История чая
История кенийского чая началась еще в 20 веке. Именно тогда Колонизаторами были привезены в Кению первые чайные кусты. В далекие времена чай выращивали неподалеку о Найроби кенийской столицы. На сегодняшний день кусты растят и в других районах страны – Уганде, Танзании.
Идею производить чай в Кении показалась очень перспективной британцам. Поэтому после окончания Второй Мировой войны они приняли решение развивать его производство. Но Кения в 1963 году сумела отстоять свое право на независимость, чем помешала планам захватчиков. В те времена изготовлением чая занимались более 20 тысяч предприятий. Размеры земель, на которых выращивали чайные кусты, составляли всего 4 гектара. Со временем, кенийцы стали успешно развивать производство, что позволило к 21 веку расширить площадь плантаций для выращивания чая до 90 тысяч гектар.
После того, как Кения стала независимой, изготовление чая стало гораздо продуктивнее. В 60 годах прошлого века на территории страны работал только один завод, занимающийся производством чая. А в конце 20 века количество предприятий по переработке сырья составляло уже 40, что позволило кенийцам стать основными экспертами в чайном производстве.
Очищающий чай: польза и вред
Есть неоспоримые преимущества применения очищающего чая:
- освобождает организм от шлаков и токсичных веществ,
- уменьшает чувство голода,
- стимулирует метаболизм,
- обладает слабительным и мочегонным эффектом, из-за чего можно потерять несколько килограммов.
Среди компонентов многих очищающих чаев экстракты растений, способствующих улучшению пищеварения и укреплению иммунитета. Но положительная динамика наблюдается недолго. Из-за регулярного употребления чая развивается гиповитаминоз, являющийся следствием постоянной чистки организма.
Наряду с токсичными веществами из организма вымываются полезные вещества, минералы и витамины. Ухудшается внешний вид человека, кожа приобретает нездоровый оттенок, волосы начинают выпадать, ногти становятся ломкими. Могут обостриться хронические заболевания. Наблюдается тошнота, головокружение и слабость. Как следует из вышеизложенного, к приему очищающих чаев нужно подходить ответственно. Принимать их только после консультации у диетолога. Не использовать этот метод похудения как основной. Чтобы негативные последствия были сведены к минимуму, чистить организм нужно непродолжительными курсами, принимать чай, соблюдая определенные правила.
Особенности напитка
Для заваривания тибетского чая используют тщательно прессованный пуэр. Приготовление напитка длится на протяжении 3-4 часов, причем для этого необходима не обычная вода, а специальное молоко. Спустя необходимое количество времени полученный напиток нужно вылить в специальную посуду, которая у местных жителей называется «донмо». Эта посудина выглядит как удлиненный бочонок. В горячий напиток добавляют соль и масло яка. Все это нужно смешать и тщательно взбить пока не образуется однородная масса похожая на сметану.
Напиток, который получается в результате всех этих манипуляций, очень трудно назвать чаем. Но полученная смесь отлично тонизирует, взбадривает и насыщает организм витаминами и полезными микроэлементами. Главной отличительной чертой этого напитка является его способность восстановить физические силы за короткое время.
Все знают о довольно сложных погодных условиях в Тибете, поэтому рецепт приготовления тибетского чая остался неизменным на протяжении нескольких сотен лет. И при этом уникальные особенности и свойства этого напитка дошли до современных людей в первоначальном виде.
Великолепное самочувствие каждый день
Несбалансированное питание, малоподвижный образ жизни, постоянное напряжение и стрессовые ситуации – неприятные будни нашего быстрого времени.
Человеку трудно контролировать правильный прием пищи – постоянные перекусы на бегу, фаст фуд, неблагоприятное качество водопроводной воды – все это способствует скапливанию в нашем организме вредных веществ и лишних жиров.
Чай эвалар с очищающим эффектом – приятный рецепт для быстрого сброса лишних килограммов, но и общая профилактика ожирения и нормализация работы пищеварительного тракта.
В этом сборе – уникальные растения, произрастающие в чистой природной зоне. Две чашки чая в день гарантируют:
- отсутствие воспаления и инфекции в желудке;
- нормализацию работы ЖКТ, устранение спазмов и вздутия;
- восстановление естественной моторики кишечника, что способствует получению максимального количества полезных веществ из пищи;
- мягкое болеутоляющее воздействие при пищевых отравлениях;
- восстановление тканей за счет включения естественных процессов регенерации на клеточном уровне;
- отсутствие изжоги за счет мягкого желчегонного эффекта;
- поступление суточной дозы витаминов, природных минералов и аминокислот.
Этот сбор содержит и черный чай, который способствует максимальному всасыванию всех полезных элементов. Чай Эвалар био – очищение и отменный вкус.
Как правильно матэ или мате?
В таком случае стоит обратиться к орфографическим словарям. И получаем однозначное «Е».
А вот с ударением они нам не помогут. В русских словарях ударение ставят на второй слог, а в испано-русских словарях ударение стоит на первую гласную. По правилам испанского языка, если слово заканчивается на гласную, то ударение падает на предпоследний слог. В нашем случае на «А».
Если на родине напитка вы произнесете «матЕ», что очень похоже по звучанию с «mato» возникнет конфуз: это в переводе означет – «убил».
В диалекте южноамериканских индейцев название дословно переводится «посуда (сосуд для питья) из тыквы» и произносится с ударением на первый слог. Поэтому говорите правильно: «мАте».
Полезные свойства
Пурпурный чай Чанг Шу оказывает положительное действие на организм как мужчин, так и женщин. По отзывам пользователей, к основным полезным свойствам напитка относятся:
- ускоряет выведение шлаков и токсинов из организма;
- улучшает состояние репродуктивных органов;
- омолаживает кожу, «запуская» процессы естественной регенерации;
- оказывает положительное действие на волосы – они становятся более густыми, шелковистыми и блестящими;
- возвращает кровеносным сосудам тонус и эластичность;
- укрепляет сердце, улучшает состояние сосудистой системы;
- нормализует работу центральной нервной системы, помогая бороться с регулярными стрессами.
В зависимости от времени употребления чая Чанг Шу этот напиток может как тонизировать организм, так и оказывать успокаивающее действие.
Для организма человека
Китайский чай Чанг Шу оказывает положительное воздействие на организм человека – но при условии употребления оригинального напитка и его правильного заваривания.
Польза синего чая:
- Улучшает работу органов желудочно-кишечного тракта.
- Повышает остроту зрения.
- Отличная профилактика инсультов и инфарктов.
- Нормализует функционирование кишечника, что очень полезно при регулярных запорах.
- Регулярное применение чая Чанг Шу ускоряет выработку коллагена в клетках кожи и замедляет процессы старения.
- Напиток полезно принимать при различных гинекологических заболеваниях.
Одно из основных полезных свойств чая Чанг Шу — способность ускорять обменные процессы, благодаря чему можно быстро избавиться от лишних килограммов.
Для похудения
Основная особенность китайского чая Чанг Шу в том, что он помогает человеку быстро похудеть без отказа от своих любимых блюд. Синий напиток имеет свойство активизировать обмен веществ, в результате чего ускоряется расщепление жировых клеток.
С пурпурным напитком похудение идет значительно быстрее – при этом, первые изменения можно заметить уже через несколько дней после начала употребления. Напиток помогает безболезненно худеть – он активизирует метаболизм, в результате чего вся употребляемая пища полностью расщепляется.
Пить Чанг Шу очень полезно при соблюдении различных диет – он отлично насыщает организм всеми необходимыми витаминами, микро- и макроэлементами. Также напиток улучшает состояние кожи и волос, которые часто ухудшаются во время диет.
Особенности заваривания тибетского чая
Известно немало рецептов приготовления тибетского чая:
старинные, классические и современные
Независимо от вида рецепта, важно
соблюдать последовательность действий при заваривании. Например:
- Используется керамическая или
стеклянная посуда с толстыми стенками. В емкость налить молоко и довести до
кипения. - Поместить в молоко чай и варить на
медленном огне на протяжении 30-40 минут, периодически помешивая. - По истечении указанного времени
напиток процедить. - Добавить в него соль и масло.
- Взбить полученную массу миксером
до вязкой консистенции.
Теперь напиток готов к употреблению.
Для приготовления вкусного и полезного напитка,
специалисты рекомендуют соблюдать такие правила:
- лучше брать черный или зеленый
качественный крупнолистовой чай; - пить чай нужно маленькими глотками
и только горячим; - если нет молока и масла яка, его
можно заменить козьим или коровьим.
Заваренный таким способом тибетский чай будет
максимально напоминать по вкусу древний напиток.
Бытует ошибочное мнение о том, что тибетский чай нельзя
пить тем, кто хочет сбросить лишний вес, из-за его высокой жирности. Увеличение
веса происходит по причине замедления обменных процессов организма. Для этого в
состав напитка включены такие травы:
- шиповник – регулирует функцию поджелудочной железы, активизируя процесс пищеварения;
- мята – налаживает процесс выведения из организма вредных веществ;
- зеленый чай – укрепляет иммунитет человека;
- крапива – содержит в себе большое количество витаминов;
- эхинацея – нормализует процесс кровообращения;
- лавровый лист – повышает тонус организма и внутренних органов.
Благодаря такому составу тибетский чай рекомендуется
пить для похудения.
Как пить чагу?
Фитосредства на основе чаги имеют различные схемы применения.
Чай рекомендовано пить в качестве профилактики, либо для снятия обострения заболевания. Также он повышает тонус организма и укрепляет иммунную систему. Еще его пьют ради предотвращения рецидивов онкологии и повторного образования язвы желудка.
Пить чай из чаги следует по 1 чашке трижды в день, желательно за 1-1,5 часа до еды. Курс терапии составляет 1 неделю, после чего желательно сделать недельный перерыв.
Отвар из березовой чаги не так популярен, как настой или чай, поскольку при данном способе приготовления теряется достаточно большая часть полезных компонентов гриба. Это средство может быть использовано только для профилактики болезней ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Принимается отвар по пол стакана дважды в день: утром и вечером.
В водном настое содержится больше всего полезных веществ, потому считается сильнодействующим фитопрепаратом. Его принимают внутрь при лечении органов ЖКТ, понижения сахара и для регулирования давления.
Принимать средство следует 3 раза в день по 1 стакану, желательно пить настой между трапезами или за 1 час до еды. Из него также делаются компрессы, им протираются участки кожи, где есть мокнущие язвы и фурункулы. Данное средство отлично дезинфицирует и подсушивает. Особенно эффективен настой чаги против бактерий из рода кокковых.
Спиртовая настойка используется при тех же заболеваниях, что и водная. Она удобна малыми дозами приема и длительным сроком хранения. Считается, что при настаивании гриба на крепком алкоголе или спирте сохраняются почти все его полезные компоненты. Спиртовую настойку березовой чаги принимают, как часть терапии при лечении онкологии, а также от болезней ЖКТ. Она помогает быстрее вылечить простуду, а также избавляет организм от токсинов.
Принимается спиртовая настойка по 1 столовой ложке трижды в день. Курс лечения длится около 1 месяца. Улучшение состояния заметно, как правило, со второй недели.
Фитосредства на основе чаги нельзя пить одновременно с антибиотиками из группы пенициллиновых, а также с глюкозой.
Состав чая
Тибетский чай Чанг-Шу – не имеет в своем составе ароматизаторов и искусственных добавок. Этот напиток не только прекрасно очищает организм, но и обладает лечебными свойствами. Чай имеет пряно-цветочный запах, который притягивает к себе и оказывает возбуждающее действие.
Основные компоненты, входящие в состав напитка:
- Кахетин – вещество, которое предотвращает развитие раковых заболеваний.
- Нарингин – используется в качестве антиоксиданта, который уменьшает количество холестерина в крови и делает сосуды более эластичными.
- Танин – тонизирует организм, способствует сжиганию жира и предотвращает развитие гастрита и язвы, защищая слизистую оболочку желудка.
- Тианин – снижает восприимчивость к стрессу, помогает избавиться от раздражительности, напряженности, повышает настроение и настраивает на позитивный лад.
- L-карнитин – способствует обновлению клеток мышечной структуры, улучшению циркуляции кислорода. Этот микроэлемент считается родственником витаминов группы В, которые повышают устойчивость организма к гипоксии.
- Метилксатин – способствует активному сжиганию жировых отложений.
- Допамин – позволяет уменьшить чувство голода, ускоряет насыщение организма, действует на те участки мозга человека, которые несут ответственность за центр удовольствия.
- Лютеин – оказывает положительное влияние на зрение. Этот желтый пигмент в огромных количествах содержится в соцветиях листочков чая. Благодаря этому компоненту увеличивается острота и четкость зрения.
- Биофлавоноиды – вещества, благодаря которым укрепляются сосуды, очищается кровеносная система, улучшается состояние кожи и волос.
Тибетский пурпурный чай имеет в своем составе множество полезных микроэлементов, которые в комплексе оказывают лечебное воздействие на весь организм.
Тибетский чай очищающий
С чаем связана интересная легенда. Его появление приписывают Бодхидхарме. Монах предавался медитации, во время которой уснул. Когда проснулся, стал корить себя и злиться, что «испортил карму». Вырвал все ресницы и бросил их на землю, где они упали утром выросли ростки чая. Сделав из растения отвар, монах понял, что напиток хорошо бодрит и дает ясность мыслям.
Чай появился в Китае в VII веке нашей эры. Сначала его употребляли как лекарство, а затем — как освежающий напиток. Постепенно продукт распространился по всему миру. Сейчас мы имеем возможность наслаждаться прекрасным насыщенным вкусом и ароматом этого полезного напитка.
Среди огромного многообразия видов и сортов чая, выделяется Тибетский, который выращен в горах Тибета. В него добавляют различные лекарственные травы – Тибетский сбор. Этот чай является целебным и употребляется в качестве лекарства.
Рецепт этого очищающего чая очень древний, записан на глиняных табличках, найденных в монастырях. В его составе экологически чистые горные травы Тибета. Оказывает сильное очищающее и омолаживающее воздействие на организм.
Особенности питания для похудения при использовании сбора
Чтобы достичь эффекта похудения, соблюдайте 6 правил питания и потрясающий результат появится:
- Исключить из рациона токсичную пищу.
- Не есть кондитерские и хлебобулочные изделия.
- Не употреблять жирные продукты.
- Отказаться от каш, даже если они приготовлены на воде.
- Отказаться от газированной воды.
- Не кушать пищу животного происхождения.
6 секретов, следование которым поможет быстрее сбросить лишние килограммы:
- Отказ от курения.
- Не употреблять алкогольные напитки.
- Не употреблять наркотические препараты.
- Контролировать количество пищи, не допускать переедания.
- Следить за временем питания.
- Уменьшить вдвое привычную порцию потребляемых продуктов.
Следование этим простым правилам уберет лишний вес быстро. Кроме регулирования массы тела тибетский сбор поможет улучшить работу организма. Об этом свидетельствуют показания врачей, отзывы довольных пациентов.
Врач:
Шишкина Ольга ✓ Статья проверена доктором
Рецепты травяных чаев для очищения
Вот несколько эффективных напитков, которые избавят от шлаков и улучшат состояние всего организма. Лучшие рецепты народной медицины для очищения:
- Кишечник. В небольшой емкости смешивается по 1 ч. л. тмина и семян фенхеля, по 1 ст. л. бессмертника, березовых почек и коры крушины и по 5 ст. л. измельченных ягод шиповника, мелиссы и тысячелистника. В 1 л кипятка заваривается 2 ст. л. полученной смеси. Отвар настаивается 30 минут, фильтруется и принимается по 100 мл за полчаса до еды.
- Сосуды. В 500 мл крутого кипятка добавляется 1 ст. л. укропных семян, по 3 ст. л. бессмертника и мятных листьев. Сбор настаивается 40 минут. Напиток употребляется за 30 минут до приема пищи по ½ ст.
- Печень. Растения можно применять как в сборе, так и по отдельности. К травам для очищения относят мяту, крапиву, бессмертник, полынь, чистотел, шиповник, тысячелистник. В ½ л кипятка насыпается 3 ст. л. сырья. Отвар настаивается на протяжение часа в термосе. Принимается лекарство по 100 мл в утреннее время до еды и вечером перед сном.
- Почки. В небольшой емкости смешиваются по 1 ч. л. семена петрушки, чистотел и по 5 ст. л. листья брусники, толокнянки, зверобоя. В огнеупорную посуду помещается 1 ст. л. полученной смеси и 500 мл воды. Отвар кипятится 5 минут, остужается и принимается по 1/3 ст. до приема пищи в холодном виде.
- Комбинированная чистка. В сбор входят листья земляники, соцветия бессмертника, листья и почки березы, зверобой. Растения очищают кровь, действуя на весь организм. На весь курс понадобится по 100 г каждой травы и всего пол килограмма сбора. Все компоненты высушиваются и измельчаются. Для приготовления настоя в стакан кипятка насыпается 2 ст. л. сырья и настаивается 45 минут. Принимается напиток 3 раза в сутки до еды.
Приобрести компоненты для приготовления полезных напитков можно в аптеке или специализированном магазине.
Шалфей — придаст сил уставшему путнику
Целебные свойства Шалфея известны человечеству на протяжении многих веков. О лекарственных свойствах этого растения упоминал древнеримский медик Гален. Гиппократ и Диоскорид называли Шалфей «священной травой». В Древнем Египте считалось, что он продлевает жизнь, поэтому его листья включались почти во все лекарственные сборы.
В Древней Греции Шалфей называли «травой бессмертия», а галлы считали, что если у человека в саду растет эта целебная трава, то доктор ему не нужен. В Средние века он стал настолько популярен, что использовался даже в повседневном обиходе, его листья добавляли в пищу. Считалось, что это способствует хорошему пищеварению.
Шалфей — общее название включающее несколько сот видов и подвидов. В России встречается Шалфей Луговой, Шалфей Дубравный или Дикий, Шалфей мутовчатый и Шалфей Лекарственный в садах.
Все эти виды Шалфея имеют схожие свойства, применяются в народной медицине, но считается что наибольшая концентрация полезных веществ в Шалфее лекарственном.
Где растёт Шалфей?
Шалфей луговой — житель полян и опушек, сухих лугов и светлых сосновых боров, обычное растение для средней России.
Шалфей дубравный любит открытые места, растет по склонам предгорий и холмов, на лесных опушках, на берегах ручьев и рек. В диком виде сальвия распространена по всей Европе, исключая северную часть, на Кавказе и в Сибири.
Шалфей мутовчатый на территории России распространен в европейской части, на Кавказе, в Западной Сибири. Растёт на открытых местах, а также на глинистых обрывах и известняковых склонах.
Как выглядит Шалфей?
Шалфей трудно не заметить в поле, яркие фиолетовые кисточки его цветов выделяются среди трав. Шалфей растёт кустиками, сантиметров 30-40 высотоы.
Листья Шалфея темно-зеленые, узкие и удлиненные, шероховатые на ощупь. Соцветия образуют кисти фиолетово-голубого цвета.
Шалфей луговой, дубравный и мутовчатый имеют много общего. Отличаются в основном расположением цветков. У Шалфея дубравного они собраны в плотные метёлочки, у Шалфея лугового цветки более редко расположены на стебле, а у Шалфея мутовчатого — расположены на стебле ярусами как пышные юбки.
Сбор и заготовка Шалфея
Как правило — существует два сбора Шалфея: летний и осенний.
В начале лета Шалфей наиболее насыщен эфирными маслами, и заготовленные в это время листья и цветы ценятся больше всего. Начинается сбор Шалфея, как только станут распускаться соцветия. Для сушки выбирают неповрежденные темно-зеленые листы и срывают их вместе с черенками. Также собирают соцветия Шалфея. Срезаются веточки, на которых нижние цветки уже распустились, а верхние еще находятся в бутонах. Если срезать полностью распустившиеся соцветия, во время сушки нижние лепестки опадут, и останутся оголенные снизу стебли, не имеющие большой ценности.
Осенний сбор Шалфея
Второй сбор Шалфея начинается в конце сентября, когда растение восстановится после летней жары. К этому времени на кустах Шалфея вновь отрастают красивые бархатистые листья и начинают распускаться цветы.
Шалфей сушат на открытом воздухе под навесом, чтобы на расстеленные тонким слоем растения не попадали солнечные лучи.
Целебные свойства Шалфея
Лечебные свойства Шалфея обеспечили ему славу травяного лекаря, а пряный аромат используется в качестве душистой приправы и парфюмерной отдушки.
Листья шалфея способствуют уменьшению потовых выделений.
Шалфей применяют при лечении: кожных болезней; неврозов; неврастении; астмы; бронхита; молочницы; чесотки; туберкулеза шейных лимфатических узлов; желудочно-кишечных расстройств; респираторных инфекций; стоматита; ангины; пародонтоза; ревматизма; золотухи.
Применение Шалфея
Шалфей может применяться как внутрь, так и наружно.
В зависимости от болезни его используют в виде отваров, настоев, ванн, компрессов, ингаляций.
Внутрь Шалфей принимают при желудочно-кишечных, респираторных и инфекционных заболеваниях. Из Шалфея готовят настои, отвары, настойки.
При упадке сил, частых простудах, неврозах и депрессии так же Шалфей можно добавлять в чай.
Шалфей в кулинарии используют в виде сухой приправы добавляют в блюда из риса, яиц, мяса, рыбы.
Шалфей используют в косметологии для лечения проблемной кожи, усиления роста и укрепления волос. Эфирное масло, изготавливаемое из шалфея лугового, применяется в ароматерапии и парфюмерной промышленности.
Шалфей. Противопоказания
Противопоказанием к применению Шалфея являются: индивидуальная непереносимость травы; воспалительные заболевания почек; гипотония; аменорея; беременность и кормление грудью.
Лечение
Немедикаментозное лечение признаков и симптомов рефлюкс-эзофагита включает комплекс мероприятий по нормализации массы тела, рациональное дробное питание, временный или полный отказ от употребления жареной и жирной пищи, цитрусовых, кофе, специй и приправ, соусов, алкоголя. После приема пищи категорически запрещено выполнять наклоны туловища и находиться в положении лёжа. Медикаментозная терапия данного заболевания, включает прием антацидных препаратов, обволакивающих средств, H2 гистаминовых блокаторов и ингибиторов протонной помпы. При неэффективности консервативной терапии, назначается оперативное вмешательство, цель которого — ушивание нижнего пищеводного сфинктера.
С лечебно-профилактической целью рекомендован прием метапребиотика Стимбифид Плюс, который имеет трёхкомпонентный состав. Эффект метапребиотика обусловлен содержанием фруктополисахаридов, лактата кальция и фруктоолигосахаридов. Эти компоненты по отдельности и в совокупности стимулируют рост собственной кишечной и желудочной микрофлоры человека, нормализуют пищеварения, уменьшают интенсивность воспалительного процесса в пищеводе при ГЭРБ, положительно влияют на кислотность желудка и усиливают защитные свойства ЖКТ. Оценить преимущества метапребиотика по сравнению с пробиотиками и пребиотиками, поможет сравнительная таблица.
Чай по-тибетски. Виды
Есть разновидности, которые пользуются популярностью не только у жителей региона. Рассмотрим подробно эти рецепты.
Часуйме
Тибетский чай для похудения. Собрать подобные компоненты под силу только местным жителям. Вот что в них входит:
- молоко яка, 500 мл;
- масло этого же животного, 100 г;
- прессованный чай пуэр, 30 г;
- соль (по вкусу);
- вода, 350 мл.
Технология состоит из нескольких этапов. Сначала варится пуэр. Затем кипятится молоко горного животного, и туда добавляются спрессованные листья. Полученную жидкость переливают в длинную глиняную емкость, называемую донмо. Туда добавляются масло и соль. Все это взбивается до густой консистенции. Для нас такая смесь будет диковинкой, но местные жители выпивают в день до 5-ти литров этой сметанообразной соленой смеси.
Пить это снадобье необходимо в горячем состоянии, потому что основной ингредиент, молоко яка, очень жирное. По местным обычаям, встречая гостей, хозяин выставляет обязательную чашку с подобным снадобьем. Нужно выпить не меньше двух таких посудин, иначе владелец очага обидится.
Как гласит народная поговорка, если у тибетца отнять чай, то горец умрет. И это действительно так. Часуйме сопровождает его по жизни: часуйме добавляют в пищу, используют в качестве косметического средства. Подобное снадобье прекрасно восстанавливает силы, улучшает самочувствие.
У него есть противопоказания. Часуйме не рекомендуют пить при повышенной температуре, болезнях желудочно-кишечного тракта и обладателям проблемной кожи.
«Царский» напиток
Расскажем об омолаживающем средстве, который принимали в семье последнего русского царя Николая Романова. Среди его составляющих — растения, которые можно встретить не только на Тибете. Перечислим травы и их целебные свойства:
- Ромашка, замечательно противостоит различным воспалительным процессам и инфекциям. Очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает состояние кишечника, борется с метеоризмом, диареей.
- Зверобой, чистит печень, нивелирует воспаления. Прекрасное мочегонное средство, освобождает организм от гельминтов, нормализует работу ЖКТ.
- Почки березы. Улучшают обмен веществ, помогают в борьбе с лишним весом. Полезны при атеросклерозе, заболеваниях желчного пузыря. Снимают усталость.
- Бессмертник. Чудесный естественный антибиотик. Борется с воспалениями, бактериями. Отличное желчегонное средство. Стабилизирует работу желудка, очищает кишечник.
Столовую ложку с травой заварить половиной литра кипящей воды. Дать настояться 20 минут. Жидкость процедить. Употреблять следует дважды в день: утром и вечером. Цикл приема настоя 2-2,5 месяца. Приготовленную жидкость пьют после ужина, добавляя в него чайную ложку меда.
После этого рекомендуют ничего не принимать до завтрака, по окончании которого выпивают оставшуюся часть, также с медом. До обеда — воздержание от приема воды и еды. Подобная процедура способствует очищению организма.
Настой можно встретить в аптеках под названиями: «Чай вечной молодости» и «Напиток тибетских монахов». При лечении нужно соблюдать диету: прекратить принимать острую и жирную пищу, сладости, газировку, а также перестать курить и употреблять спиртное. Здоровье требует жертв. В рацион следует ввести большее количество фруктов, овощей, орехов, нежирных сортов рыбы.
Чанг Шу, пурпурный настой
Сбор состоит из большого количества полезных для организма человека микро- и макроэлементов. Обладает приятным цветочно-пряным ароматом.
Перечислим наиболее важные составляющие этого вида с Тибета.
- Нарингин. Замечательный антиоксидант, уменьшает количество «плохого» холестерина в крови, укрепляет сосуды.
- Танин. Расщепляет жиры, нивелирует очаги язвы и гастрита, защищает слизистую оболочку желудка.
- Кахетин. Препятствует онкологическим образованиям.
- Биофлавоноиды. Укрепляют сосуды, улучшается кожный и волосяной покров.
- Лютеин. Увеличивает четкость и остроту зрения.
Сильное снадобье. Поэтому нужна обязательная консультация с врачом. Не рекомендуется употреблять его беременным, кормящим мамам, маленьким детям.
Очищающий Тибетский чай из четырех трав
На Тибете также издревле используют лекарственные растения, многие из которых произрастают только в этом горном регионе. В состав целебных чаев могут входить различные компоненты, однако наиболее часто применяют сбор из четырех трав.
Состав
Основными ингредиентами травяного тибетского чая являются:
- березовые почки – нормализуют обмен веществ, наполняют организм силами и бодростью, помогают бороться с лишним весом;
- зверобой – обладает многими полезными качествами, его часто применяют при нарушениях работы ЖКТ и заболеваниях печени;
- бессмертник – ценится благодаря антивоспалительным и антибактериальным свойствам, кроме того, помогает выводить токсины;
- цветки ромашки – имеют бактерицидный и успокаивающий эффект, снимают боль и воспаления, облегчают состояние при отравлениях.
Иногда к этим компонентам примешивают листья земляники, которые способны заживлять раны и выводить лишнюю жидкость из организма.
Полезные свойства
Свойства компонентов тибетского травяного чая обусловливают его комплексное воздействие на организм. Можно отметить следующие направления, при которых прием такого чая будет полезен:
- гипертония, сердечно-сосудистые заболевания;
- заболевания и воспаления суставов;
- нарушение обмена веществ и правильной работы ЖКТ;
- наличие лишнего веса, отечность, зашлакованность организма.
Противопоказания
Травяной чай не стоит употреблять в следующих случаях:
- индивидуальная непереносимость компонентов;
- беременность и лактация;
- хронические заболевания ЖКТ;
- мочекаменная болезнь;
- малокровие и анемия;
- нарушения лимфатической системы.
Можно ли приготовить в домашних условиях
Чай легко можно приготовить своими руками. Компоненты приобретаются в аптеке либо заготавливаются самостоятельно (если вы уверены в их экологичности). Для приготовления сбора каждый ингредиент берут в равных частях, измельчают (удобно использовать кофемолку) и смешивают. Смесь можно делать наперед, нужно лишь хранить ее в темном, сухом и прохладном месте, желательно в стеклянной емкости.
Что такое Тибетский Чай и как его приготовить по-тибетски, в данном видео материале, расскажет и покажет чайный мастер Наталья Леликова.
Как пить
Для приготовления чая берут 1 ст. л. сбора и заливают 0,5 л кипятка. Напиток настаивается около получаса, затем процеживается и делится на две равные части. Одну часть пьют утром натощак, за полчаса до завтрака. В отвар комнатной температуры можно добавить немного меда.
Вторую часть убирают в холодильник до вечера. Выпивают ее перед сном, предварительно подогрев на водяной бане. К чаю также можно добавить чайную ложечку меда.
Курс приема тибетского чая длится от 8 до 12 недель. Этого срока достаточно, чтобы напиток проявил свои целебные свойства. Проводить такой курс можно один или два раза в год.
