже с небольшой пеной, но вы не получите такой же сочной текстуры и вкуса, как в дорогой эспрессо-машине.
Гейзерная кофеварка Bialetti Moka Espress на 6 чашек.
Примерная стоимость: $29.00
Алюминиевые красавицы производятся так же, как 80 лет назад, в Италии, с запатентованным дизайном Bialetti, который помогает рассеивать тепло, чтобы обеспечить вас лучшим кофе. Они совместимы как с газовыми, так и с электрическими плитами. Кроме того, поставляются с двумя гарантиями.
У них много опций. С размерами от 3 до 12 чашек и даже с несколькими цветами есть шанс, что вы подберете устройство в соответствии со стилем жизни и представлениями об эстетике. Единственная претензия заключается в невозможности помещать в посудомоечную машину из-за алюминиевого корпуса. Все остальное – на высоте.
Кофеварка для эспрессо Bialetti Kitty из нержавеющей стали на 6 чашек.
Примерная стоимость: $45.66
Если алюминий в других моделях Bialetti заставляет вас отказаться от покупки или вы просто не в восторге от классического дизайна, выбирайте Bialetti Kitty.
Она подходит для мытья в посудомоечной машине и изготовлена из нержавеющей стали. Модель отличается современным дизайном и ручкой, которая находится немного дальше от корпуса. Это означает, что вам будет легче держать руки в безопасности.
Как и другие модели Bialetti, Kitty совместима с газовыми и электрическими плитами. Однако она производится в Китае, а не в Италии. Цена выше средней, но если для вас это не проблема, такая модель — хороший вариант. Хотя некоторые пользователи жалуются, что крышка более громоздкая, чем в оригинальной версии.
Гейзерная кофеварка из нержавеющей стали Cuisinox Roma на 6 чашек.
Примерная стоимость: $106.99
У нее множество опций. Она сделана из нержавеющей стали и подходит для мытья в посудомоечной машине, как и Kitty, но в 2 раза дороже, чем Bailetti.
Такая цена обеспечивает постоянство и долговечность. Если вас не оттолкнет высокая стоимость, есть шанс, что Cuisinox Roma станет последней купленной гейзерной кофеваркой. На нее предоставляется 25-летняя гарантия, и ее часто называют лучшей среди конкурентов.
Устройство со стильным дизайном и разными размерами совместимо как с электрическими, так и с газовыми плитами. Главный минус в том, что цена может быть непомерно высокой, поэтому перед покупкой убедитесь, что вы действительно готовы взять на себя такие обязательства.
Кофеварка Tops 55705 для быстрого приготовления кофе на плите на 2-12 чашек
Примерная стоимость: $32.99
Если ваша любовь к природе так же сильна, как и к кофе, то эта модель – для вас. Она неэлектрическая, поэтому подходит для кемпинга, но не для дома, если только у вас нет газовой плиты. Имеет элементы из нержавеющей стали и алюминия и может заваривать от 2 до 12 чашек демитассе.
У модели уникальный дизайн, включающий не обычную пластиковую ручку, а с деревянным элементом и стеклянной ручкой на крышке, если вы захотите заглянуть внутрь.
Электрическая гейзерная кофеварка De’Longhi EMK6 Alicia
Примерная стоимость: $50,99
У вас нет плиты или просто не хватает терпения, чтобы понять, как пользоваться обычной гейзерной кофеваркой? Попробуйте Alicia. Модель электрическая и имеет алюминиевый бойлер, беспроводную базу и пластиковый верхний отсек.
Это действительно отличный вариант, если вы живете в ограниченном пространстве (или если вам нравятся устройства, выполняющие большую часть работы за вас).
Из-за пластмассового верхнего компонента качество вкуса будет не таким высоким, как у вариантов из нержавеющей стали или алюминия. Тем не менее функция автоматического отключения и простой в использовании дизайн удобны, к тому же De’Longhi является признанным брендом. Так что за такую цену это неплохой вариант.
Лучшие кофеварки с капучинатором
Для ряда потенциальных пользователей капучинатор является ключевым параметром. Они рассматривают только предложения с встроенным капучинатором и лучшие из них собраны ниже.
Polaris PCM 1527E Adore Crema
Достойная Polaris PCM 1527E Adore Crema
Мне нравитсяНе нравится
Достойная рожковая кофемашина, работающая на молотом сырье. Капучинатор имеет ручное управление. Прибор рассчитан на давление в 15 бар, что считается оптимальным для таких моделей.
Устройство способно разливать напиток одновременно в 2 чашки. Оно оснащено индикацией и электронным управлением. Производитель укомплектовал устройство трафаретами для нанесения рисунков на молочную пенку и мерной ложкой.
Плюсы и минусы
опция предварительного прогрева машины
быстрое приготовление кофе
хорошая крепость напитка
надёжность
простота обслуживания
маленький объём
неравномерный розлив в две кружки
большие габариты.
De’Longhi ECP 33.21
Стильная модель De’Longhi ECP 33.21
Мне нравитсяНе нравится
Стильная модель с обилием металлических деталей. Она представлена в двух цветовых решениях и, несмотря на корпус из пластика, считается одной из самых крепких в сегменте. Капучинатор имеет ручное управление.
Прибор оснащён функцией автовыключения, также он способен подогревать уже разлитый по чашкам кофе. При необходимости розлив можно настроить одновременно на 2 чашки. В комплекте идут несколько видов фильтров. Поддон имеет съёмную конструкцию и позволяет без проблем ставить довольно высокие кружки.
Плюсы и минусы
доступная цена – 8 000 рублей
вкусный и насыщенной кофе
компактность
за счёт конструктивных особенностей легко поддерживать в чистоте.
наличие запаха пластмассы в напитке
рожок докручивается с большим усилием
неудобный темпер
Преимущества рожковой
Больше всего кофеманам нравится в этих машинах:
- Отсутствие вязи, кофейной гущи или любого другого твердого осадка в чашке;
- Оригинальность вкусовых качеств кофейных зерен сохраняется полностью;
- Порция напитка готовится очень быстро – всего за несколько секунд;
- Продавливание пара под давлением или за счет высокой температуры собирает максимум вкусовых веществ из порошка;
- Экстрагирование молотых зерен достигает 25 %, что на 7-10% больше, чем у других типов кофеварок;
- Низкий расход кофе;
- Часто сверху напитка образовывается густая и вкусная пенка, которая нравится многим ценителям кофе;
- Большинство аппаратов может готовить разнообразные виды кофейных напитков, например, капучино, латте и т.п.
Рожковые кофе-машины часто устанавливаются в офисах или местах большого скопления людей. У них высокая производительность и отличные характеристики, позволяющие получить вкуснейший напиток.
Чалдовая
Чалдовые кофеварки работают по тому же принципу, что и капсульные. Однако для работы они используют не капсулы, а чалды — специальные таблетки из спрессованного молотого кофе. Производители обещают, что такой способ хранения позволяет лучше сберечь аромат и насыщенность. Срок годности таблеток составляет 2 года. Однако их стоимость примерно в полтора-два раза выше, чем у капсул. Например, упаковка из 18 чалд от illy стоит около 800 рублей. Получается, что стоимость одной кружки — 44 рубля. Более того, чалды найти в магазинах намного сложнее, чем капсулы. Да и ассортимент сортов значительно меньше.
Сами чалдовые кофеварки стоят дороже, чем капсульные. Скорее всего, это связано с новизной технологии. Средняя стоимость качественного аппарата начинается от 7 000 рублей.
Главным преимуществом чалдовых кофеварок перед капсульными должно стать качество получаемого напитка, однако из-за новизны этого аппарата пока сложно сделать выводы, основываясь на отзывах покупателей.
Кофе в чалдах хранится в индивидуальных упаковках
Что выбрать для дома: кофемашины или кофеварку
1. Объем приготавливаемого кофе. Принцип «большой семье – большой самовар» срабатывает не всегда. В крупном офисе необходима солидная кофемашина. Но для редких семейных праздников нет смысла приобретать гейзерную кофеварку на 6-9 порций, так как варить по утрам 1-2 чашки в таком устройстве проблематично. Для заваривания любого объема Удобны модели капельного и капсульного типа, в которых капсула рассчитана на одну чашку.
2. Цена порции. Складывается из стоимости приспособления для варки и расходов на зерновой кофе. При пользовании гейзерной, капельной, френч-пресс кофеваркой и электрической туркой к этому следует приплюсовать затраты на кофемолку. Для аппаратов капсульного типа, где цена кофе в стоимости порции самая высокая, в помоле зерен нет надобности. Платежи за капсулы растянуты во времени, а экономия на кофемолке ощущается сразу.
3. Время приготовления. В автомате и капсульной кофейной машине напиток готов уже спустя 30 секунд. В капельной кофеварке ожидание первой порции порядка пяти минут, в гейзерной – до десяти. Но этот показатель зависит от мощности нагревателя, чем выше мощность – тем скорее варится кофе.
4. Обслуживание. Проще всего уход за капсульной и капельной кофеваркой, где использованную капсулу или одноразовый бумажный фильтр с остатками гущи выбрасывают. Даже джезву необходимо сполоснуть перед приготовлением новой порции. Аппарат гейзерного типа полностью моют после каждого цикла. В кофейных машинах предусмотрен объемный контейнер для гущи, что позволяет не прерываться на обслуживание техники уже после нескольких порций.
5. Вариативность рецептов. Не следует забывать, что современные кофемашины рассчитаны на напитки стандартной рецептуры. Для экспериментов с кофе и гадания на кофейной гуще в доме нужно иметь традиционную или электрическую турку.
Лучшие кофеварки капельного типа
Кофе любят все, поэтому и способов его приготовления существует великое множество: по-турецки, по-американски, по-итальянски и т. д. Естественно, для такого количества напитков современные производители предлагают массу всевозможных кофеварок. Рассмотрим капельные кофеварки.
Капельные кофеварки часто называют «американскими». Дело не в том, что они произведены в США, а в том, что они готовят кофе для непривередливых кофеманов, которыми долгое время европейцы считали американцев, способных приготовить утром большой термос с кофе и пить его горячим в течение дня.
Если вы тоже любите кофе, но не готовы каждые полчаса готовить себе новую чашку пенного напитка, то такие кофеварки подойдут и вам.
Типы кофемашин
Существует три наиболее часто встречающихся типов кофемашин. Первый — капсульный. Капсульные устройства работают за счет фильтрации специальных капсул со всеми компонентами напитка. В итоге горячая вода под воздействием пара насыщается ароматами и приобретает характерный кофейный вкус, а оболочка выбрасывается в специальный контейнер.
Кофемашины рожкового типа создают наиболее насыщенные напитки, так как при их приготовлении используются целые зерна, имеющие особо натуральный и приятный вкус. Но работа с ними напрямую заметно удлиняет время создания кофе. Именно поэтому такие кофемашины подойдут не всем, а также почти не используются в офисах или реальных кофейнях.
Автоматические кофемашины чаще всего устанавливают в ресторанах, кафе и кофейнях. Они не только быстро работают, но и создают напитки с натуральным кофейным вкусом и запахом. Разумеется, высокая производительность и удачные характеристики кофе сказываются на цене кофемашины. Она во много раз отличается от той, что нужно отдать за другие типы.
ТОП-3 лучших кофеварок в соотношении цена — качество
Если вы задумываетесь о покупке качественной кофеварки для дома, но не хотите переплачивать за бренд, то ниже представлен список тех моделей, которые полностью соответствуют качеству за установленную цену.
Philips HD7432 Daily Collection
Philips HD7432 Daily Collection
Капельная система позволяет приготовить любимый напиток в большом объёме. Ёмкость вмещает в себя 600 мл, что составляет 6 кружек вкусного и ароматного американо. Ежедневно вы можете наслаждаться любимым напитков вместе с кофеваркой Philips.
Kitfort КТ-731
Kitfort КТ-731
Капельная кофеварка Kitfort — это вкусный кофе в любое время суток. Если вы ценители настоящего аромата чёрного кофе, то эта модель бюджетного кофейного аппарата должна быть у вас в доме. Технология приготовления позволит раскрыть вкус и аромат кофейных зёрен и порадует вкусным напитком.
Garlyn L70
Garlyn L70
Рожковая кофеварка Garlyn — это возможность организации мини-кофейни прямо у себя дома. Аппарат позволяет приготовить любой вид кофе — от терпкого эспрессо до лёгкого и воздушного капучино. Раскрытие вкуса напитка зёрен происходит под давлением 15 бар. Автокапучинатор справится с молочной пенкой и рассчитает дозировку самостоятельно. Съёмный поддон сбоку, подставка для чашек, быстрота приготовления напитка — это всё Garlyn L70.
Для чего нужна?
Кофеварка капельного типа подходит для тех людей, которые очень любят натуральный кофе, затрачивая при его приготовлении минимум времени и усилий. Особенно утром, второпях, никому не хочется тратить много времени на варку кофе «вручную», молоть зерна, стоять у плиты продолжительное время, затем сцеживать и остужать. Или, например, во время обеда в офисе очень удобно одним нажатием сварить прекрасный молотый кофе. Такое устройство станет верным помощником в случае важных переговоров, когда хочется расположить к себе собеседника, предложив ему чашку ароматного кофе.
Такое устройство отлично подходит как для дома, так и для маленьких кафетериев, где за считаные секунды можно приготовить свежий и ароматный кофе. Оно не занимает много места, его с легкостью можно установить на микроволновую печь или на небольшую столешницу. Кроме того, оно не требует особого ухода, достаточно лишь вовремя заменить фильтр и не забывать подливать воду в резервуар.
Капельную кофеварку иногда называют «американской». Это связано с тем, что раньше американцев считали не сильно привередливыми любителями данного напитка. Они могли пить чашку кофе в течении всего дня. Поэтому считается, что если захочется вкусный кофе, но нет желания кропотливо и долго с ним «возиться», то лучшим решением будет приобретение капельной кофеварки.
К тому же данное устройство является самым доступным видом кофеварок на современном рынке. Несмотря на различие цен на данное устройство, они все же остаются бюджетным вариантом для изготовления натурального кофе
Очень часто приобретая капельную кофеварку, не обращают особое внимание на её функционал, скорее, смотрят на ценник. Или же наоборот- в погоне за инновациями люди переплачивают за совершенно ненужные функции, забывая, что капельная кофеварка – простое устройство и в ней не может быть ничего сложного. Производители в погоне за прибылью идут на различные ухищрения, которые не влияют на вкус кофе, а покупатели же охотно за это переплачивают
Производители в погоне за прибылью идут на различные ухищрения, которые не влияют на вкус кофе, а покупатели же охотно за это переплачивают.
Капельная или рожковая кофеварка для дома
Часто перед покупателем встает выбор именно между этими двумя конфигурациями. Выбор зависит от того, какой кофе нужен. Капельная система хорошо справляется с приготовлением лишь американо – вкусного, но некрепкого кофе. Рожковая кофеварка умеет варить настоящий эспрессо: крепкий и насыщенный. Более продвинутые рожковые устройства могут порадовать своего хозяина и чашкой латте или капучино. Цена приборов сильно различается. Поэтому решать, переплачивать ли за рожковую систему, или достаточно возможностей капельной, надо, исходя из собственного вкуса.
Кажется, всех перечисленных советов и отзывов должно быть достаточно для того, чтобы вопрос, как правильно выбрать подходящую кофеварку, больше вас не терзал. Какую бы кофеварку вы ни выбрали, будьте уверены, сразу или со временем она станет одним из необходимых приборов для ежедневного использования. Приобретайте подходящую модель, наслаждайтесь вкусом и ароматом настоящего кофе и радуйтесь каждому новому дню!
Факторы выбора
Для начала нужно понимать, что именно вы хотите получить в результате.
- Какой кофе вы любите? Эспрессо или американо, кофейно-молочные напитки, а может – еще и чай и какао? Насколько часто будет добавляться молоко, надо ли его взбивать?
- Как много человек пьют кофе одновременно? Модели с бойлером могут нагреваться до 5 минут и выдавать две порции эспрессо или лунго, затем нужно ждать снова – неудобно для завтрака большой семьи. Термоблок легко выдает 4-6 чашек за один подход и через 30 секунд обычно уже готов к работе.
- Какой кофе вы будете использовать? Если это молотый магазинный, из пачки – нет смысла брать дорогую машину, которая будет раскрывать все вкусо-ароматические оттенки свежесмеленных зерен.
- Есть ли у вас навыки бариста и готовы ли вы учиться? Некоторые модели требуют правильной утрамбовки, подбора температуры. Но есть и те, у которых улучшенный фильтр, и они в любом случае выдадут красивую плотную пенку.
- Потребуются ли дополнительные расходники? Все фильтры, капсулы, чалды и прочее нужно периодически докупать, и с капсулами это часто получается довольно дорого, особенно – с молочными вкусами.
Параметры выбора кофеварки для дома
Выбирая кофеварку для дома, обратите внимание на следующие параметры:
- Мощность. Чем меньше мощность электротурки, тем более насыщенный и крепкий кофе получится, так как медленный нагрев воды помогает кофейным зернам отдать больше аромата. Крепкий напиток – от 350 до 800 Вт.
- Давление. Чем выше, тем быстрее будет приготовлена чашечка кофейного напитка.
- Объем. От него будет зависеть количество приготовленных чашек за один раз. Гейзерные, например, работают только с полной загрузкой. Могут приготовить 2-3 чашки (100 мл), 6 чашек (250 мл), 12 чашек (500 мл). У капельных объем колбы может быть до 2500 мл.
- Материал корпуса. Для капсульных, рожковых систем и турок предпочтительнее металл, для капельных – стекло.
- Тип нагревателя – термоблок или бойлер. Термоблок нагревает воду в спиралевидном лабиринте, потом кипяток проходит через кофе в чашку. Готовит напиток дольше, электроэнергии использует больше. В бойлерных вода нагревается в емкости, затем проходит через молотый кофе. Бойлерные приготовят чашку напитка быстрее с меньшим расходом электроэнергии.
- Рейтинг производителя.
От типа кофеварки зависит, какой кофе вы будете покупать:
- молотый (для рожковых, капельных, гейзерных систем);
- зерновой (профессиональные кофемашины);
- капсулы (капсульные системы);
- чалды (рожковые и чалдовые системы).
Средняя цена приборов для приготовления кофе:
- электротурки – 750-3000 руб.;
- френч-пресс – 150-13000 руб.;
- капельные – 500-22000 руб.;
- гейзерные – 500-18000 руб.;
- рожковые – 5000-24000 руб.;
- капсульные – 2500-25000 руб.
Вкус и качество кофе
Гейзерная кофеварка. Конструкция гейзера по сравнению с кофемашинами элементарная, и тем не менее, кофеварка такого типа способна сварить шикарный эспрессо. Пенка получится плотной, а сам вкус насыщенными и крепким. То, что надо. Если вас интересует простота приготовления и его высокое качество без профессиональных умений с вашей стороны, то только этот вариант.
Турка. К сожалению, турка не умеет готовить сама по себе, но если вы – настоящий гурман и знаете секретные рецепты, то напиток получится отличным. В конце концов, от повара тоже зависит качество и крепость напитка.
Обратите внимание:
Шауб Лоренц: что за фирма?
Лучшие кофеварки с капучинатором
Кофемашины с капучинатором отлично подойдут для тех, кто любит наслаждаться вкусом воздушной пенки.
Polaris PCM 1527E Adore Crema
Polaris PCM 1527E Adore Crema
Электронная кофеварка Polaris позволяет приготовить различные напитки под давлением в 15 бар. Это идеальная цифра, поэтому ароматный эспрессо становится отличной основой для других напитков. При покупке техники покупатель получит в подарок книгу с рецептами по приготовлению вкусных и необычных напитков.
De’Longhi ECP 33.21
De’Longhi ECP 33.21
Рожковая кофеварка De’Longhi — это современная модель, которая сможет приготовить наивкуснейший кофейный напиток за минимальное количество времени. Прибор готовит капучино с помощью ручной системы и используется как молотый кофе, так и чалды. Она простая в уходе и без сложных наворотов в управлении.
REDMOND RCM-CBM1514
REDMOND RCM-CBM1514
Модель выпущена в премиальном дизайне серии Chrome and Bronze. Аппарат не только приготовит напитки по разным рецептам, в том числе и авторским, но и станет стильным прибором на вашей кухне. Современная бытовая техника управляется с помощью мобильного приложения.
De’Longhi Dedica EC 685
De’Longhi Dedica EC 685
Компактная и практичная рожковая кофеварка De’Longhi станет отличный другом, который будет готовить ароматный кофе каждое утро. Приготовление напитка происходит из молотого кофе и чалд. Часто такую машину используют в кофейнях, потому что она выдаёт хорошее давление в 15 бар для приготовления качественной порции эспрессо.
Gaggia Gran De Luxe
Gaggia Gran De Luxe
Кофеварка рожкового типа чаще всего используется дома или в небольших описных помещениях. Приготовление классического эспрессо происходит быстро за счёт хорошего давления воды, а встроенный капучинатор позволяет попробовать разнообразные напитки с молоком.
Что выгоднее
Гейзерная кофеварка отличается от турки более высокой ценой. За гейзерку объемом 250-400 мл придется заплатить 1,5-2 тысячи рублей. Стальные дешевле керамических, но могут придавать напитку нежелательный металлический привкус. Впрочем, со временем он исчезает.
- Как выбрать молотый кофе для турки
- Какой кофе выбрать для гейзерной кофеварки
Джезва хорошего качества того же объема обойдется в 800-1200 рублей. Медные подешевле, керамические подороже. Самые доступные, алюминиевые, стоят еще меньше, но их неудобно использовать и кофе в них получается неважный.
Оба приспособления могут служить в течение многих лет. Но в гейзерной кофеварке периодически нужно менять фильтр и прокладку. Об их изношенности сигнализирует появление гущи на дне чашки. Найти запчасти можно только в специализированных магазинах, причем средняя цена ремкомплекта около 200 рублей.
Что их объединяет?
Несмотря на то, что принцип работы таких конструкций предусматривает существенные отличия, по иным составляющим кофеварки имеют много общего.
- Разработкой и производством гейзерных и капельных кофеварок занимаются крупнейшие компании, достойно зарекомендовавшие себя на рынке бытовой техники. Среди них особенно выделяются DeLonghi, Bialetti, Bosh, Taurus, Braun и Ufesa.
- Оба типа устройств относятся к бытовому классу, что делает их востребованными среди подавляющего большинства потребителей.
- Внешнее исполнение таких моделей отличается безупречным и практичным дизайном, который придется по вкусу даже самым требовательным покупателям. Кроме того присущая устройствам компактность, позволяет беспроблемно эксплуатировать их в самых маленьких помещениях
- Приготовленный в таких аппаратах напиток всегда отличается интенсивным вкусом и насыщенным ароматом.
- Внутреннее устройство гейзерной и капельной кофеварок, предусматривает использование исключительно молотого кофе.
- Такие системы отличаются достойной вариативностью объемов. С их помощью можно сразу приготовить как одну, так и несколько порций бодрящего напитка.
- Обе кофеварки требуют своевременного щадящего ухода. Для их очистки не рекомендуется применять грубые абразивные вещества.
Melitta Easy
Красивая, с современным дизайном кофеварка с максимальным объёмом среди всех моделей рейтинга — на 1375 мл (для 5 чашек одновременно) по низкой цене — 1950 рублей. Цвет корпуса — белый или чёрный. Капельная, с уникальной противокапельной системой Drip stop – нагревательный диск остаётся чистым после снятия кувшина. Быстрое приготовление напитка при мощности потребления 1050 Вт. Отслеживает жёсткость воды, что продлит работу бойлера. Вращающийся поворотный фильтр снимается для мытья, но допускается мойка в установленном виде. Определение уровня жидкости в прозрачном контейнере — визуальное или по индикатору. Автоотключение, автоподогрев.
Плюсы:
- Простая в пользовании.
- Функция автоподогрева.
- Качество материала колбы – нет запаха пластика.
- Приготовление 5 чашек напитка одновременно.
Минусы:
- Фильтры не входят в комплектацию.
- Не эргономичное расположение кнопки включения сбоку.
Простая, недорогая кофеварка для домашнего пользования, для офисов и салонов.
8 лучших кофеварок и кофемашин Melitta
Лучшие фирмы-производители кофемашин
При поиске идеальной кофемашины нужно учитывать не только технические характеристики, но и то, где ведется производство
И, что не менее важно, по чьим стандартам. Так, к списку наиболее востребованных производителей кофемашин за 2021 год относятся:
- De’Longhi — один из крупнейших международных производителей техники, главный офис которого находится в Италии;
- Другой итальянский бренд домашних бытовых приборов Saeco входит в топ лучших еще с конца XX века;
- Немецкая марка Krups фокусируется именно на производстве кофемашин и профессиональных кофемолок;
- Bosch — группа компаний из Германии, считающаяся лидером на рынке бытовой техники;
- REDMOND — растущая российская торговая марка, специализирующаяся на устройствах для кухни;
- Голландская компания Philips работает с 1891 года;
- Melitta — немецкий бренд, создающий технику для более качественного заваривания кофе и чая.
Какую гейзерную кофеварку лучше выбрать?
Большое разнообразие мелкой бытовой техники вызывает сложности в выборе наиболее подходящего варианта. Именно поэтому будет уместным ознакомиться с основными критериями выбора кофемашин для бытового использования.
Основные критерии выбора кофемашин для бытового использования:
Объем резервуара. В данном случае необходимо учесть количество человек, которые регулярно пьют кофе. Например, семье, состоящей из 4-5 человек, при покупке оборудования на 1-2 порции придется долго ждать готовности. Более целесообразно приобретать модели, рассчитанные сразу на 3-5 порций. Это, разумеется, сразу отразится на стоимости кофеварки. Современные устройства способны за один сеанс приготовить до 18 чашек кофе.
Материал изготовления. Гейзерные кофеварки изготовляют из нержавеющей стали и алюминия. Алюминиевые модели имеют более приемлемую цену, но как показывает опыт, такие кофеварки придают кофе своеобразный привкус металла, который далеко не всем приходится по нраву
Важно знать, что алюминиевые кофеварки нельзя мыть металлическими губками и использовать моющие составы с крупными абразивными частицами. Модели из нержавеющей стали имеют более продолжительный эксплуатационный срок и не придают напитку необычных запахов/привкусов
Нержавейка подходит для индукционной плиты.
Наплитная или электрическая. Тип гейзерной кофеварки подбирается исходя из личных предпочтений покупателя. Электрические модели кофеварок более просты и удобны в использовании. Достаточно засыпать кофе, залить воды и включить прибор в розетку. Газовым кофеваркам лучше отдавать предпочтение любителям активного отдыха и путешественникам.
Наличие антипригарного покрытия. Его наличие существенно продлевает эксплуатационный срок прибора и облегчает уход за ним. Качественное покрытие предупреждает образование накипи.
Мощность гейзерной кофеварки. От этого параметры зависит скорость приготовления кофе. Мощность этого типа кофеварок колеблется в пределах 400 – 1500 Вт. Семьям, состоящим из 3-4 человек лучше приобретать модели мощностью выше 1000 Вт.
Опция автоматического отключения. Большинство моделей оснащено этой функцией. Ее задача – отключить прибор после приготовления напитка. Как правило, на приготовление кофе гейзерной кофеваркой уходит около 5 минут.
Опция автоматического подогрева. У гейзерных кофеварок эта опция встречается редко и сильно влияет на стоимость. Приготовленный кофе не остынет, подогревающий элемент будет поддерживать оптимальный температурный режим напитка.
Это, пожалуй, основные параметры, на которые следует обратить внимание при выборе гейзерной кофеварки для домашнего использования. Чтобы сузить круг поиска, не лишним будет ознакомиться с рейтингом лучших гейзерных кофеварок в 2021 году.. Рейтинг лучших гейзерных кофеварок
Рейтинг лучших гейзерных кофеварок
Чем кофемашина отличается от кофеварки
Для начала, уважаемые знатоки кофе, давайте разберемся, чем отличается кофеварка от кофемашины.
У кофемашины больше функций, чем у кофеварки. Ее работа автоматизирована и не требует вмешательства в процесс приготовления. Кофейные зерна перемалываются и обрабатываются паром под давлением самой машинкой. При этом можно регулировать размер помола, взбивать молоко, дозировать кипяток и даже подогревать чашки.
В кофеварке используются заранее перемолотое кофе-бобовое сырье. У нее компактный размер и широкий ценовой диапазон.
Как выбрать
Конечно же, с помощью кофеварки можно создать поистине восхитительный напиток. Но вот с разнообразием, негусто: всего 1-2 рецепта.
Кофемашина позволит приготовить разнообразные напитки (более двух рецептов), что порадует гурманов и поможет им отточить свой вкус.
На что обратить внимание
Характеристики, интересующие покупателя для приобретения кофемашины: небольшие габариты (особенно если кухня маленькая), производительность (в зависимости от количества членов семьи), качество, разнообразие видов кофе, удобство в использовании и последующем уходе, дополнительные возможности.
Простота в использовании
Гейзерная кофеварка. С ней у вас все будет просто: разобрали, засыпали кофе, собрали и отправили на плиту. Или подключили в сеть, если у вас электрическая модель. Все. Вам не нужно стоять у плиты и переживать, что кофе убежит, а он так действительно делает. Вам нужно дождаться характерного шипения и можно разливать по чашкам. По приготовлению также все разбирается, споласкивается и до следующего раза.
Турка. Процесс приготовления кофе в турке напоминает отдельный вид искусства. От этого нужно подходить к процессу творчески и наблюдать, как варится напиток. Если вы спешите, то велика вероятность прозевать готовность и весь ваш кофе окажется на плите, которую потом еще придется и намывать. Неудобно. С другой стороны, если вы используете из года в год любимые рецепты и знаете процесс, как свои пять пальцев, а еще вас ни капельки не беспокоит, что этому нужно уделить время, вы не почувствуете разницу с гейзером. А мыть турку еще проще, чем кофеварку.
