Gaggia Cadorna Milk Black RI-9603/01 – младшая с автоматическим капучинаторм с отводной трубкой
Забавно, как из полуавтоматического капучинатора Saeco Intelia HD8888 инновационным методом приделывания носика в сторону чашки сделали автоматический капучинатор с отводной трубкой. Выглядит довольно неуклюже, но работает нормально.
Набор напитков – все то же самое, что у Cadorna Plus Black, за исключением подачи пара (этого нет), плюс:
- Капучино – вспененное молоко 120 мл (вилка 80-200 мл), затем эспрессо 40 мл (вилка от 20 до 70)
- Латте макиато – вспененное молоко 240 мл (вилка 120-340 мл), затем эспрессо 40 мл (вилка 20-70 мл)
- Cafe au lait – правильный капучино одним нажатием – сначала лунго 90 мл (вилка 50-150 мл), затем вспененное молоко 90 мл (вилка 50-150 мл)
- Вспененное молоко – 180 мл, макс 340 мл.
Распределены они так:
- На первом экране: эспрессо, кофе, капучино, латте макиато.
- На втором экране: лунго, американо, cafe au lait, горячая вода.
- На третьем экране: ристретто, вспененное молоко.
Из старого полуавтоматического капучинатора (это когда после варки эспрессо надо вручную передвинуть чашку от кофейных сопел к молочному соплу и отдельно запустить процесс взбивания молока) им удалось сделать полноценный полный автомат. Есть даже функция быстрой промывки, которая запрашивается автоматически после каждого приготовления напитка с молоком, достаточно лишь подтвердить запрос на ополаскивание.
Новая панель управления и программное обеспечение с правильным американо у всех модификаций
Панель управления представляет собой «парящий» выдвинутый вперед блок с цветным несенсорным 3-дюймовым экраном, вокруг которого сосредоточились 11 клавиш.
- 6 клавиш по бокам – для выбора напитков, навигации между «экранами» и выбора параметров: крепость, температура, объем напитка.
- 5 кнопок под экраном – служебные: вкл/выкл, «пользовательские профили», «домой» (быстрый возврат на главный экран), «чистки и настройки машины», «старт/стоп приготовления».
Управление вполне интуитивное, графика на дисплее более-менее современная, детализированная. Не Айфон, конечно, но все понятно, картинки информативные. В принципе, управление соответствует духу времени, хотя и не сенсорное. Но мне, например, несенсорное даже больше по душе. Напитки выводятся на экраны, который проматываются (листаются) боковыми кнопками, на каждый экран помещается 4 рецепта, порядок менять нельзя, и это печально.
Новые функции, которые были реализованы благодаря переработанному ПО:
- Раздельная настройка крепости и температуры для каждого рецепта. Раньше это были единые значения для всех напитков. Изменение влияло на всё, что запускалось далее, до следующего изменения параметра.
- Четыре пользовательских профиля.
- Счётчик порций.
Чем Philips Saeco Intelia Deluxe (HD8889, HD8888, HD8887) отличаются от обычных Интелий. Здесь же про Gaggia Velasca
В 2016 году Philips перестал официально поставлять на рынок РФ проверенную временем линейку кофемашин Intelia (и вроде даже снял их с производства), а вместо неё представил обновленную серию под названием Saeco Intelia Deluxe, куда вошли три модели:
Philips Saeco HD8889/19 Intelia Deluxe с автоматическим капучинатором с кувшином
Philips Saeco HD8888/19 Intelia Deluxe с полуавтоматическим капучинатором с отводящей трубкой
Philips Saeco HD8887/19 Intelia Deluxe с ручным капучинатором с насадкой панарелло
Сразу уточню, что две модели также выпускаются под брендом Gaggia (который, как известно, также как и
Gaggia Cadorna Prestige OTC RI-9604/01 – старший молочный автомат с комплектным кувшином
Кувшин здесь знакомый, никаких нововведений. Работает громко, как все кувшины Филипс, молоко взбивает достаточно горячо с довольно «сухой» пеной, которая дает заметное расслоение с кофе на всех рецептах.
Набор напитков – все то же самое, что у Cadorna Milk Black, плюс еще один экран (он стоит на третьей позиции, отодвинув ристретто и вспененное молоко на четвертый экран) — итого, считая воду и молоко машина «знает» 14 рецептов:
- Капучино XL – 180 мл молока + 70 мл лунго
- Латте макиато XL – 300 мл молока + 50 мл лунго
- Кофе кортадо – 40 мл эспрессо + 30 мл молока
- Флэт Уайт – 80 мл эспрессо + 80 мл молока
Заключение отзыва
Можно было бы обсудить плюсы, как то: высота стаканов до 17 см, 4 пользовательских профиля, правильный американо (эспрессо+горячая вода), широта молочных рецептов у старшей Gaggia Cadorna Prestige, и наличие даже у младшего молочного автомата Cadorna Milk с отводным шлангом правильного капучино в одно нажатие.
Но все аргументы начинают слабеть на глазах, когда мы видим цену. РРЦ на Gaggia Cadorna Style Black – 55 000 рублей, ну ладно, можно найти за 50 тысяч. Это автомат с ручным капучинатором. Флагман линейки, Cadorna Prestige OTC, стоит от 75 до 81 тысячи. Объяснение, конечно, есть – «производство Италия».
Но итог в чашке не отличается у первой — Style Black — от результата Philips EP5310/5314/5315, у которых та же самая техническая база и то же есть такая же программа американо. Но да, без пользовательских профилей и собирают в Румынии. Но и цена 30000 — 35000 р.
А против Gaggia Cadorna Prestige можно выставить Saeco Picobarista Deluxe, то же на тех же комплектующих. Рецептов столько же, профилей тоже 4, чашки влазят на 1 см ниже (16 см), экран конечно меньше и проще, но зато есть регулировка времени предсмачивания, что, кстати, на вкус влияет положительно. Собирают опять в Румынии, но купить можно за 60-65 тысяч. А ведь еще при этом на Philips/Saeco официальная гарантия не 2 года, а 5 лет…
