Чай из липы

Для мужчин

Неповторимый медовый вкус согреет, защитит от простуды в мрачную погоду. Липовый чай способен избавить от усталости мужчину после трудового дня, активизировать его обмен веществ и стабилизировать нервную систему. Вывести токсины с организма можно при помощи чая с медом.

Мужчинам, страдающим бессонницей, поможет некрепкий настой из липового цвета. Кроме того, липу можно использовать как антисептик. Из углей сгоревших веток липы делают лекарственное средство, лечащее простатит у мужчин.

От простатита

Измельченные угли сгоревших липовых веток заваривают, пьют неделю, вместо кофе. Эффект виден уже после первых семи дней лечения.

Сбор и заготовка сырья

Собирать красивые бутоны необходимо на пике цветения. Определить его можно по неповторимому благоуханию, которое окутывает сотню метров вокруг. Именно в это время концентрируется максимальное количество эфирных масел и лечебных веществ, которые ценятся в народной медицине.

Цветущее дерево можно найти в период с середины до конца июня. Длится всего лишь около 10-15 дней, поэтому необходимо успеть произвести забор сырья именно в это время. Лучше всего начинать, пока еще не открылось 2\3 соцветий, потому что потом вокруг растения будет огромное количество медоносных пчел, которые не дадут произвести сбор.

Обрывать цветоносы нужно вместе с тонким стеблем, на котором они расположены.

Дальше осуществляется процесс сушки: заготовленная зелень выкладывается тонким слоем в сушилку для овощей и фруктов или просто в тени, в сухом теплом помещении, избегая попадания прямых солнечных лучей. Длительность будет зависеть от температуры воздуха. Иногда достаточно пары дней, иногда это время может достигать недели.

В любом случае, важно проконтролировать полное иссушение цветоносов. При остатках влаги хранение будет невозможно из-за риска плесневения

Однако, если заготовка цветов липы кажется вам процессом сложным, вы всегда можете воспользоваться готовым липовым цветом.

Складывать и хранить рекомендуется в тканевых мешочках или стеклянных банках. Пакеты при повышении влажности могут испортить сушеные растения, конденсат будет способствовать образованию плесени и грибка. Собранные цветоносы можно сохранять в сухом месте до 3 лет

Также важно знать, как правильно заварить чай с липой, чтобы он сохранил все полезное действие

Главные правила:

1. Брать только здоровые цветки, без ржавчины и признаков порчи.
2. Температура сушки не больше 45 градусов.
3. Если дерево окружено пчелами, то процесс опыления сделает его практически бесполезным. Лучше поискать другой источник.

Если вы доверяете только проверенным сборам и не уверены в своих силах, рекомендуем обратить внимание на нашу продукцию. Напитки «Липовый мед» и «Иван-чай» наверняка придутся вам по вкусу

Как правильно заваривать чай

Вам понадобится:

• заварочный чайник;
• липовый цвет – ¼ стакана;
• кипяток – 1 л.
• Существует четкие требования относительно заварочного чайника. Он должен быть либо глиняным, либо стеклянным. Перед тем как заварить липовый чай, окатите чайник кипящей водой и налейте немного кипятка на его дно, чтобы емкость прогрелась. Спустя несколько минут слейте воду.
• Насыпав в чайник цветки липы, залейте их крутым кипятком и накройте крышечкой. Дополнительно можно укутать чайник полотенцем.
• Напиток настаивается около 30-40 минут. В готовый чай сахар класть не рекомендуется, лучше замените его полезнейшим липовым медом, в количестве одной чайной ложки на стакан жидкости.

Как приготовить липовый чай

Хорош этот золотистый полезный напиток ещё и тем, что очень легко готовится.

1. Берут 15 г (1 ст. л) липовых цветков и заливают стаканом кипятка.
2. Дают постоять 15-20 минут и пьют.

Это базовый рецепт. При желании добавляют другие травы или мёд.

Заваривать лучше всего в керамическом чайнике, предварительно облив его кипятком, чтобы согреть. И лучше избегать добавления сахара, т. к. чай имеет сладковатый нежный вкус. Его цвет колеблется от золотистого до красноватого. Можно просто добавлять немного липового цвета в обычный чёрный чай, чтобы получить напиток, напоминающий о солнечном тепле и лете.

Но следует помнить, что пить постоянно вместо обычного чая липовый не стоит, т. к. он может увеличить нагрузку на сердце и почки. Используется как лекарственное средство, поэтому, как и с обычными лекарствами, следует соблюдать частоту и длительность применения. Иначе есть риск навредить зрению и нервной системе.

При кашле

Как уже говорилось, чай хорош при простудах. Он хорош ещё и потому, что является отхаркивающим средством и помогает при бронхитах, ангинах.

А при сухом кашле заваренные липовые цветки окажут смягчающее и обволакивающее действие:

• 1 ст. л. цветков липы;
• стакан кипятка.

Цветки залить и дать настояться 30-40 минут. Настой пьют до еды несколько раз в день. Настой облегчит сухой кашель.

Пьют липовый настой при бронхитах и трахеитах. Следует приготовить насыщенный отвар и применять его для полосканий. А также пить 4 раза в день горячим.

Чтобы приготовить отхаркивающее средство нужно взять в равных долях:

• цветки липы;
• листья малины;
• сушёные плоды малины;
• листья бузины.

Две столовые ложки смеси заливают крутым кипятком и настаивают 1 час. Принимать перед сном.

Очень хорошо применять «золотистый» чай для лечения кашля беременным. Он не навредит и поможет будущей маме справиться с недугом. А в качестве приятного дополнения избавит от головной боли и поможет при нервных расстройствах.

Основные полезные свойства липового чая

1. Релаксация. Напиток веками использовали в традиционной медицине для расслабления, успокоения, борьбы с бессонницей. Согласно современном научным данным, такое применение оправдано, так как биоактивные вещества в составе настоя имеют мимикрию с тормозным нейромедиатором ГАМК (гамма аминомасляной кислотой), устраняющим излишнее возбуждение.
2. Борьба с воспалением. Поскольку в экстракте липы присутствуют антиоксиданты группы флавоноидов, тилирозид, кверцетин и кемпферол, обладающие противовоспалительной активностью, предполагается, что чай из цветков и почек также может проявлять эти полезные свойства.
3. Обезболивающее влияние. В чае находятся соединения, например, кверцетин, для которых показана обезболивающая активность. Однако концентрация этих веществ в напитке невелика, а потому пока точно не установлено, способен ли настой липы на самом деле снижать боль.
4. Стимуляция потоотделения при инфекциях. Несмотря на то, что точный биологический механизм влияния липового чая на потоотделение не установлен, способность напитка бороться с лихорадкой и интоксикациях при инфекционных заболеваниях признается даже современной западной медициной.
5. Снижение давления. Это еще одно свойство чая из липы, которое веками использовали в традиционной терапии. Предполагается, что гипотензивное воздействие связано с наличием в напитке тилирозида, рутозида и хлорогеновой кислоты. Однако гипотензивное влияние невелико. А потому липовым настоем нельзя заменять приём медикаментозных средств от гипертонии.
6. Успокаивающее влияние на ЖКТ. Во многих народных медицинских учениях этот напиток применяли для снижения выраженности симптомов раздражения пищеварительной системы, например, при диарее. Никаких научных доказательств такой активности настоя не существует. Но ученые полагают, что, как и любой другой горячий чай, липовый способен мягко согревать и увлажнять пищеварительный тракт.

Как заваривать липовый чай

Классический рецепт приготовления отвара

• 0,5 л чистой воды.
• 2 ст. ложки (без верха) высушенных цветков.

Компоненты смешивают, ставят на огонь и кипятят 5 минут. Настаивают под закрытой крышкой полчаса. Употребляют в теплом или холодном виде.

Можно приготовить настой и без кипячения. Для этого 15-20 цветков заливают полным стаканом крутого кипятка. Затем закрывают крышкой, укутывают и настаивают 15-20 минут.

В качестве подсластителя в обоих вариантах можно использовать половину чайной ложки меда.

Липовый чай при ОРВИ

3 ст. ложки фитосырья заливают 200 мл кипятка и томят на водяной бане 15 минут.

Готовый отвар настаивают около получаса и доливают водой до объема 200 мл.

Принимают 3 раза в день после еды до исчезновения симптомов заболевания.

Настой от кашля

При наличии влажного кашля поможет смесь из равных частей цветков липы, алтея, гречихи, мать-и-мачехи, медуницы и бузины.

Столовую ложку такой смеси необходимо настаивать 12 часов в двух стаканах горячей воды в духовом шкафу при температуре до 60 градусов.

Принимать тёплым по полстакана каждые четыре часа до улучшения состояния.

Состав и полезные свойства чая

У липового чая целый список полезных свойств. Все они обусловлены содержанием в цветках комплекса биологически активных компонентов, оказывающих выраженное воздействие на организм человека. В составе чая из липы присутствуют:

• каротин;
• аскорбиновая кислота;
• фитонциды;
• биофлавоноиды;
• дубильные вещества;
• гликозиды;
• эфирные масла.

В комплексе эти вещества оказывают противовоспалительное, бактерицидное, успокаивающее и муколитическое действие. Выраженное противопростудное свойство чая обусловлено действием гликозидов. Именно они облегчают состояние отечной носоглотки, снимают приступы кашля, разжижают мокроту, обладают противоаллергическим эффектом. Аскорбиновая кислота способствует повышению иммунитета, а фитонциды помогают организму справиться с патогенной микрофлорой.

Чай можно готовить из свежих и сушеных соцветий

К менее выраженным, но тоже заметным свойствам липы относят:

• мочегонное;
• желчегонное;
• потогонное;
• жаропонижающее.

Польза липового чая заключается в его способности не только помогать при первых признаках простуды, но и избавлять организм от шлаков и токсинов, которые начинают вырабатывать болезнетворные микробы. Это помогает организму держаться на ногах и эффективнее бороться с болезнью.

Мочегонное свойство напитка из липового цвета используется для снятия отеков с лица и конечностей. Этим средством часто пользуются беременные женщины, чтобы простимулировать выделительную систему и улучшить работу почек. Беременным пить чай не запрещено, более того, он рекомендуется как альтернатива другим противопростудным средствам синтетического происхождения.

Чем полезен липовый чай при беременности еще? Он может использоваться как легкое успокаивающее и седативное средство. Его полезно пить эмоциональным женщинам, которые становятся еще более ранимыми в интересном положении. Перед применением можно проконсультироваться с врачом.

Кормящим мамам и грудничкам тоже можно употреблять напитки с липовым цветом. Он снимает напряжение нервной системы, помогает расслабиться и уснуть. Его способность снимать спазмы полезна при проблемах с животиком у малышей. Давать чай детям небольшими порциями можно при воспалении горла.

Полезные свойства липового чая распространяются на сердечников и гипертоников. Он повышает эластичность сосудов и разжижает кровь. При гипотонии чай тоже полезен, так как стимулирует кровообращение.

Липовый чай для женщин может стать хорошим омолаживающим средством для наружного применения. Если протирать лицо кубиками льда, можно повысить тонус кожи и снять воспаления на ней.

В чашке липового напитка содержится 0 ккал, а это значит, что его смело можно пить для похудения. Его способность удалять лишнюю жидкость из организма и улучшать работу пищеварительной системы будет полезным дополнением к диете.

Польза липового чая проверена веками. Никто даже не ставит под сомнение возможности этого медового напитка, поэтому многие готовят его при первых симптомах переохлаждения или простуды. Для повышения противовоспалительных и бактерицидных свойств напитка в него кладут мед и лимон.

Где можно купить чай из липы?

Самым хорошим вариантом, однозначно, является сбор и заготовка липы собственными руками. Что сбор, что заготовка липы – довольно не длительный процесс. Однако если соцветия липы заготовить не выпало возможности, в аптеке неподалеку можно отыскать нужный продукт.

Будет лучше заварить именно липу из аптеки, если дело касается основы для липового чая. Поскольку в отличие от простого пакетированного чая, подписанного как «с экстрактом липы», «на основе липы» и тому подобное, аптечный вариант более натуральный и без примесей.

Так или иначе, у любой продукции из фабрики лучше обращать внимание на то, из чего она состоит и внимательно прочитать приложенную инструкцию. После этого вы будете знать наверняка, это и вправду высушенные липовые соцветия или обычный ароматизатор, который якобы идентичный натуральному, но на самом деле ничего общего по эффективности и полезности с натуральным не имеющий

Рецепт чая с липой

Зеленый

• чай зеленый — 3 ч.л.
• липовый цвет — 1 горсточка
• мед — 4-5 ч.л.
• вода — 1.5 л

Заварить зеленый чай, дать ему настояться 1-2 минуты. Добавить горсточку липового цвета, мед и оставить на несколько часов при комнатной температуре.

Черный

• цветки липы – ½ ст.л;
• крупнолистовой чай – 2 ч.л;
• мята;
• мед;
• имбирь.

Смешать чайную заварку с липой и мятой, заварить как обычно и разлить по чашкам, дополнив по вкусу медом и тертым имбирем.

Иван-чай

• 2 части сушеных листьев малины;
• 2 части листьев Иван-чая;
• 1 часть цветков липы.

Возьмите 1 столовую ложку сбора, залейте её литром кипятка, дайте напитку настояться в течение 10-15 минут, затем процедите. При желании можете добавить мёд или сахарный песок.

Рецепт при простуде

При простудных заболеваниях требуется другой подход к завариванию. Так как нужно, чтобы растение максимально отдало свои полезные свойства воде. Поэтому 3 ст.л продукта нужно поместить в эмалированную емкость, залить 1 стаканом кипяченой горячей жидкости и на водяной бане заваривать в течение 15 минут.

После этого отвар надо остудить до комнатной температуры, отфильтровать и принимать по стакану три раза в день до полного выздоровления.

Из фильтр-пакетов

Самый простой вариант — купить чай в пакетиках. Он продается в любой аптеке, стоит копейки. Чаще всего способ приготовления указан на упаковке, если оказалось, что его там нет, не волнуйтесь. Есть стандартный принцип заваривания такого напитка. Нужно положить пакетик в чашку, залить горячей водой, накрыть крышкой и дать настояться в течение 15-20 минут. В конце надо хорошо отжать фильтр, можно употреблять с лимоном или медом.

Для женщин

Переоценить пользу этого напитка для женского организма сложно:

1. Нормализация гормонального фона, что делает применение актуальным при проблемах с зачатием, нарушениями менструального цикла, в период менопаузы, борьбе с воспалением мочеполовых органов.
2. Косметический эффект — улучшает вид кожных покровов, выравнивает их оттенок, делает упругими, мягкими и шелковистыми, улучшает тургор. Положительно воздействует на здоровье волос и ногтей. Устраняет проявление угревой сыпи.
3. Нивелирует последствия стресса, который негативно сказывается на внешнем виде и самочувствии женщин. А ведь именно они больше всего подвержены разного рода тревогами и переживаниям.

Для мужчин

Напрямую не оказывает воздействия на мужскую силу, но при этом устраняет главные причины ее снижения. К примеру, использование отваров помогает облегчить симптоматику и провести профилактику при простатите.

Геморрой — еще одна распространенная проблема мужчин. Настои будут оказывать общеукрепляющее, кровоостанавливающее и противомикробное действие. Уже через неделю можно заметить облегчение в области промежности, общем самочувствии. А это, как известно, будет способствовать повышению уверенности в себе и увеличению половой активности.

Для детей

Купание младенцев в воде с добавлением цветков липы поможет устранить патогенную микрофлору, положительно сказывается на состоянии кожи, поможет при проблемах с опрелостями, раздражениях, дерматитах. Особо активным малышам давайте липовый чай на ночь для спокойного сна. При вздутиях матерям, которые кормят грудью, рекомендуется пить напиток перед кормлением, чтобы нормализовать работу кишечника и уменьшить проявления колик.

Детям в детском саду и младшего школьного возраста полезно употреблять липу для профилактики простудных заболеваний, в качестве облегчения проявлений при заболеваниях.

Подросткам данное средство поможет уменьшить проявление дерматитов, проблем с кожей, угрей и прыщей. Можно использовать как внутрь, так и для умывания.

Как приготовить липовый чай детям

Липовый чай можно приготовить в стакане, заварочном чайнике, на водяной бане или в термосе. Выбираем удобный способ, многие считают самый полезный это запаривание липы в термосе и на водяной бане.

Дома я готовлю липовый чай просто. На стакан воды беру около пригоршни липовых листьев и заливаю слегка остывшим кипятком, накрываю крышечкой, даю постоять около 10-15 минут. Потом процеживаю и даю остыть, после можно липовый чай давать ребенку.

Завариваем в стакане: Интернет советует заваривать в стакане липу по-другому. Липу кидаем в кипяток, который остыл до 95 градусов (не знаю, как это определить?), 1 столовая ложка на 200 мл воды. Даем постоять около 20 минут. Можно пить.

Заварочный чайник: Необходимо использовать керамический или фаянсовый чайничек для приготовления липового чая детям. Кладем липу в чайничек, заливаем слегка остывшим кипятком, желательно под 95 градусов. (Вспомнила, сейчас продаются модные чайники, подогревающие воду по блютуз до нужной температуры). Укутываем чайничек, плотно закрываем и даем постоять около 20-25 минут.

Водяная баня: Листья липы заливаем холодной водой, даем подогреться до кипения. Потом выдерживаем еще 5 минут на водяной бане. Потом даем постоять около 15-20 минут. Примерный расчет порции 70 грамм на литр воды. Время, проведенное на водяной бане отвара, зависит от того, какой в итоге отвар необходим. Если лекарство от кашля, то смотря от какого кашля, где-то необходимо 45 минут держать на водяной бане, а для лечения сухого кашля необходимо для начала просто подержать листья липы в холодной воде около 2 часов. Поэтому консультация врача необходима.

В термосе: Кладем листья липы в термос и заливаем кипятком, плотно закрываем и даем постоять 5 минут.

Липовый чай детям приготовить не сложно. Мой муж просто кладет пару листиков в заварочный чайник к обычному черному чаю, делает это не каждый день. Дети у меня черный чай не пьют, только взрослые. Липа добавляет сладкие нотки черному чаю.

Липовый чай обладает приятным вкусом, благодаря ароматическому эфирному маслу, которое содержится в цветах. Вкус слегка сладковатый, приятный, поэтому подслащивать дополнительно чай не следует. В период приема липового чая как лекарства можно добавить немного меда, но опять ребенок должен быть знаком с данным продуктом.

Чай с липой и шиповником

Ингредиенты:

• 2 ст. горячей кипячёной воды;
• 1,5 ст.л. сушёных плодов шиповника;
• 1 ч.л. сушёных цветков липы;
• 1 ст.л. мёда.

Способ приготовления:

1. Вечером заварите шиповник с липой горячей водой и поставьте кипятиться на 10 минут на небольшом огне.
2. Затем перелейте отвар в стеклянную банку, накройте её несколькими слоями марли и поставьте на ночь (на 10-12 часов) в тёмное место. Читайте ещё: вкусный рецепт приготовления черного чая.
3. Через указанное время процедите настой, отжав сырьё, добавьте в напиток мёд и хорошо перемешайте.
4. Пейте тёплым.
5. Взрослым рекомендуется выпивать 2 стакана, а детям — 1 стакан вдень.
6. Употребить напиток нужно в течение суток после приготовления.

Приятного чаепития!

Чем полезен липовый чай при беременности?

Чай из цвета липы относится к тем средствам, которые можно и даже нужно принимать во время вынашивания ребенка.

• Во-первых, он служит профилактикой в сезон простуд и ОРВИ, когда ослабленный иммунитет будущей мамы подвержен заболеванием. Так что это средство – хороший вариант защиты от недугов.
• Во-вторых, липовый чай поможет, если болезнь все-таки одолела. Будет натуральным жаропонижающим при высокой температуре. По сравнению с аптечными таблетками он не имеет побочных действий, которые могут сказаться на развитии малыша. Липовый чай для беременных нормализует температуру, облегчит кашель, укрепит организм.
• В-третьих, чай из липы благодаря своему мочегонному действию поможет справиться с отеками – проблемой, с которой беременные сталкиваются нередко. Опять же, действие липового чая будет мягче и безопаснее.
• В-четвертых, ароматный липовый чай при беременности успокоит нервную систему будущей мамочки, которая нередко бывает «на взводе». О бессоннице беременных тоже все слышали. А значит, применить его можно и в этой ситуации.

Липовый чай при беременности

Меры предосторожности. Безусловно, полагаться только лишь на липовый чай и принимать его без ведома врача при серьезных проблемах со здоровьем неправильно

В любом случае получите одобрение наблюдающего вас доктора. А при употреблении чая следите за реакцией организма. В необычном, хоть и естественном, состоянии беременности можно ждать любых сюрпризов. Так что аккуратность и еще раз аккуратность

Безусловно, полагаться только лишь на липовый чай и принимать его без ведома врача при серьезных проблемах со здоровьем неправильно. В любом случае получите одобрение наблюдающего вас доктора. А при употреблении чая следите за реакцией организма. В необычном, хоть и естественном, состоянии беременности можно ждать любых сюрпризов. Так что аккуратность и еще раз аккуратность.

Липовый цвет дамам…

Интересно что фитогормоны, которые входят в состав липовых соцветий, похожи на женские половые гормоны по своему составу и строению. Этим объясняется исключительно благотворное влияние липового чая на женский организм.

• Он насыщает его недостающими гормонами, что помогает устранить нарушения в функционировании половой системы.
• Симптомы ПМС, нарушения менструального цикла,
• климакс— вот перечень проблем, справиться с которыми помогает, в числе прочих средств, иван-чай с липовым цветом.

Кроме того, употребление такого чая омолаживает женский организм, придает эластичность коже и сосудам, укрепляет сердечную мышцу.

О том какую еще пользу принесет женщине чай с липой и может ли он ей навредить, мы рассказывали вот в этой статье. Там же вы найдете и рецепт целебного для женщин настоя.

Можно ли липовый чай при беременности

Благотворно влияет на женский организм чай из цветков липы и в период вынашивания малыша:

• Он играет профилактическую роль от простуд и гриппа, повышая иммунитет будущей мамы. Также помогает справиться с недугом, если болезнь уже присутствует.
• Благодаря своим мочегонным свойствам этот чай помогает беременной женщине справиться с отеками.
• А аромат и целебные свойства липового чая помогут успокоиться нервной системе.

Однако, здесь, также, надо соблюдать меры предосторожности в употреблении этого вида чая, постоянно консультироваться с врачом по его применению

Чай с липой при грудном вскармливании

В период беременности и грудного вскармливания, все продукты и напитки, которые употребляет женщина, оказывают влияние на ребенка. Неудивительно, что многие мамы задаются вопросом, можно ли пить травяные чаи во время лактации, какую пользу или вред они могут принести.

Так чем полезен чай с липой для младенца?

• В первую очередь, своим успокаивающим воздействием. Он помогает сбалансировать режим сна и бодрствования, приводит к нормализации работы пищеварительной и нервной системы, уменьшает колики и вздутие живота.
• Он почти не аллергенен и способствует большей выработке молока.
• Из-за большого содержания витаминов А и С липовый чай оказывает на детский организм укрепляющее и противопростудное действие. Полезные свойства липы неоспоримы и для родившей женщин. Липа способствует выравниванию цикла и часто используется для похудения.

Однако не стоит забывать, что липа относится к лекарственным растениям, а значит, употреблять ее нужно с осторожностью. Так, из-за сильного мочегонного и потогонного эффекта она дает большую нагрузку на почки и сердце, может привести к проблемам со зрением, а при избыточном употреблении перегружает нервную систему

У беременных избыток липы может вызвать кровотечение.

При отсутствии выраженных противопоказаний чай с липой можно пить по несколько кружек в день, сочетая ее как с черным, так и зеленым чаем. Для каждого приема следует заваривать свежую чашку. А после трех недель постоянного использования необходимо сделать перерыв в десять дней.

Секреты заваривания липового чая

Идеальная тара для приготовления травяных напитков — термос с плотной крышкой. Заливаем 3 столовые ложки сушёной липы водой температурой 70 градусов. Оставляем чай на полчаса, чтобы он хорошо настоялся и остыл. Таким образом, мы сохраняем максимальное количество полезных свойств липового чая. После охлаждения напиток становится вязким, что связано с содержанием в цветках дубильных веществ, сахара и воска. Чем крепче получается настой, тем больше сушёные соцветия выделяют слизь.

С какими травами сочетается 

Отвар можно сочетать с любым чаем, сушёными фруктами и ягодами. В чистом виде настой имеет сладкий привкус, добавлять сахар не нужно.

Липа идеально гармонирует с такими растениями:

• чабрец. Придаёт напитку пряный горьковатый вкус, благотворно воздействует на нервную систему, улучшает память, повышает иммунитет;
• мелисса. Наделяет чай яркими лимонными нотками, используется для лечения заболеваний нервной системы, сердца;
• зверобой. Даёт выраженный травяной привкус, оказывает успокаивающее действие при язвах, ревматизме, подагре и отдельных нервных заболеваниях;
• шалфей. Имеет горьковатый свежий вкус, применяется при воспалении лёгких, улучшает работу половой системы и способствует выработке гормонов;
• календула. Дополняет напиток из липы пикантными нотками, используется как противовоспалительное, ранозаживляющее и антимикробное средство;
• тимьян. Придаёт липовому отвару острый пряный вкус, помогает избавиться от стресса, восстанавливает силы при переутомлении;
• ромашка. Наделяет чай ярким травяным привкусом, восстанавливает работу нервной системы, нейтрализует боль, стимулирует пищеварение;
• мята. Обладает освежающим вкусом, используется в качестве успокоительного, антисептического и мочегонного средства.

Классические рецепты чая

Самыми вкусными считаются напитки с лимоном, мятой, мёдом и шиповником. Главное условие приготовления полезного отвара — соблюдение пропорций, времени заваривания и температуры воды.

1. Освежающий чай с липой и мёдом. Готовится летний напиток из высушенных листьев малины, липы, а также любого чая. Все ингредиенты берутся в равном количестве. Столовую ложку готового микса заливаем горячей водой, настаиваем 20 минут. Как только чай остынет, его можно дополнить ложкой майского мёда или кленового сиропа, украсить мятой и ломтиком лимона. Для быстрого охлаждения коктейля добавляем кубики льда.
2. С шиповником. Ложку измельчённого сушёного шиповника помещаем в керамическую ёмкость и заливаем литром кипятка. Добавляем 2 столовые ложки липы и несколько ложек сухофруктов. Оставляем средство на 30 минут. Процеживаем ароматный чай и добавляем ложку мёда или сиропа для вкуса.
3. Успокаивающий чай с мелиссой. Берём по одной чайной ложке липовых цветов, листочков мелиссы и зверобоя, хорошо перемешиваем ингредиенты. Заливаем травяную смесь горячей водой, добавляем ложку любого чая. Оставляем на 2 минуты. Для кислинки можно положить в чашку тонкий ломтик лимона.

Рецепты приготовления отвара, настоя

1. Отвар из липы помогает при воспалении лёгких. 3 столовые ложки цветков заливаем горячей водой. Кипятим средство 15 минут, даём хорошо настояться.
2. Липовый настой способствует росту волос и делает их послушными. 2 столовые ложки липы заливаем кипячёной водой и оставляем на час. Обогатить вкус напитка поможет ломтик лимона, ложка мёда или натурального кленового сиропа.
3. Настойка используется для лечения ОРВИ в комплексе с аптечными препаратами. Готовится средство на основе чайной ложки соцветий липы, половины литра водки и цветочного мёда. Сушёное сырьё заливаем водкой на 1 неделю. Процеживаем настойку и добавляем мёд. Оставляем в тёмном месте на несколько дней.

Рецепты

Настой на водке

Настой липового цвета на водке имеет травянистый аромат, оригинальный медово-липовый привкус. Используется для согревания в зимнее время и для лечения простудных заболеваний. В состав входит 0,5 л водки (самогона) 40%, 2 ч.л. сухого липового цвета, 50 мл воды, 2 ч.л. натурального липового пчелиного меда. В летнее время можно вместо сухих цветов использовать свежие цветоносы, вместо липового меда лучше использовать другой цветочный мед, например акациевый. Подойдет и разнотравье. Допустима замена меда сахаром.

Вначале готовят настойку цветов на алкоголе. Для этого в банку закладывают сырье и заливают спиртом. Выдерживают закрытую банку в темном месте в течение 10 дней, периодически встряхивая посуду и перемешивая содержимое банки. Затем состав необходимо процедить, после этого цветочный жмых отжать и выбросить.

Мед или сахар заливают водой и
перемешивают. Емкость ставят на слабый огонь и начинают при постоянном
помешивании растворять сладкую составляющую смеси. После того как получится
сладкий сироп, посуду снимают с огня и охлаждают. Для того, чтобы мед не
потерял своих лечебных качеств, его нельзя нагревать свыше 40°C. Сахар для
ускорения процесса растворения можно довести до кипения.

Охлажденный до комнатной
температуры сироп вливают в липовую настойку и перемешивают. Посуду закрывают и
оставляют смесь для отстоя

После появления осадка, (через 3-5 дней) жидкость
осторожно, чтобы не взболтать осадок, переливают в другую посуду. Хранят в
стеклянной герметично закрытой посуде

Чай

Чай из липового цвета заваривают из 15 г сырья ( 2-х ч.л.) и стакана кипятка. Напитку необходимо настояться под крышкой в течение 20-30 мин. Пьют его теплым. Используют чай курсами. Через две недели употребления чая необходим такой же перерыв.

Из липового цвета делают напитки с добавлением фруктового сока и меда. Используют 2 ч.л. сухой липы, 300 г сока (яблочного, малинового, клубничного, березового), 150 г меда и 0,5 л воды. Цветы можно использовать как засушенные, так и свежие. Их заливают кипящей водой и проваривают 3-5 мин. Отвар освобождают от цветочного сырья, охлаждают до теплого состояния и соединяют с медом. Полностью остывшую липово-медовую смесь соединяют с фруктовым соком. Липовые напитки с малиновым и березовым соком используют как лечебное средство при простудах, с яблочным и клубничным соком — для увеличения защитных сил организма и улучшения самочувствия.

Масло из цветов

Масло из цветов липы делают методом выделения полезных веществ в растительное масло. Для экстрагирования обычно используют масло первого холодного отжима. Им может быть масло оливы, масло подсолнечника, рапсовое или льняное масло. В чистую сухую литровую банку доверху плотно набивают свежие цветы. Затем всё содержимое банки пересыпают в 2-х л банку.

В неё же заливают 1,0 л растительного масла. Состав перемешивают, закрывают крышкой и помещают в темное место на 15 дней. Периодически смесь перемешивают. Через 15 дней смесь необходимо процедить, сырье отжать. Хранят масло в темном прохладном месте.

В косметологии, фармакологии и народной медицине используют эфирное масло липы. Оно имеет очень сильный специфический, приятный аромат. Эфирное масло используют как релаксирующее средство, способствующее крепкому сну и как средство от головных болей, мигреней, перевозбудимости нервной системы, головокружений.

Липовый мед лечебные свойства. Как определить качество липового меда

У меда огромное количество сортов, липовый считается одним из самых полезных. Он достаточно калорийный. Энергетическая ценность 100 г этого продукта пчеловодства – примерно 310 ккал. Несмотря на это, он легко усваивается и в разумных количествах не откладывается на талии и бедрах, так как содержит микс растительных сахаров – левулезу, глюкозу, фруктозу.

Целый коктейль из полезных веществ (витамины и минералы, ферменты и фолиевая кислота, природные антибиотики, пчелиное маточкино молочко, прочее), превращают его в своего рода панацею от многих болезней. При похудении липовым медом рекомендуется заменять сахар.
Покупая липовый мед, нужно выбрать качественный продукт

Необходимо обращать внимание на:

1. Цвет. Свежий липовый мед полупрозрачный или непрозрачный, цветом от белого до янтарного. Через два-три месяца после сбора он загустевает и темнеет
2. Густоту. Если мед зрелый, он стекает по стенам посуды красивыми, широкими, вязкими полосками. Если же струйки тонкие и стекают, не задерживаясь, в меде много воды. Хороший мед также не должен капать с ложки, если ее перевернуть
3. Соотношение веса и объема. В литровую банку должно помещаться почти полтора килограмма липового меда. Его меньшее количество также говорит об излишке воды

Полезные свойства липового чая

Свежий
чай из липы является целой сокровищницей полезных свойств. Благодаря такому
напитку происходит:

Снижение воспалительных процессов в организме.

Важно: к примеру, этот чай помогает быстрей снять воспаление в горле и бронхах, а также способствует избавлению от цистита. Понижение температуры тела

Понижение температуры тела.

• Более легкое выведение мокроты из бронхов.
• Улучшение кожного состояния.
• Нормализация артериального давления.
• Улучшение кровотока.
• Ускорение метаболизма.
• Избавление от головных болей, особенно ноющего характера.

Интересный факт: как утверждают врачи, потребление липового чая помогает людям, страдающим от постоянных мигреней, легче переносить приступы.

• Нормализация пищеварения.
• Снятие тревожности, периодических панических атак, избавление
  от нервозности.
• Улучшение сна.

Важный момент: если за 30 – 40 минут до сна выпить чашку теплого напитка из липы, то сон будет глубоким и спокойным.