Правила приготовления смузи
Коктейль нужно готовить из качественных продуктов. При использовании производных молока выбираются ингредиенты с низким содержанием жира. При похудении лучше ограничиться обезжиренным кефиром или молоком.
Если в состав напитка входят мюсли, их предварительно замачивают. Проросшие зёрна пшеницы измельчают в кофемолке для достижения однородной консистенции витаминизированного коктейля.
Овощи, имеющие твёрдую структуру, рекомендуется бланшировать. Для этого их очищают от кожуры, измельчают ножом на кубики со сторонами 3-5 см, укладывают в сито и опускают в кипящую воду несколько раз. Достаточно 3-5 окунаний по 15-25 секунд. После такой обработки сохраняется большая часть витаминов и минералов.
Употреблять напиток нужно сразу после приготовления. Разовая доза составляет 200-250 мл. Остатки хранятся в холодильнике не более 24 часов.
Чтобы разнообразить рацион питания коктейлями, рекомендуется добавлять после измельчения в блендере кусочки ягод или фруктов. Их небольшое содержание придаст эстетичности напитку, дополнит вкус интересными нотками. Также в качестве декора и полезного дополнения используются: ореховая присыпка, тёртый шоколад, листики мяты и пр.
Яблоки и бананы: идеальное сочетание
Кто сказал, что бананы и яблоки не сочетаются? Смешанные в виде густого коктейля, они идеально дополняют друг друга и насыщают организм массой важных микроэлементов. Для такого витаминного напитка нужно совсем немного:
- 1 банан;
- 2 среднего размера яблока;
- 0,5 чайной ложки молотой корицы;
- и стакан молока.
Нарежьте банан кольцами, из яблок удалите сердцевину с семенами, а мякоть нашинкуйте на мелкие кусочки. Желательно очистить также и кожуру. Сложите оба фрукта в блендер и залейте всё молоком, приправив смесь корицей и мёдом. После чего взбейте до появления пены, и пряный яблочно-банановый смузи готов.
Рецепт смузи в блендере с бананом: летний вариант
Лето — это сезон легких фруктовых смузи. Данный рецепт идеально подойдет для нашей летней жары! Приготовьте себе смузи по рецепту, приведенному ниже, и вы не пожалеете!
Ингредиенты:
- молоко или йогурт;
- 1 банан;
- 200-300 гр клубники или 1 яблоко;
- 1 столовая ложка меда;
- кубики льда.
Порядок приготовления;
- очистите банан, нарежьте небольшими кусочками. Клубнику помойте и обсушите. Если сезон клубники закончился, то можно воспользоваться замороженной, при отсутствии последней, можно положить 1 яблоко;
- в чашу блендера положите фрукты, залейте йогуртом или молоком, добавьте мед и кубики льда;
- взбейте в блендере до однородной массы. Разлейте в стаканы и можно подавать на стол.
unsplash.com
Достоинства и недостатки употребления
Смузи не только помогает быстро избавиться от лишних килограммов, но и приносит пользу организму. Он быстро усваивается, но при этом не создает ощущения тяжести. Поэтому его можно употреблять даже при проблемах с системой пищеварения. Напиток способствует нормализации обменных процессов и водно–солевого баланса. Его можно употреблять во время разных диет, заменяя им полноценный прием пищи. Он обеспечит организм необходимым количеством полезных веществ, убережет от переедания и употребления лишних калорий.
Несмотря на всю пользу, которую приносит смузи, у него есть и недостатки:
- Фруктовая кислота может оказать негативное воздействие на зубную эмаль, спровоцировав появление болезненных ощущений. Из-за большого количества сахара в составе бананов при частом употреблении напитка могут возникнуть проблемы с работой кишечника.
- Выбирая ингредиенты для коктейля, следует учитывать, как они воспринимаются организмом. При использовании продуктов, вызывающих аллергическую реакцию, можно нанести организму вред.
- Поскольку банан — источник углеводов, употребляя его в чрезмерных количествах, можно набрать вес. Из-за большого содержания сахарозы от применения продукта следует отказаться диабетикам.
Польза ингредиентов бананового смузи с кефиром
Помимо приятного вкуса смузи кефир-банан обладает рядом полезных для организмасвойств.
Банан содержит в себе множество полезных веществ, среди которых калий, витамины B6 и C, клетчатка и т.д. В кефире содержатся пробиотики, благотворно влияющие на пищеварительную систему. Оба продукта не вызывают аллергию, могут использоваться даже при заболеваниях ЖКТ, оказывают положительное влияние на весь организм.
ЭТО ИНТЕРЕСНО: Сейчас бананы можно купить в любом супермаркете, но еще каких-то 150 лет назад это не представлялось возможным. Экзотический фрукт был диковинкой не только для простого населения, но даже для знати. Массовое появление бананов в России началось примерно в 50-х годах прошлого века.
Праздничный: с драже M&Ms
Один из самых необычных молочно-банановых коктейлей – с добавлением всеми любимого драже M&Ms. Такой напиток не только приобретает яркий шоколадный вкус, но и празднично выглядит и подойдет для украшения стола.
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Драже M&Ms – 3 ст.л.
- Мороженое «Пломбир» – 2 ст.л.
- Сахар – 1-2 ст.л.
- Молоко – 500 мл.
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 7,31 | 12,76 | 35,71 | 285 ккал |
Сложность | Средняя | |||
Время | 15 минут | |||
Порции | 3 | |||
Меню | Для детей |
Рекомендуем по теме
Банановый молочный коктейль с мороженым – ТОП 9 разнообразных рецептов
Детокс-смузи для очищения организма, а заодно похудеем!
10 рецептов фруктовых и ягодных милкшейков: вкусные, полезные и освежающие летние десерты
Пошаговая инструкция:
- Очистите банан от кожуры и порежьте на небольшие кусочки. Отмерьте необходимое количество драже и сахара.
- Добавьте все ингредиенты кроме драже в блендер, тщательно смешайте их.
- Когда напиток почти готов, добавьте драже и еще раз запустите блендер на невысокой мощности. Убедитесь, что все ингредиенты хорошо смешались.
- Налейте напиток в стакан. По желанию можно украсить драже и кусочком банана.
Рекомендация! Чтобы конфетки были заметны в коктейле, но не забивались в трубочку, сложите драже в блендер уже после того, как напиток будет готов и запустите на несколько оборотов.
- Необычное исполнение
- Насыщенный вкус с нотками шоколада
- Коктейль нравится детям
- Чтобы драже не потеряло цвет и не окрасило напиток, нужно добавлять небольшое количество конфет и следить за процессом приготовления
- Калорийность
С киви и бананом
Молочный коктейль с киви и бананом отлично подойдет для утоления жажды в знойный день. В этом напитке хорошо сочетается польза фруктов и молочного белка с прохладой мороженого.
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Киви – 2 шт.
- Молоко – 200 мл.
- Мороженое с ванильным вкусом – 2 ст.л.
- Молоко с карамелью – 2 ст.л.
- Мед – 15 гр.
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 2,2 | 1 | 11,2 | 62,9 ккал |
Сложность | Средняя | |||
Время | 10 минут | |||
Порции | 1-2 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция:
- Банан и киви очистите от кожуры и порежьте на дольки.
- Сложите все ингредиенты в чашу блендера и закройте крышкой.
- Убедитесь, что смесь хорошо перемешалась, и в напитке отсутствуют комочки.
- Попробуйте напиток и по желанию добавьте больше сахара или бананов.
Рекомендация! Для нейтрализации кислого привкуса киви можно добавить в напиток 2 или 3 банана в коктейль по желанию.
- Насыщенный вкус
- Необычное сочетание ванили и карамели
- Яркий вид благодаря семенам киви
На завтрак: с творогом и бананом
Фитнес-коктейли с протеином на основе творога отлично подходят для завтрака и заменяют собой любое блюдо, а также дарят чувство сытости и легкости.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 4 ст.л.
- Банан – 200 гр.
- Творог – 200 гр.
- Молоко – 1 л.
- Мёд – 1 ч.л.
Параметры рецепта | Белки | Жиры | Углеводы | Энергетическая ценность |
КБЖУ на 100 г | 5 | 3,9 | 11,3 | 99,3 ккал |
Сложность | Средняя | |||
Время | 10-15 минут | |||
Порции | 6 | |||
Меню | Для детей |
Пошаговая инструкция
- Очистите банан от кожуры и нарежьте кружками, сложите в блендер.
- Загрузите все оставшиеся продукты.
- Взбейте массу до однородной консистенции. Убедитесь, что нет плотных комочков. Наличие плохо перемолотой овсянки не должно быть проблемой – частички хлопьев в коктейле размокнут и не будут мешать наслаждаться напитком.
- Разлейте напиток по стаканам или шейкерам. По желанию охладите.
Совет! Выбирайте творог средней жирности – например 2,5%. Такой творог легче перемалывается и дает более легкий, приятный вкус напитку.
Вопросы и ответы
Какие молочные коктейли можно готовить тем, кто следит за фигурой?
Подойдут коктейли с большим количеством фруктов, с бананом, киви, яблоком, без добавления мороженого.
Какое мороженое лучше всего подойдет для коктейля?
В зависимости от рецепта можно использовать как простое мороженое, так и варианты с добавками в виде шоколадной крошкой. Однако стандартный вариант – ванильное мороженое «Пломбир».
Можно ли приготовить коктейль с вечера?
Рекомендуется подавать к столу свежеприготовленный коктейль, но если нет времени, то допускается подготовка напитка с вечера. Залейте готовую смесь в пластиковую или стеклянную посуду и поместите в холодильник.
С какими фруктами хорошо сочетается банан для молочного коктейля?
Можно сочетать банан с яблоками, киви, черешней, клубникой, папайей или манго.
Как сделать красивую и вкусную пенку?
Секрет прост, после загрузки всех ингредиентов нужно взбивать коктейль в течение 1 минуты без перерыва.
Предыдущая
Молочные коктейлиФраппучино в домашних условиях: 8 популярных рецептов
Следующая
Молочные коктейлиБелковый бар: 11 рецептов как создать идеальный протеиновый коктейль
Рецепты смузи
Для приготовления фруктово-ягодных коктейлей существует много разных рецептов. Смузи из банана можно готовить с добавлением молочных продуктов, сока, при желании его можно разбавить водой. Можно добавлять в напиток разные фрукты и ягоды.
Банан отличается своим особенным ароматом. Но добавляя в него другие ингредиенты, можно сделать его более интересным. Для смузи используются как свежие, так и замороженные продукты. Применение замороженных фруктов особенно популярно в жаркое время года. Если их нет, то в процессе приготовления можно добавить в напиток кубики льда.
В банановый смузи можно добавлять разные ингредиенты для повышения питательной ценности или придания особенного вкуса. Например, щепотку семян льна, кунжут, творог, сок цитрусовых, немного ванили или корицы, имбирь. Главное, не использовать сахар.
Классический
Это самый популярный рецепт напитка. В его состав входит только банан и молоко. Средний по величине фрукт очистить от кожуры, разрезать на несколько частей и поместить в чашу блендера. Добавить 200 мл нежирного молока. Взбивать не более 1,5 минуты.
С клубникой
Для приготовления понадобится:
- 1 банан;
- 100–150 г клубники;
- 200 мл нежирного йогурта без добавок;
- 200 мл апельсинового сока.
Фрукты разрезать на несколько частей, сложить в емкость, залить жидкими ингредиентами и измельчить.
С мороженым
Этот смузи — лучший напиток в жаркое время. Готовится он из 1 банана, 2 шариков мороженого и 200 мл сока апельсина или манго. Готовый коктейль перелить в высокий бокал и украсить сверху свежими ягодами.
С яблоком
Кроме основного ингредиента, в состав напитка входит среднее сладкое яблоко и 200 мл сока апельсина. Чтобы активизировать процессы сжигания жира, можно добавить 1 ст.л. семян льна.
Фрукты очистить от кожуры, из яблока удалить сердцевину. Сложить все ингредиенты в блендер и взбить. Во время диеты такой напиток можно употреблять не более 2 раз в сутки.
С киви
Для приготовления понадобится:
- 1 банан;
- 1 средний киви;
- 200 мл молока.
Если фрукты имеют среднюю спелость, то в готовый коктейль можно добавить немного меда. Если добавить лед, то он будет приятно освежать.
Кефирный
Смузи готовится из среднего банана, 250 мл нежирного кефира, 1 ст.л. жидкого меда. Разнообразить вкус можно при помощи ягод и грецких орехов.
С апельсином
Смесь банана и апельсина — хороший способ разнообразить диетическое меню. Кроме того, цитрусовые помогают эффективно утолять чувство голода, поэтому их часто включают в различные диеты для похудения.
Перед измельчением ингредиенты необходимо очистить.
Классический смузи из кефира с бананом
Это самый простой и традиционный вариант кефирно-бананового смузи.
Для того чтобы приготовить банановый смузи с кефиром, вам нужно взять:
- 200 мл свежего кефира;
- 1 спелый банан;
- 15 г сахара (можно заменить на мед по вкусу);
- немного ванилина.
Также вам понадобится блендер.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Очистите банан, разломайте на небольшие кусочки, поместите в чашу блендера.
- Добавьте сахар и ванилин.
- Залейте кефиром, взбивайте ингредиенты в течение одной минуты.
- Перелейте напиток в стакан.
СПРАВКА: Можно дополнять классический рецепт, добавляя в него воду, различные соки, корицу и прочие пряности, которые вам нравятся. Вкус напитка от этого только выиграет.
Теперь вы можете наслаждаться нежным и очень вкусным смузи из кефира и банана.
Особенности
Бананы включают в рацион детям практически с самого рождения, ведь этот продукт не вызывает аллергических реакций. Полезен он как взрослым, так и ребятишкам. В составе его есть вещество триптофан, благодаря которому происходит выработка серотонина – гормона счастья. Достаточно съесть один банан, чтобы улучшить настроение.
Тем, кто не может обойтись без чашечки кофе по утрам, важно знать, что он способствует вымыванию из организма важного микроэлемента, такого как кальций. А при употреблении бананов происходит задержка кальция. Этот сладкий продукт способствует улучшению микрофлоры в кишечнике
В его составе есть определенные ферменты, с их помощью питательные вещества усваиваются быстрей
Этот сладкий продукт способствует улучшению микрофлоры в кишечнике. В его составе есть определенные ферменты, с их помощью питательные вещества усваиваются быстрей.
Поможет его употребление и при запорах, а также избавит от изжоги. Бананы рекомендуется употреблять при проблемах с желудочно-кишечным трактом. Они обволакивают стенки желудка, предотвращая развитие воспаления и защищая от разрушительного действия кислоты при гастритах и язвенной болезни желудка. Рекомендуется он и при диарее, его стоит употреблять для восстановления работы кишечника.
Для спортсменов этот продукт также будет полезен. Благодаря большому количеству калия в составе мякоти можно надолго позабыть о судорогах в ногах. Стоит чаще включать их в рацион и при отеках.
Достаточно съесть один тропический фрукт перед тренировкой, чтобы восполнить энергетический запас. Он придаст силы и энергии, которой хватит на всю тренировку.
Эти сладкие фрукты быстро утоляют голод. Из банана готовят интересный напиток, который имеет приятную густую и нежную консистенцию, выраженный аромат и отменный вкус. Такое лакомств с успехом заменит сладкий десерт.
Раньше смузи не считался столь популярным напитком, но в последнее время все больше людей стараются питаться правильно, стремятся улучшить здоровье, насытить организм витаминами. Именно поэтому они регулярно готовят витаминсодержащий напиток. Основателями смузи были жители Запада, которые не употребляли в пищу мясные продукты. Затем мода на этот напиток перешла к голливудским звездам, вслед за этим его стали готовить практически повсеместно.
Чтобы приготовить этот необычайно вкусный напиток, достаточно иметь в наличии блендер. В качестве основного компонента используют бананы. Кроме того, в напиток добавляют молочные продукты, мороженое, ягоды, сок. Опытные кулинары рекомендуют придерживаться определенных правил, чтобы коктейль получился особенно вкусным.
- Следует делать такой напиток непосредственно перед подачей на стол. Если смузи с бананом будет стоять долго, то у него может измениться цвет, при этом вкус его ухудшится, в нем будет чувствоваться кислинка.
- В жаркое время года можно использовать лед. Для этого кусочки колотого льда добавляют в емкость в последнюю очередь, когда все продукты уже взбиты и перемешаны.
- При желании можно не взбивать смузи очень долго. В этом случае в нем будут попадаться кусочки фруктов.
- В рецептах нередко используют сахар для улучшения вкуса напитка. Его можно заменить медом, а можно не использовать вовсе.
- Чтобы напиток был не только вкусным, но и полезным, в него добавляют спелые бананы. Не стоит брать перезрелые или гнилые фрукты.
Молочный смузи с бананом
Молоко и банан смело можно назвать универсальными ингредиентами для смузи. Эти продукты идеально сочетаются друг с другом, как по вкусовым качествам, так и воздействием на организм. Банановый смузи с молоком можно готовить не только для взрослых, но и для детей, ведь такой напиток – настоящая сокровищница необходимых для растущего организма микроэлементов и витаминов: магния, йода, калия, кобальта, меди, цинка, калия и кальция, витаминов группы В и С.
Чтобы приготовить это вкусное лакомство, вам понадобится:
- 200-300 мл молока;
- 1 среднего размера банан;
- а также сахар или мёд в том количестве, какое вам нравится.
Нашинкуйте банан небольшими кусочками. Сложите их в блендер и залейте молоком, после чего тщательно взбейте смесь до однородной густой консистенции. Понять, что напиток готов, можно по обильной пене, которая должна появиться на поверхности.
Если вы любите более сладкий смузи, можно добавить немного мёда, после чего напиток нужно ещё раз взбить. Теперь остаётся только разлить его по бокалам для коктейлей. Пить смузи с бананом лучше сразу, так как он очень быстро темнеет.
Для смузи лучше всего брать самые спелые бананы, но при этом не перезревшие. Их легко отличить по мягкости и тёмным пятнам на кожуре. Недозрелые или просто слишком твёрдые плоды тоже можно использовать, но с ними напиток получится не таким ароматным и вкусным.
Могут ли смузи нанести вред здоровью?
О пользе смузи говорят многие диетологи и сторонники правильного, здорового питания. Но такие напитки имеют и свои недостатки:
Фруктовые кислоты могут негативно повлиять на зубную эмаль, спровоцировать боль зубов
Частое употребление послужит источником проблем с кишечником из-за большого количество сахара, который содержится в бананах.
Осторожно со смузи, приготовленными в учреждениях общественного питания. Часто они не имеют ничего общего с натуральными и свежими напитками.
Вред для организма можно получить, используя для изготовления продукты, вызывающие аллергическую реакцию или те, что плохо воспринимает организм
При подборе ингредиентов нужно учитывать и этот фактор.
Полезные советы
Несмотря на то что экзотический фрукт принято считать калорийным продуктом, банановый смузи — эффективное средство для похудения
При его употреблении важно придерживаться нескольких правил:
Банан богат простыми углеводами, которые быстро насыщают. Но чувство сытости сохраняется ненадолго
Поэтому важно контролировать количество порций, употребляемых в течение дня. Чтобы добиться желаемого результата, следует придерживаться правила: 250 мл бананового смузи — 1 прием пищи
Максимальное количество в день — 5 порций.
Для приготовления коктейля использовать только зрелые плоды. Перезревшие не дадут желаемого результата.
Поскольку смузи имеет густую консистенцию, его лучше не пить, а употреблять медленно небольшой ложечкой, чтобы полезные вещества лучше усваивались.
Основу напитка всегда должен составлять банан. Дополнительные компоненты можно менять. Это позволит разнообразить меню.
Следует внимательно относиться к дополнительным ингредиентам, и выбирать среди них низкокалорийные.
Банановая диета не должна быть слишком долгой. Максимальный срок — 7 дней. Затем необходимо сделать перерыв на 1–1,5 месяца. Чтобы помочь организму быстрее расправиться с лишними килограммами, можно подключить легкие физические нагрузки.
Необходимо употреблять не менее 2 литров воды в день
К диете необходимо правильно подготовиться. За несколько дней до нового режима питания следует уменьшать калорийность употребляемых блюд и размер порций, но при этом увеличивать употребление воды. Постепенно нужно перейти на питание небольшими порциями каждые 2–2,5 часа. Во время подготовки к диете отказаться от полуфабрикатов, копченостей, консервов, острой и соленой пищи, алкоголя. Предпочтение лучше отдавать свежим овощам, фруктам.
После окончания диеты из нее нужно правильно выходить. Время выхода — не менее 2 недель. Вводить в рацион твердую пищу и увеличивать ее калорийность следует постепенно.
Если возникают трудности с длительным воздержанием от пищи, можно воспользоваться более щадящим режимом — 3–дневной диетой. При питании 4–5 раз в день 3 приема пищи должны быть заменены смузи. Во время остальных разрешается употребление низкокалорийных продуктов: каш, кефира, овощей.
Смузи из апельсинов и бананов
Довольно оригинальным вкусом отличается бананово-апельсиновый смузи с орехами. В его состав входят:
- 1 спелый банан;
- 1 среднего размера апельсин;
- несколько орехов (лучше всего подходят грецкие, хотя можно использовать и фундук, и кешью);
- 3 чайных ложки мёда;
- и 150 г йогурта.
Перед тем как сделать этот напиток, нужно подготовить все продукты: поколоть и освободить от скорлупы орехи, почистить апельсин и банан, нарезать все фрукты на небольшие кубики. Теперь остаётся только смешать ингредиенты в чаше миксера, добавить, по желанию несколько кусков колотого льда и тщательно взбить.
Приготовление бананового смузи
Многие, прочитав эту статью, заинтересуются и захотят попробовать это на себе.
Но у них сразу возникнет вопрос о том, как приготовить смузи с бананом и какие рецепты бывают?
Действительно, для новичков в этом деле вопрос непраздный. По большому счету вопрос, как сделать банановый смузи совсем несложный.
Рецептов для его приготовления имеется большое количество. Остается лишь выбрать то, что импонирует больше всего.
Яблочно -банановый смузи
Есть замечательный рецепт, по которому готовится яблочно-банановый смузи. Особенно актуален он для зимнего периода времени, когда витаминов явно недостаточно.
Берут яблоко и банан. Естественно, их надо очистить от кожуры. Нарезав небольшими дольками, они помещаются в блендер.
Туда же добавляется апельсиновый сок в количестве 150 мл. Все перемешивается. Очень вкусно и полезно. Пить можно в любое время и в любых количествах.
Полезен он будет и для тех, кто решил худеть. Но им его надо употреблять в меру, поскольку содержание сахарозы в нем высокое.
Творожно- банановый смузи
Очень вкусным и низкокалорийным является творожно-банановый смузи.
На выходе одна порция составляет 350 мл. Надо взять 100 г нежирного творога и добавить воду в количестве 100 мл.
Следующими компонентами будут банан и сладкое яблоко по половине каждого.
В завершение добавляем несколько ягод клубники и черной смородины. Все хорошенько перемешиваем.
Если к описанным выше компонентам добавить одну столовую ложку овсяных хлопьев, то получим банановый смузи с овсянкой.
Банановый смузи с мороженным
Незабываемый вкус будет, если приготовить банановый смузи с мороженым.
Подобные компоненты являются отличными продуктами для приготовления смузи по этому рецепту.
Два очищенных банана нарезаются кубиками. К ним надо добавить два или три шарика мороженого. К полученной массе прибавляют треть стакана молока.
Заключительным аккордом будет добавление льда и небольшого количества сахара или меда. Невероятно вкусный смузи, приготовленный по этому рецепту.
Шоколадно- банановый смузи
Изысканным вкусом и невероятной питательностью обладает шоколадно-банановый смузи. Между тем приготовить его совсем несложно.
Для этого понадобится молоко в количестве 800 мл и 100 г молочного шоколада. Банан надо очистить и разрезать на 4 части.
Шоколад достаточно разломить на отдельные кусочки. Все это помещается в кастрюлю с молоком и кипятится.
Кипятить надо до тех пор, пока шоколад не растворится, а бананы станут мягкими. Смесь надо остудить и перелить в блендер, добавить немного корицы и взбить до однородной массы.
Банановый смузи с ягодами
Лето является порой, когда ягоды в изобилии. Поэтому можно легко приготовить банановый смузи с ягодами.
Конечно, лучше если ягоды свежие. Но кусочек лета можно получить и зимой, если использовать замороженные ягоды.
Надо лишь воспользоваться рецептом для приготовления этого восхитительного напитка.
Берутся два крупных банана. Они обязательно должны быть спелыми. А вот киви надо взять лишь один плод.
Следующими ингредиентами будут ягоды малины и черной смородины (свежие либо замороженные) по половине стакана.
Далее добавляется йогурт в количестве 400 мл. Он не должен содержать добавок.
К этой смеси надо прибавить немного сахара, корицы и орешков. Можно использовать миндаль либо другие орехи.
Смесь перемешивается в блендере.
Бананово-апельсиновый смузи
Замечательным десертом станет бананово-апельсиновый смузи. Апельсины должны быть сочными. Их надо взять в количестве трех штук.
Еще понадобится половина грейпфрута. Наконец, понадобятся 2 банана. Они должны быть сладкими.
Все фрукты надо очистить и порезать, а затем смешать в блендере.
Невероятно вкусным является клубнично-банановый смузи. Одинаково нравится он как взрослым, так и детям.
Рецептура этого десерта включает в себя 150 г клубники, 1 банан и 120 мл молока.
Все необходимо размешать с использованием блендера. Вкус просто потрясающий.
Необычный зеленый милкшейк
Молоко с бананом и авокадо – полезный витаминизированный напиток, который не только насыщает, но и освежает. Несмотря на высокую калорийность (в 100 г около 200 ккал), авокадо способствует похудению благодаря легкоусвояемым мононенасыщенным жирам
Продукты для коктейля:
- Молоко – 150 мл
- Мороженое – 100 г
- Лед – 2-3 кубика
- Ванильный экстракт — по вкусу
- Банан – ½
- Авокадо – ¼
- Мед – ½ чайной ложки
Параметры рецепта | |
Время приготовления | 7 минут |
Калорийность | 500 ккал |
Сложность | средне |
Количество порций | 1 |
Совет: выбирайте чуть мягкое авокадо. У него, как и у огурца, нейтральный вкус, только у огурца он водянисто-свежий, а у авокадо – маслянисто-свежий. Мед и ванильный экстракт можно убрать по желанию. Мороженое стоить выбрать нейтральное (ванильное, банановое, сливочное, крем-брюле), чтобы не перебить вкус других ингредиентов.
Готовим по шагам:
- Предварительно нарежьте банан ломтиками и охладите его в морозильной камере.
- Очистите авокадо, уберите косточку, нарежьте его и уберите в морозильник на 10-15 минут.
- Поместите в блендер все ингредиенты (кроме льда). Молоко можно заменить греческим йогуртом или кефиром.
- Перемешайте их до однородной консистенции.
- Подавайте коктейль в красивом бокале со льдом.
- Питательность (можно использовать в качестве завтрака или перекуса)
- Мякоть авокадо богата магнием, калием, кремнием, фосфором и другими полезными веществами
Рецепты смузи с овсянкой
Смотреть
Клубничные молочные коктейли
Смотреть
Детокс-смузи рецепты
Смотреть
Смузи с растительным молоком
Смотреть