Морковный смузи: как приготовить в блендере, рецепты с яблоком, сельдереем, тыквой

Рецепты смузи из овощей

Приведем для готовки смузи рецепты овощные, чтобы вы могли выбрать самые подходящие.

Кефирный смузи

Огурчик и томат – по 1 шт.;
Пучок любой зелени;
Кефир – 0,5 стакана;
Чесночный зубчик;
Немного соли и молотого перца.

Как приготовить кефирный коктейль

Чтобы сделать кефирный смузи, делаем следующее:

Удаляем кожу с томата и огурчика.
Нарезаем овощи на кусочки.
Измельчаем чесночный зубчик и пучок зелени.
Взбиваем измельченные компоненты, добавив кефир.

Разливаем смесь в стаканы и едим ложечкой.

Смузи со свеклой

Свекла средняя – 1 шт.;
Морковь – 1 шт.;
Яблоко маленькое – 1 шт.;
Грецкие орехи – 50 г;
Гранатовый сок – 0,5 стакана.

Как приготовить свекольный смузи

Готовим свекольно-ореховую смесь по следующему рецепту:

Нарезаем морковку и свеклу кусочками.
Смешиваем в блендере с остальными ингредиентами до однородного состояния.

Регулярное потребление этого напитка улучшает работу мозга и кроветворную функцию, а потому полезно при малокровии, авитаминозе и хронической усталости.

Тыквенный смузи

Мякоть тыквы – 400 г;
Молоко – ¾ стакана;
Немножко корицы, меда и ванили.

Как приготовить тыквенную смесь

Запекаем тыквенную мякоть либо варим в пароварке.
Смешиваем остывшую мякоть в блендере с остальными компонентами до однородности.

Разливаем по стаканчикам и подаем. Тыквенный смузи особенно хорошо влияет на работу кишечника и желудка.

Смузи «овощное ассорти»

Петрушка и укроп — по 2 веточки;
Томат – 1 шт.;
Половинка садкого перца;
Упаковка йогурта;
Соль – на ваш вкус.

Как готовить смузи из овощей

Делаем его, следуя пошаговому руководству:

Нарезаем овощные ингредиенты кубиком.
Мелко нарезаем веточки зелени.
Взбиваем все компоненты в блендере, чтобы получилась однородная масса.
Разливаем ее в стаканы и подаем к столу.

Этот низкокалорийный смузи идеально подходит для тех, кто желает похудеть: его можно употреблять вместо ужина.

Овощной смузи с яблоком

Морковь – 1 шт.;
Огурец – 1 шт.;
Яблоко – 1 шт.;
Сок яблока с мякотью – 150 мл;
Корица – на ваш вкус.

Взбиваем нарезанные кусочками овощи и яблоко с остальными компонентами, разливаем по стаканчикам и подаем к столу.

Томатно-луковый смузи

Кефир – 1 стакан;
Томат – 1 шт.;
Лук красный – четверть головки;
Перец сладкий – половинка;
Огурец – 1 шт.;
Сельдерей – половинка черешка;
Укроп – 3 веточки;
Базилик – несколько листочков;
Соль – на ваш вкус.

Как приготовить овощной коктейль

Чтобы приготовить этот пряный коктейль, следуем плану:

Очищаем овощи от кожицы (перец – еще и от семян) и нарезаем кусочками.
Смешиваем все компоненты в блендере, не забыв подсолить.
Разливаем в стаканчики и употребляем.

Этот напиток легко заменяет обед или ужин, но, если вы считаете его недостаточно сытным, можно добавить при взбивании 3 ст.л. творога.

Как приготовить коктейль с бананом и морковью

Чтобы приготовить сладкий смузи, делаем следующее:

Снимаем с банана кожуру, нарезаем его на кусочки и убираем в морозилку на пять минут.
Смешиваем ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Разливаем сладкую витаминную смесь по стаканам и подаем к столу.

Теперь вам известно, насколько полезны овощные смузи, особенно с добавлением гранатового сока и других компонентов. Готовьте их с удовольствием и укрепляйте здоровье!

Польза морковного смузи

Рассматриваемый напиток легко заменит ужин или завтрак, поскольку обладает огромным количеством питательных веществ и дарит чувство сытости. Корнеплод имеет впечатляющий набор полезных витаминов и микроэлементов, благоприятно способствующих улучшению здоровья:

Укрепление сосудов. Каротин, железо и магний способствуют повышению эластичности сосудов и улучшают зрение.
Омоложение организма. Регулярное употребление морковного напитка позволит сохранить красоту кожи благодаря наличию витаминов Е и А.
Улучшение пищеварения. Корнеплод состоит из мелких волокон, способствующих улучшению перистальтики. Благодаря этому упрощается опорожнение кишечника.

Имбирный смузи с тыквой и миндалем

Компоненты:

тыква – 0,2 кг;
банан – 1 шт.;
корень имбиря – 10 г;
мед – чайная ложка;
дробленый миндаль – для подачи;
молотая корица – чайная ложка;
миндальное (или овсяное) молоко – по вкусу.

Алгоритм приготовления:

Крупно натертую тыкву поместите в сосуд для взбивания.
Добавьте тертый имбирь и нарезанный кружочками банан.
Превратите продукты в однородную массу.
Добавьте мед и корицу. Подлейте немного растительного молока, чтобы готовый коктейль имел более жидкую консистенцию.
Взбейте коктейль, перелейте в бокал, посыпьте дробленым миндалем и подавайте.

Коктейль, сделанный по данному рецепту, разгоняет метаболизм, укрепляет иммунитет и повышает настроение.

Морковно-апельсиновый

Морковно-цитрусовый смузи улучшает процесс пищеварения и насыщает организм витамином С. Яркий нарядный цвет напитка напоминает о лете. Подавать сразу после приготовления.

Состав:

1 сочный корнеплод моркови;
1 крупный сладкий апельсин;
1 ч. л. меда;
около 100 мл воды;
1 ч. л. порошка корицы.

Пошаговый процесс готовки:

Очищенную морковь вымыть и порезать мелкими кусочками.
Апельсин очистить, освободить от перепонок и семечек.
Мякоть апельсина с кусочками моркови загрузить в чашу блендера, посыпать корицей и полить медом.
Взбивать массу, небольшими порциями добавляя воду до необходимой текстуры.

Подавать питательный ароматный напиток со свежими веточками мяты или базилика.

Рецепт морковный смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «морковный смузи».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	47.9 кКал	1684 кКал	2.8%	5.8%	3516 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	9%	2303 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	2.3%	9333 г
Углеводы	7 г	219 г	3.2%	6.7%	3129 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	25.1%	833 г
Вода	86.5 г	2273 г	3.8%	7.9%	2628 г
Зола	0.775 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	775.3 мкг	900 мкг	86.1%	179.7%	116 г
бета Каротин	4.652 мг	5 мг	93%	194.2%	107 г
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	11.1%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	5%	4186 г
Витамин В4, холин	10.03 мг	500 мг	2%	4.2%	4985 г
Витамин В5, пантотеновая	0.184 мг	5 мг	3.7%	7.7%	2717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.112 мг	2 мг	5.6%	11.7%	1786 г
Витамин В9, фолаты	18.912 мкг	400 мкг	4.7%	9.8%	2115 г
Витамин C, аскорбиновая	2.06 мг	90 мг	2.3%	4.8%	4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.191 мг	15 мг	1.3%	2.7%	7853 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.313 мг	~
дельта Токоферол	0.135 мг	~
Витамин Н, биотин	0.234 мкг	50 мкг	0.5%	1%	21368 г
Витамин К, филлохинон	5.4 мкг	120 мкг	4.5%	9.4%	2222 г
Витамин РР, НЭ	0.6024 мг	20 мг	3%	6.3%	3320 г
Ниацин	0.393 мг	~
Бетаин	0.17 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	192.98 мг	2500 мг	7.7%	16.1%	1295 г
Кальций, Ca	27.58 мг	1000 мг	2.8%	5.8%	3626 г
Магний, Mg	30.55 мг	400 мг	7.6%	15.9%	1309 г
Натрий, Na	11.55 мг	1300 мг	0.9%	1.9%	11255 г
Сера, S	0.03 мг	1000 мг	3333333 г
Фосфор, Ph	57.4 мг	800 мг	7.2%	15%	1394 г
Хлор, Cl	0.49 мг	2300 мг	469388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	125.2 мкг	~
Железо, Fe	0.823 мг	18 мг	4.6%	9.6%	2187 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг	300000 г
Кобальт, Co	0.008 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	125000 г
Литий, Li	2.326 мкг	~
Марганец, Mn	0.1838 мг	2 мг	9.2%	19.2%	1088 г
Медь, Cu	94.06 мкг	1000 мкг	9.4%	19.6%	1063 г
Селен, Se	3.094 мкг	55 мкг	5.6%	11.7%	1778 г
Фтор, F	15.92 мкг	4000 мкг	0.4%	0.8%	25126 г
Цинк, Zn	0.2306 мг	12 мг	1.9%	4%	5204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.491 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.97 г	~
Сахароза	1.363 г	~
Фруктоза	0.389 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.121 г	~
Аргинин*	0.016 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.015 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.012 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.019 г	~
Заменимые аминокислоты	0.231 г	~
Аланин	0.019 г	~
Аспарагиновая кислота	0.052 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.091 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.013 г	~
Тирозин	0.007 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.212 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.05 г	~
18:0 Стеариновая	0.019 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.08 г	min 16.8 г	0.5%	1%
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.079 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.223 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	4.2%
18:2 Линолевая	0.194 г	~
18:3 Линоленовая	0.03 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	9%

Энергетическая ценность морковный смузи составляет 47,9 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Как лучше готовить и пить

Сырая морковь наиболее полезна для организма: нормализует состояние волос и ногтей, улучшает остроту зрения. Основные правила приготовления:

Готовить допускается из отварной и сырой морковки. Наиболее полезен «сырой смузи», так как при термообработке теряется часть витаминов в составе.
Морковь для интересных вкусовых оттенков в рецептах удобно сочетать с другими диетическими овощами, зеленью и мясистыми фруктами.
Сырой корнеплод обладает плотной текстурой. Чтобы перемолоть его до однородности и не испортить блендер, необходимо нарезать заготовку мелкими кусочками и измельчать порциями.
Смузи из моркови – полноценный завтрак или перекус для желающих похудеть.
Чтобы ощутить быстрое насыщение малой порцией напитка, его лучше не пить, а употреблять чайной ложечкой, не спеша.
Чтобы смузи не вредил фигуре, его нужно готовить в чистом виде без подсластителей. Для детей дополнить вкус можно сахаром, медом, сливочным пломбиром.
Напиток в формате закуски не стоит солить, так как соль задерживает воду в организме. Обогатить сладковатый привкус лучше свежей зеленью, тертым имбирем и другими специями.

С апельсиновым соком

Бархатистый вкус морковного смузи оттеняется соком апельсина. Напиток получится освежающим, в меру сладким и ароматным.

Необходимо:

1 хрустящая морковка;
1 спелый банан;
1 кисло-сладкое яблоко;
1 сладкий апельсин;
щепотка протертого имбиря;
3-4 листьев мяты.

Как приготовить:

Чистую сочную морковку порезать кубиком и перебить в чаше блендера.
Из яблока удалить серединку, очистить шкурку. Мякоть поделить дольками и отправить к морковному пюре.
В чашу выложить мятные листики, оставив пару для свежего декора.
Банан очистить от кожуры, порезать кружочками и перебить с остальными компонентами до текстуры однородного пюре.
Из мякоти апельсина, очищенной от косточек, отжать сок.
Залить фруктово-овощное пюре апельсиновым соком, добавить для пикантности немного тертого имбирного корня.

Взбитый смузи вылить в высокий стакан с несколькими кубиками льда и подать, пока состав остается пенным из-за большого количества кислорода.

Это интересно: Торт из готовых бисквитных коржей

Смузи из моркови с фруктами

Состав:

морковь – 150 г;
персик – 0,2 кг;
яблоко – 0,2 кг;
фруктовый сок (лучше персиковый или яблочный) – 0,25 л;
имбирный корень – 10 г;
коричный порошок – щепоть.

Морковь, очистив, мелко порежьте. Положите в кувшин блендера морковные кубики. Включите прибор и превратите их в пюре.
Помойте и оботрите салфеткой персик.
Разрезав его пополам, извлеките косточку.
Мякоть нарежьте дольками, отправьте к моркови.
С яблока снимите кожуру, вырежьте из него сердцевину. Яблочную мякоть порежьте на небольшие куски произвольной формы.
Положите в чашу блендера к другим ингредиентам и измельчите до пюреобразного состояния.
Натрите имбирный корень, добавьте к фруктам и моркови. Влейте фруктовый сок, взбейте все вместе.

Коктейль получается достаточно сладким благодаря содержанию персика и фруктового сока, но, если у вас возникло желание сделать его еще более вкусным, на одном из этапов приготовления добавьте в него ложку растопленного до жидкого состояния меда.

Состав:

морковь – 0,3 кг;
черника – 100 г;
апельсин – 0,2 кг;
груша – 0,2 кг;
банан – 150 г;
свежий шпинат – 50 г.

Морковь очистите, нарежьте и измельчите блендером. Пюре отожмите через сложенную в несколько слоев марлю, чтобы получить сок. Для получения сока можно воспользоваться и бытовой соковыжималкой.
Банан очистите, нарежьте кружочками, на полчаса положите в морозильник.
Переберите ягоду, помойте, обсушите, разложив на полотенце. При желании ее тоже можно заморозить.
Апельсин разберите на дольки, освободив их от пленок.
Мелко порубите ножом шпинат.
Очистите грушу, вырежьте из нее участки с семенами. Нарежьте некрупными кусками грушевую мякоть.
Сложите апельсины и груши в кувшин блендера. Туда же поместите шпинат. Измельчите ингредиенты.
Добавьте находящиеся в холодильнике бананы и чернику.
Залейте морковным соком.
Взбейте все вместе.

Коктейль получается не только необычайно вкусным, но и полезным. Он помогает укрепить зрение.

Смузи из моркови вкусны и полезны. Употреблять их приятно, а результат, который вы будете наблюдать в зеркале, вас порадует.

Смузи из моркови: необычные рецепты для здоровья

Морковно-апельсиновый смузи

Ингредиенты

Морковь средняя – 1 шт.;
Апельсин;
Мед – 1 ч. ложка.

Готовим морковную смесь

Чтобы сделать коктейль с морковью, поступаем таким образом:

Очищаем апельсин от кожицы, а дольки – от пленок и семянок.
Режем вымытую морковь кубиками.
Взбиваем ингредиенты с помощью блендера в однородную массу.

Съедаем смесь на завтрак или перед трапезами, чтобы ускорить пищеварительный процесс и не съесть лишнего. Особенно полезен смузи по данному рецепту для беременных женщин, которым необходимо много фолиевой кислоты, а также при авитаминозе и малокровии.

Диетический смузи из моркови и сельдерея

Компоненты

Морковь средняя – одна;
Сельдерей – 1 черешка.

Как делается смесь с сельдереем

Для готовки этого полезного коктейля режем овощи, смешиваем блендером для однородной массы и подаем к столу.

Волокна сельдерея и моркови подстегивают пищеварительный процесс и выведение отходов, сок выводит токсичные вещества из почек и печени и продляет молодость.

Морковный смузи с томатами

Ингредиенты

Средняя морковка – 1 шт.;
Томаты — 3 шт.;
Чесночные дольки – 2 шт.
Куркума и семена тмина – по 0,5 ч.л.

Как готовится коктейль с помидорами и морковью

Для приготовления этого коктейля поступаем так:

Нарезаем мытую морковку кусочками.
Снимаем кожицу с чесночных долек и томатов, и нарезаем.
Взбиваем все компоненты в блендере и употребляем.

Смузи из моркови с пряностями и чесноком не только насыщают, но и защищают от различных болезней, особенно простудных.

Овощной смузи с морковью и свеклой

Компоненты

Морковка средняя – одна;
Свекла мелкая – одна;
Сельдерей – 1 черешок (можно без него).

Как делается коктейль из моркови

Для готовки полезнейшего морковно-свекольного коктейля поступаем следующим образом:

Чистим свеклу и морковь от кожи и режем на кусочки.
Режем стебель сельдерея кусочками.
Смешиваем овощи блендером в однородную массу, при необходимости добавив немного воды.

Наряду с морковкой свекольный сок и волокна улучшают пищеварение и усвоение питательных веществ, повышает гемоглобин и укрепляет стенки сосудов, устраняя купероз.

Пряный смузи с морковью и фруктами

Компоненты

Имбирный корень – 2 см;
Крупная морковка – одна;
Персики – 1 шт.;
Яблочки – одно;
Сок персиков или яблок – 1 стакан;
Щепотка коричного порошка.

Как готовится смесь с морковкой

Для приготовления морковного коктейля с фруктами поступаем так:

Чистим морковь и фрукты от кожи и косточек, и режем кусочками.
Мелко натираем корешок имбиря.
Измельчаем ингредиенты блендером до однородной консистенции, кроме корицы.

Заполняем стаканчики этим коктейлем и посыпаем коричным порошком.

Нежный смузи из моркови с мятой

Компоненты

Половинка банана;
Морковка средняя — одна;
Несколько мятных листьев;
Яблоки – 1 шт.;
Сок апельсина — 3 ст.л.;
Имбирный порошок – щепотка.

Как делается морковный коктейль

Для готовки освежающего коктейля с мятой делаем следующее:

Нарезаем половинку банана кусочками.
Чистим морковку и трем на терке.
Очищаем яблоко от кожи и сердцевины и тоже трем.
Режем листья мяты.
Смешиваем все блендером до однородной консистенции.

Такой смузи невероятно освежает и дарит вкусовое наслаждение.

Смузи из моркови и базилика

Компоненты

Имбирный порошок – щепотка;
Морковка — 1 шт.;
Листочки базилика – горстка;
Яблоки — 2 штуки;
Измельченный лед – горстка.

Как делается морковная смесь

Перемешиваем нарезанную морковь и яблоки с имбирем и базиликом блендером, и употребляем, добавив лед.

Напиток освежает, насыщает и заряжает энергией, особенно при простуде или других недомоганиях.

Морковно-манговый смузи «Экзотика»

Компоненты

Стакан морковного сока;
Манго – 1 шт.;
Половина лайма;
Щепотка коричного порошка;
Мед – 0,5 ч.л.;
Йогурт без добавок – 3 ст.л.

Как готовится морковно-манговая смесь

Чтобы сделать манговый коктейль с морковным соком, делаем так:

Выжимаем сок моркови, чтобы получился стакан.
Чистим манго от кожи и косточки и режем кусочками.
Нарезаем очищенную половинку лайма.
Измельчаем компоненты, кроме корицы, блендером.

Разлив смесь по стаканчикам, посыпаем коричным порошком.

Морковный смузи с ананасом

Компоненты

Дольки ананаса – 200 г;
Морковка – 200 г;
Половинка лимона;
Минеральная вода – 1 стакан;
Зелень петрушки – полпучка.

Как делать коктейль из моркови с зеленью

Делаем смесь следующим образом:

Нарезаем морковку, зелень и мякоть ананаса.
Отжимаем сок из половинки лимона.
Измельчаем ингредиенты блендером.

Наливаем освежающий витаминизированный напиток в бокалы и сразу подаем к столу.

Итак, вам известно, насколько полезен морковный смузи, и как готовить его своими руками. Употребляйте его каждый день и обретайте крепкое здоровье!

Лучшие пошаговые рецепты овощных смузи

«Задорный помидорчик»

Стаканчик обезжиренного йогурта + помидорчик + огурец + 3 стакана любимой измельченной зелени + долька чеснока + черный перчик + соль.
Поместите все ингредиенты в чашу и взбейте все в блендере.
Овощное смузи для похудения разлейте по стаканам и пейте сразу после приготовления.

« Морковь, черника и грейпфрут»

Фруктово-овощные смузи также помогут вам держать фигуру в порядке.

Для готовки используйте следующую схему:

150 гр. черники + 3 грейпфрута + 300 гр. моркови.
Выжмите сок из моркови и грейпфрута и взбейте в блендере с черникой. Употребляйте сразу после готовки.

«Зеленая грядка»

Банан + пара киви + ветка мелисы + 2 кубика замороженного травяного чая + горсточка салата + огурчик.
Схема приготовления проста: продукты взбейте миксером, если нужно чуть разбавьте водой.
В стаканчик бросьте замороженный чай и наслаждайтесь полезным и вкусным питьем.

«Бешеная свекла»

Свекла + пара стеблей сельдерея + 1 болгарский перчик + огурец + лимон.
Все нарежьте и положите в измельчитель.
Перебейте до однородности и вылейте в стакан. Красивый ярко-красный шейк вам гарантирован.

«Сеньор Помидор»

500 гр. томатного пюре + пара моркови + яблочко + 1 ст. л. льняного семени + пара ложек растительного масла.
Яблочко и морковь очистите и натрите. Положите в чашу блендера, залив томатным пюре и 1 ложкой масла. Взбейте.
В стаканчик сверху на смузи из овощей влейте ложку масла и посыпьте семенами льна.

«Дары лета»

Рецепты овощных смузи приемлют добавление молочных продуктов. Как пример, берите:

10 помидорок черри + пара огурцов + 1/5 луковицы + стебель сельдерея + пара долек чеснока + укроп + 500 мл. кефира + соль + перчик.
Ингредиенты очистить, нарезать и измельчить.
Кефир заморозить и последним выложить в блендер.
Взбить до однородной консистенции. Подавать в холодном виде.

«Зеленка»

Смузи с овощами отлично маскируют вкус брокколи. Поэтому смело угощайте ими иногда и своих деток.

4 брокколи + морковка + яблоко + пара апельсин + немного шпината + стакан апельсинового сока.
Все компоненты обработать в измельчителе до получения красивой однородной массы.

«Малахитовый стакан»

Для приготовления по очень простой инструкции берите:

неполный стакан яблочного сока + горсть шпината + половинку авокадо + немного петрушки.
Все продукты поместите в измельчитель и, начиная с медленной скорости, постепенно увеличивайте темп взбивания. Доведите смесь до однородности и угощайтесь отменным питьем.

«Витаминный коктейль»

Смузи из овощей для похудения может быть не только полезным, но и вкусным.

Половина стакана морковного сока + 1/3 стакана яблочного сока + 125 гр. шпината + половинка огурца + яблоко + горсточка листьев базилика.
Все компоненты вымойте и нарежьте для удобства. Поместите в чашу измельчителя и превратите в красивую однородную массу. Приятного аппетита.

«Зеленое здоровье»

Рецепты овощных смузи поражают воображение разнообразием. Данное овощное смузи для похудения является еще и самым полезным:

150 гр. молоденькой капусты + огурец + половника цукини + пучок кинзы + 150 гр. ананаса + 150 мл. зеленого чая + сок лимона + 1 ст. л. тертого корня имбиря.
Всыпьте все в блендер и хорошенько взбейте до красивой массы.

«Модный брокколи»

Фруктово-овощные смузи наверняка оценят самые маленькие члены вашей семьи из-за сладости и свежести приготовленного шейка.

Морковка + яблоко + пара апельсинок + 4 соцветия брокколи + стакан апельсинового сока.
Морковь и брокколи положите для измельчения в чашу блендера. Залейте апельсиновым соком и перебейте. После этого бросьте очищенное яблочко и апельсин.
Доведите смузи из овощей и фруктов до однородного состояния и разложите по стаканам. Пить такой напиток можно в любое время дня.

Не стоит недооценивать всю пользу от овощей, которую вы сможете получить, введя в рацион овощной смузи для похудения. Кроме нормализации веса, вы сможете получить массу удовольствия от сбалансированного вкуса и многообразия рецептов этого питья.

Морковный смузи

Его рецепт довольно прост, как и приготовление любого смузи. Необходимо всего лишь порезать некрупными кубиками овощи и взбить их в блендере до однородной густой массы. Если смузи получился слишком густым, добавьте в массу нужное количество воды, фруктового сока или молока и взбейте еще раз. Чтобы напиток был наиболее полезным можно использовать следующие ингредиенты:

1 небольшая морковь;
1 апельсин;
ложка мёда по вкусу.

Этот смузи рекомендуется употреблять как первый завтрак, либо перед едой, поскольку он пробуждает аппетит и улучшает пищеварение. Благоприятное воздействие моркови на организм, описанное выше, усилит и дополнит апельсин, в котором также содержится масса полезных веществ. Всего 50 грамм апельсина способны восполнить суточную дозу витамина С, а калий, магний, фосфор и множество других микроэлементов способствуют очищению кровеносной системы. Этот фрукт особенно важен для женщин, ведь он содержит фолиевую кислоту, которая необходима для поддержания репродуктивной функции.

Польза смузи из моркови

Мало найдется людей, которые не любят свежие фрукты и блюда из них, однако в овощах заключено пользы не меньше, а порой даже больше. И, если вам кажется, что овощи — это только продукты для салатов, то стоит попробовать приготовить овощной смузи. Для этого лучше всего использовать сочные плоды, например такие как морковь, помидоры и даже огурцы.

Смузи из моркови может стать отличной заменой ужина и прекрасным началом дня, ведь бодрящий овощной коктейль обладает не только оригинальным вкусом, но и массой питательных веществ. В этом корнеплоде содержится всем известный каротин, который благоприятно влияет на остроту зрения, а также цинк, магний, кальций и железо, обеспечивающие нормальную работу кишечника и поддерживающие состояние кровеносных сосудов.

Морковь называют «овощем красоты», ведь именно витамины А и Е, которыми она обладает, отвечают за омоложение организма, здоровое состояние кожи, ногтей и волос.

Конечно поглощать сырую морковь в больших количествах не очень вкусно, поэтому вам и стоит попробовать приготовить из нее смузи, добавив для вкуса и усиления пользы, еще несколько овощей.

Смузи с морковью, персиком и яблоком

морковь – 150 г;
персик – 0,2 кг;
яблоко – 0,2 кг;
фруктовый сок (лучше персиковый или яблочный) – 0,25 л;
имбирный корень – 10 г;
коричный порошок – щепоть.

Морковь, очистив, мелко порежьте. Положите в кувшин блендера морковные кубики. Включите прибор и превратите их в пюре.
Помойте и оботрите салфеткой персик.
Разрезав его пополам, извлеките косточку.
Мякоть нарежьте дольками, отправьте к моркови.
С яблока снимите кожуру, вырежьте из него сердцевину. Яблочную мякоть порежьте на небольшие куски произвольной формы.
Положите в чашу блендера к другим ингредиентам и измельчите до пюреобразного состояния.
Натрите имбирный корень, добавьте к фруктам и моркови. Влейте фруктовый сок, взбейте все вместе.