Какао Несквик: состав, как готовить, польза и вред, отзывы врачей

Состав какао Несквик

Быстрорастворимый напиток какао Несквик производится знаменитым брендом Нестле более 70 лет и знаком большинству жителей нашей планеты. Как бы не видоизменялись упаковка и мультяшный герой кролик Квики на протяжении этих лет, основной состав продукта оставался практически неизменным. 18 процентов от общего веса составляет какао-порошок, остальное – вспомогательные вещества, улучшающие вкус, и витаминизированные добавки.

Следующие компоненты в составе:

лецитин соевый – натуральный продукт, используется в качестве вещества, придающего продукту однородную структуру;
мальтодекстрин – патока, натуральный продукт, похожий на жидкий молодой мед, получаемый при производстве сахара и крахмала, хорошо усваивается человеческим организмам, препятствует образованию запора;
витаминная добавка, состоящая из витаминов: D, С и В1;
ароматизаторы натуральные сливочная ваниль и корица, улучшающие вкус продукта, активизирующие пищеварение и кровообращение;
минеральные вещества – препараты железа и цинка, особенно необходимые детскому организму для роста и развития.

В ста граммах продукта содержится:

белков – 4,5 гр;
жиров – 3,2 гр;
углеводов – 81 гр.

Калорийность чашки готового какао Несквик составляет 150-170 кКал, если учитывать, что две-три чайные ложки какао разводятся стаканом молока. Если заваривать какао кипятком с добавлением небольшого количества молока, то калорийность полученного продукта снижается в два раза.

Состав

Сколько какао в какао Несквик — первый вопрос, интересующий пользователей. Эксперты, проверяющие качество продукции, подтверждают — натурального сырья из какао-бобов в порошке 18%. Каждая чашка напитка равна 200 ккал. Остальное содержание приходится на добавки, улучшающие вкус, цвет, аромат.

Оценивать какао Несквик, как полезный для взрослых, детей, стариков продукт, позволяет богатый витаминный и минеральный состав.

В-группа представлена витаминами В1, В5, В6, В9 — тиамином, пантотеновой кислотой, пиридоксином, фолатами. Комплекс предназначен для поддержки жизненного тонуса, укрепления иммунитета, защиты от внутренних, внешних негативных для здоровья факторов.
Витамин С — аскорбинка повышает противодействие вирусным инфекциям, помогает снимать симптоматику простудных заболеваний.
Витамин РР — никотиновая кислота, компонент, стимулирующий работу мозга, оздоравливающий сосуды, способствующий очистке организма.

Содержание микро-макроэлементов в растворимом какао порошке Несквик — магний, фосфор, железо. Они указаны на упаковке вокруг надписи опти-старт. Минеральный состав предназначается для насыщения костной, мышечной системы полезными веществами, поддержки сердечной деятельности, нормальной работы почек, печени. Оценивая, сколько микроэлементов, витаминов в чашке напитка от дневной нормы потребления, можно сделать определённые выводы. Употребляя один стакан какао, вы покроете десятую часть суточной потребности. Две чашки — пятая часть необходимых витаминов/микроэлементов.

Другие добавки

Список компонентов обширный, но вредных веществ в нем нет. Это гарантировано производителем, проверено Роспотребнадзором. Какао Несквик по составу соответствует требованиям, предъявляемым к продуктам питания в Европе, России, странах СНГ. Купить продукцию можно по доступной цене, на рынке она представлена широко. Пить какао, шоколадный напиток Несквик рекомендуется людям любого возраста, в том числе детям.

Сахар

Содержание сахара — это необходимые для организма углеводы, употребление которых необходимо дозировать. Злоупотребление сладким приводит к ожирению, диабету, нарушению пищеварения, разрушению костей, зубной эмали.

Соевый лецитин

Биодобавка необходима для активизации физиологических процессов очищения, пищеварения, выработки ферментов. Помогает нормализовать липидный обмен, усиливает вкус, позитивно влияет на ЦНС.

Мальтодекстрин

Крахмал из злаков либо картофеля — источник углеводов. У детей нормализует стул, у взрослых помогает кишечнику освобождаться от завалов. Обладает обволакивающим свойством, полезен при заболеваниях ЖКТ.

Ортофосфат железа

Добавка используется как вещество увеличивающее срок хранения продукта. Вреда для здоровья не представляет, но противопоказана диабетикам и страдающим ожирением. Способствует накоплению жиров про запас. Злоупотребление напитком негативно влияет на микрофлору кишечника.

Корица — пряность для улучшения пищеварения, кровообращения.

Соль — даёт вкусовое разнообразие.

Важно. Все компоненты содержится с безопасной для здоровья концентрации

Как вкусно приготовить: рецепты

Рассмотрим, как можно сварить «Несквик» разными способами:

Самый простой способ приготовления напитка из «Несквика»: на стакан горячей воды — 2 ч. л. сухого продукта. Тщательно размешать, пить тёплым.
Вкусным вариантом станет молоко в качестве основы для напитка. Для этого подойдёт молоко любой жирности, в зависимости от предпочтений. Стакан молока нужно нагреть в микроволновке или на плите, чтобы оно было достаточно горячим, добавить 2 ч. л. сухой смеси «Несквик», тщательно размешать. Пьют его горячим. А чтобы сделать напиток ещё вкуснее, в него рекомендуют добавить маршмеллоу, тёртый чёрный шоколад, крошку орехов, корицу или другие пряности по вкусу. Сверху можно украсить какао взбитыми сливками.
Так как в летний период большинство предпочитает пить освежающие напитки, можно сделать холодный вариант «Несквика». Для этого понадобится стакан охлаждённого молока и тоже 2 ч. л. сухого продукта. Все компоненты нужно тщательно смешать и по желанию добавить пару кубиков льда.

Видео: как приготовить какао-напиток «Несквик»

Итак, «Несквик» можно уверенно назвать качественным продуктом на основе какао, который можно употреблять взрослым и детям. А чтобы получать максимум пользы от напитка, рекомендуется разумно подходить к количеству выпиваемых чашек — особенно это касается детей, беременных и кормящих женщин, а также людей с заболеваниями ЖКТ.

Описание продукции

Бренд появился в 1948 году. Вначале было название Nestle Quik — первая часть которого наименование американской фирмы-производителя, вторая в переводе с английского означает «быстро». Пользователь сразу понимал, что какао напиток из порошка Несквик готовится мгновенно и просто. Рекламный образ кролика Квики, с медальоном в виде большой буквы Q появилась позже в 1973 году. Весёлый мультяшный герой стал удачным талисманом, по которому продукты американской компании узнают во всём мире. Это касается какао порошка Несквик, готового напитка, шоколадных изделий.

Реклама постепенно изменялась, кролика красиво и ярко одели, буква на медальоне поменялась на N, добавился скейтборд, но суть осталась. Neskquik какао — это вкусно, питательно, полезно. Отличие от того, что подают в школьных столовых, садиках детям — разительное. Приготовленный в домашних условиях напиток из порошка похож на горячий шоколад, способствует поддержке здоровья, благодаря содержанию полезных компонентов. Позднее в линейке продукции помимо какао-порошка появился шоколад и батончики с тем же веселым логотипом.

Рецепты приготовления вкусных напитков

Традиционное питьё из какао-порошка Neskquik готовится по рекомендации, указанной на упаковке. Вам потребуется на одну порцию стакан молока плюс 2-4 чайной ложки продукта.

Молоко доводится до кипения.
Порошок высыпать в стакан либо чашку.
Добавить молоко, размешать состав.
Подождать, пока сухой компонент полностью растворится.

Если вы любите насыщенный шоколадный вкус, то кладите порошка 4 ложечки. Молоко нивелирует вредное воздействие кофеина. Напиток будет похожим на горячий шоколад, доставит вам максимум наслаждения. Преимущество способа приготовления в том, что не надо бдеть над ним, как над кофе, чтобы не сбежал.

Разводить Несквик-порошок можно и холодным молоком. Вам потребуется одна минутка, а вкус коктейля, полученного при таком способе потрясающий. Холодное какао летом — лучший вариант. Чтобы не было комочков используйте советы знатоков:

засыпайте состав в сухую чашку;
лейте молоко тонкой струёй;
интенсивно мешайте, не позволяя образовываться комочкам;
после заполнения чашки на треть, поверните ложку выпуклой стороной, растирая смесь по стенкам;
остановите процесс и проверьте, не всплывут ли комочки;
образовавшиеся комочки размешайте, после добавьте молока до краёв чашки.

Когда будете пить, помешивайте напиток ложечкой, чтобы не осталось осадка.

Можно заваривать какао на воде, 50/50 молоко-вода, но вкус будет ненасыщенным, снижается полезность продукта.

Какао, молоко, плюс витаминные добавки

Познакомьтесь с секретами приготовления коктейлей на основе какао, молока, ягодных пюре.

Клубничное какао

Ингредиенты:

молоко — 200 мл;
Несквик сухой — десертная ложка;
ванилин — щепотка;
ягоды клубники — 140 г;
соль четверть чайной ложки;
сахар — столовая ложка.

Клубника применяется свежая либо мороженая. Ягоды очищаются, моются, просушиваются на салфетке, перерабатываются в массу блендером. Чтобы не было ощутимых комочков, смесь протирается через сито. Смешать все ингредиенты, кроме клубничной массы. Поставить на огонь, довести до кипения. Добавить клубнику плюс ванилин, помешивая вскипятить. Размешать тщательно, снять с плиты готовый напиток. Пить коктейль рекомендуется тёплым.

Таким же образом готовятся коктейли с добавлением клюквы, малины, шелковицы. Ягоды можно заменять фруктовым пюре либо соком с мякотью. Преимущество — повышенное витаминное содержание, богатый вкус и аромат.

Внимание! На упаковке средства нет указания на соответствие стандартам ГОСТ. Продукция делается согласно ТУ

По перечислению компонентов трудно понять, какие из них самые полезные, какова их количественная концентрация. Поэтому выбирайте проверенные продукты, которые сами уже попробовали.

Какао Neskquik при похудении

Дамам, следящим за фигурой, употребление коктейлей с Несквик нужно строго дозировать. Но бояться, что от одной чашки вы сразу прибавите в весе не стоит. Снижайте калорийность заменой молока на воду, или разбавляйте пополам. Худеющим нужно знать, сколько конкретно в каждой разновидности коктейля килокалорий.

С молоком — 200 ккал в одной порции.
Молоком, разбавленном водой — 120-130 ккал.
Водой — 70 ккал.
Молоко, клубника — 180 ккал;
Молоко/вода, клубника — 100 ккал.

Если учесть, что в стакане чая с сахаром 60 ккал, то становится понятно, что можно позволить замену одного чаепития на употребление любимого шоколадного напитка.

Выводы. Напиток из какао-порошка Neskquik притягивает как магнит детей и взрослых. В привыкании к вкусному и полезному питью нет ничего плохого. Нужно лишь помнить, злоупотребление приносит вред. Старшему поколению не надо пить коктейли на ночь, детям давать с трёх лет. Соблюдение рекомендаций — гарантия пользы для здоровья и красоты, так как продукт оказывает позитивное влияние на тургор кожи, укрепляет волосы.

Полезные свойства

Шоколадный напиток снискал популярность среди детей и их родителей не только благодаря рекламной кампании.

В нем содержаться полезные биологически значимые элементы, которые необходимы для растущего организма:

железо. Важная составляющая форменных элементов крови. Снижает уровень холестерина. Необходимо для нормальной работы иммунной системы;
цинк. Участвует в большинстве обменных процессах организма. Необходим для здоровья кожи и ногтей. Важен для нормального функционирования репродуктивной, иммунной и эндокринной систем;
магний. Стабилизирует работу ЦНС, помогая справиться со стрессовыми ситуациями и предотвращая депрессии. Играет важную роль в профилактике сахарного диабета. Способствует нормальному росту костей и суставов. Особенно необходим во время беременности и активного занятия спортом;
фосфор. Важнейший макроэлемент в организме. Наибольшее его содержание – в костях и зубах. Влияет на усвояемость кальция. Помогает организму справиться в период заболевания. Ускоряет метаболизм;
калий. Поддерживает в норме внутриклеточное давление. Участвует в регуляции уровня сахара в крови, сокращении мышц. Поддерживает водно-солевой баланс.

Какао Несквик готовить просто и, при этом, от него немало пользы. Наряду с другими микро- и макроэлементами крайне важен кальций, который содержится, в основном, в молоке и молочной продукции. Однако не всем детям они по душе. Но с добавлением нескольких ложек какао молоко сразу приобретает привлекательность и воспринимается малышом как вкусный десерт.

Этот напиток сложно назвать питательным, но он способен ненадолго притупить чувство голода за счет быстрого всасывания в желудочно-кишечном тракте. Небольшой сэндвич, или вафли в комплексе с какао станут отличным перекусом и зарядят энергией на несколько часов.

В составе напитка содержатся важнейшие минеральные вещества и витамины, благодаря которым:

улучшается мозговая активность;
интенсивно выводятся токсичные вещества, проявляется антиоксидантная активность;
нормализуется гормональный фон у подростков;
организм быстрее восстанавливается в период заболеваний.

Помимо минералов, содержащихся в самом какао (магний, железо, калий, фосфор) продукт дополнительно обогащен железом и цинком. А витамин D способствует усвоению кальция из молока.

Полезен ли какао Несквик

Древние врачи считали какао напитком «ясного ума» и спокойствия. Перевод названия дерева, на котором созревают какао-бобы с латинского языка звучит как – божественная еда.

Польза

Какао Несквик содержит массу полезных веществ, оказывающих благотворное влияние на организм:

витаминный премикс и минеральные элементы способствуют укреплению иммунной системы и обладают общеукрепляющими свойствами;
калий и магний, полифенолы укрепляют сердечную мышцу, нормализуют артериальное давление;
кальций помогает в формировании костных тканей, укрепляет хрупкие кости;
антиоксидантные свойства напитка способствуют очищению организма;
теобромин улучшает настроение, стимулирует мозговую деятельность, снижает умственную усталость.

Готовить какао нужно перед самым употреблением, у остывшего напитка теряется вкус и утрачиваются некоторые полезные компоненты и свойства.

Растворимое какао Несквик принесет несомненную пользу организму при умеренном потреблении, поддержит силы, поможет укрепить иммунитет и справиться с зимним авитаминозом. Дневная норма потребления составляет не более двух чашек.

Вред

Неумеренное потребление продукта может иметь негативные последствия, особенно для людей, страдающих некоторыми заболеваниями:

высокое содержание сахара противопоказано людям, страдающим сахарным диабетом или предрасположенностью к нему, имеющим излишнюю массу тела;
не рекомендуется употреблять напиток детям с дерматитами и угревой сыпью;
почечная недостаточность, атеросклероз, аллергия – заболевания, при которых употребление какао скорее принесет вред, чем пользу.

Любой продукт на столе человека должен присутствовать в разумных пределах и какао Несквик не является исключением.

Откуда всё пошло?

Как и любая крупная торговая марка, «Несквик» имеет свои корни. Сначала компания Nestle начала разработала сухое растворимое какао, первая партия которого вышла в 1948 году. Тогда продукт назывался Nestle Quik. Почему так? Вторая часть названия на английском языке означает скорость и символизирует скорость растворения продукта в горячем или холодном молоке. Два года спустя название стало более удобочитаемым и появился шоколад «Несквик». Сегодня линейка продукции «Несквик» очень широка. Она включает в себя шоколад в плитках, фигурные плитки, какао классическое и со вкусом клубники.

Противопоказания и вред

Не смотря на перечисленную пользу какао напитка, есть конкретные причины по которым стоит ограничить его употребление.

Какао напиток из-за наличия кофеина (содержание которого не очень велико) может нанести вред маленьким детям в возрасте до 3-х лет; Какао-порошок, при выращивании в неблагоприятных условиях может содержать пестициды, тараканов, химикаты, от которых практически нереально избавится

Поэтому стоит обращать внимание на место происхождения продукции; Противопоказано при частых аллергических реакциях, может усугубить ситуацию; Вреден для людей с избыточной массой тела, из-за высокой калорийности; При заболеваниях связанных с суставами, необходимо ограничить употребление какао; Может принести вред людям страдающим сахарным диабетом, атеросклерозом, кожными аллергическими заболеваниями; Противопоказано для употребления при наличии заболеваний почек. Какао порошок имеет пуриновые соединения, которые способствуют накоплению мочевой кислоты и отложению солей

Какао Несквик ассоциируется с мультипликационным кроликом. Производитель, создавая яркий рекламный образ, пытается воздействовать на детей. Поскольку чаще такие напитки пьют дети, родителям следует изучить, как продукт воздействует на организм

Чтобы узнать о пользе какао-Несквик, обратите внимание на состав и свойства ингредиентов

В 1 чашке какао-Несквик – 200 калорий. На упаковке производитель указывает составляющие, ярко выделяя наличие витаминов и микроэлементов.