Рожковые кофеварки Vitek

VITEK – технологии для жизни на службе у россиян

VITEK – бытовая техника и электроника, сочетающая новейшие технологии в области конструирования и производства, европейское качество и надежность с уникальным дизайном, собственным узнаваемым стилем и выгодной ценой. За годы, прошедшие с момента начала дистрибуции на российском рынке, техника VITEK завоевала широкое признание среди потребителей как в России, так и в странах СНГ. Сегодня уже каждая пятая российская семья, обустраивая свой дом, выбирает технику VITEK.

VITEK в России

Для помощи в разработке концепции нового бренда была привлечена австрийская компания “An-Der Products GMBH” , европейский эксперт в области бытовой техники. Опыт в области новых технологий австрийского разработчика дополнили компетенции в маркетинге и дистрибуции российского дистрибутора. Ассортиментная политика новой техники отличалась новаторством и демократизмом: применением новейших технологических решений и лучших мировых достижений в производстве бытовой техники, стильным, элегантным дизайном и европейским качеством. Концепция бренда нашла отражение и в названии: “VITEK” – синтез латинских слов Vita – жизнь и Technik – техника.

Вывод на российский рынок техники нового класса VITEK стал отражением тенденций современного российского рынка и предпочтений зарождавшегося в стране среднего класса, что и предопределило его успех.

VITEK сегодня

За время, прошедшее с российской премьеры VITEK в 2000 году, продукция VITEK укрепилась в сознании российских потребителей как техника, отличающаяся, прежде всего, ориентацией на нужды потребителей. Благодаря признанию миллионов российских пользователей, которые выбрали технику VITEK и продолжают оставаться верными этой марке, сегодня бренд VITEK занимает одну из ведущих позиций на российском рынке бытовой техники и электроники.

Сегодня в продуктовой линейке VITEK – уже более 650 современных моделей аудио-, видео- и бытовой техники в 60 товарных категориях. Широкий и разнообразный ассортимент техники VITEK дает возможность удовлетворить потребности и вкусы максимального количества потребителей.

Продукцию VITEK можно приобрести практически во всех лучших магазинах бытовой электроники в любом регионе Российской Федерации. Сервисную поддержку техники оказывают более 350 авторизированных сервисных центров по всей территории России, в странах Ближнего Зарубежья.

Награда «Брэнд года/Effie», которой VITEK удостоен вот уже шесть раз, начиная с 2003 года, и доверие наших потребителей заставляют нас с еще большей ответственностью относиться к нашему делу и постоянно работать над дальнейшим совершенствованием продукции VITEK в соответствии с требованиями не только сегодняшнего, но и завтрашнего дня.

Кофеварка рожковая Vitek VT-1517 инструкции

Достоинства

1) Очень красива (1514, на мой взгляд выглядит хуже), 2) Сделана очень качественно, 3) Очень компактна, 4) Процесс приготовления прост, как грабли (и нормально описан в инструкции, что бывает далеко не всегда), 5) Кофе получается замечательный (всех трех заявленных типов), 6) Кофе делает сама (полуавтомат)

Недостатки

1) Вроде и льет кофе из двух сосков, но воспользоваться этим можно только при приготовлении эспрессо, т.к. трубка капучинатора только одна, 2) Лате получается достаточно много и найти стаканы/кружки/бокалы с нужным объемом (~400 мл) при подходящей высоте (до ~105 мм) очень непросто. Мне удалось найти красивые прозрачные стеклянные кружки. А уж о приготовлении двойной порции (по инструкции) можно забыть, даже в эти кружки не влезает, 3) Основные работы (очистка и т.д.) приходится проводить уже по завершении процесса приготовления кофе и его потребления, т.к. она — полуавтомат (что при такой цене, правда, вполне естественно),

Комментарий

Привлек, в первую очередь, дизайн и качество получаемого продукта. До этого пользовался Saeco и, на мой взгляд, здесь кофе получается даже повкуснее и без возни с подключением капучинатора и подачей пара, перетаскиванием емкостей и т.д.

Полезно

6

Vitek VT-1514, VT-1516, VT-1517

Данные модели стоит выделить в одну линейку из-за малого количества отличий между ними. От предыдущих отличаются наличием автоматического капучинатора, значительно упрощающего процесс приготовления кофе.

Отличия моделей:

• VT-1516 имеет мощность 1470 Вт, две прочие 1300.
• Разный дизайн всех трех моделей.
• VT-1516 и VT-1517 особенное строение фильтра без пластиковых и резиновых элементов, что позволяет до минимума снизить привкус пластика в напитке и увеличивает ресурс использования самой детали. В VT-1514 строение фильтра аналогично предыдущим моделям в обзоре, дает такую же устойчивую и качественную пену при приготовлении эспрессо.
• VT-1516 имеет программу для фиксирования любимого количества напитка.
• VT-1517 – объем емкости 65 л, в двух других 1.5.
• Только в VT-1517 есть подсветка рабочей зоны.
• VT-1514 имеет систему автоматической декальцинации.
• Стоимость VT-1515 в среднем составит 8 000 рублей, две другие обойдутся в 10 000.

Мощные аппараты с развивающей 15 бар давления помпой и автоматическим приготовлением капучино и других молочных напитков, что приближает их к автоматическим машинам. Есть возможность готовить две порции кофе, подогрев чашек и система сбора не использованной воды. Выдаваемая порция горячей воды может регулироваться зажатием клавиши, для автоматического приготовления предусмотрены заводские настройки со стандартным количеством напитка на выходе.

Достоинства:

• Небольшая цена для предлагаемого функционала.
• Автоматическое приготовление различных кофейных напитков.
• Наличие регулировки порции горячей воды.
• Практичный и качественный капучинатор, дающий устойчивую пену.
• Удачное строение фильтра в моделях VT-1516 и VT-1517.
• Подсветка в модели VT-1517.
• Память любимого объема молочного напитка в модели VT-1516.
• Два фильтра в комплекте.
• Быстро нагревают воду.
• Простые в обслуживании, есть система самоочистки.

Недостатки:

• Малое пространство для чашек, высокая емкость для латте помещается только без поддона. По причине небольшого пространства становится невозможным одновременное приготовление двух чашек молочного напитка – просто не поместятся по ширине.
• При очистке фильтра часто возникает проблема – вылетает из рожка вместе со жмыхом.
• Плохая работа подогрева для кружек.
• Нет противокапельной системы.

Как выбрать лучшую капсульную кофемашину

Как приготовить капучино в кофеварке Vitek

В кофеварке можно сварить не только ароматный эспрессо, но и вкусный капучино.

Инструкция по его приготовлению для модели Vitek VT-1511 предлагается ниже:

1. Перед первым включением и после каждого применения нужно ополоснуть все отсоединяемые части проточной водой и высушить.
2. В рожковом приборе заполнить емкость водой до риски MAX и вставить ее в паз на корпусе.
3. Стеклянную колбу для капельной кофеварки заполнить водой наполовину и перелить в емкость.
4. Удостовериться, что отключена подача кипятка и пара.
5. Насыпать свежемолотый кофейный порошок на сетку фильтра из расчета 1 полная мерная ложечка для приготовления одной порции напитка, слегка уплотнив порошок.
6. Вставить фильтр с кофе в кофемашину.
7. Рожковая модель предполагает поворот рукоятки рожка вправо до упора.
8. Установить предварительно согретые чашки и запустить процесс варки кнопкой ON/OFF. Загорание индикаторной лампочки будет означать, что прибор готов к варке.
9. Пустить воду при помощи кнопки и следить за наполнением чашек или колбы с готовым кофе.
10. По окончании варки следует отжать кнопку дозирования воды и отключить машину кнопкой ON/OFF. Индикаторная лампочка должна погаснуть.
11. Промыть фильтр от остатков кофе.

Рожковые кофеварки Витек

На сайте кажется, что выбор большой, но часто модели очень похожи и внешне, и по своим функциям. Есть как удачные, так и не слишком успешные модели, а у многих – практически стопроцентные копии под другими брендами.

VT-1511- BK, 1519-BK и 1523-BK

Одна и та же начинка в трех вариациях дизайна. Довольно популярное решение, и при этом самое дешевое из всех предложений бренда.

• 1511 – на 1,5 литра, мощность 1050 Вт, есть подогрев чашек. Аналог – Clatronic ES 3584.
• 1519 – на 1,25 л., мощность 1350 Вт, новая ручка пеновзбивателя.
• 1523 – 1,5 л., 850 Вт, с контейнером для молотого кофе и более легкая по весу.

Цены – около 8750 р., но так как они считаются устаревшими, в магазинах часто предлагаются по скидке.

VT-1513-BK, VT-1502 и VT-1518

Продолжение все той же 1511, но с некоторыми улучшениями. Эти рожковые кофеварки Vitek чуть дороже, но технически там все то же самое.

• 1513 – самая «топовая» из серии, с хорошим капучинатором, сливает оставшуюся воду не обратно в резервуар, а в поддон. Перенастроили температуру, так что напиток получается очень горячим: эксперты считают, что это неправильно, кофе кипятком не заваривают, а пользователи отмечают более горький, жженый вкус.
• 1502 – а вот здесь капучинатор явно не удался, взбить пену сложнее. Изменен рожок, теперь в нем меньше пластиковых компонентов, его проще чистить, но зато и пенка-крема получается явно менее пышной. То есть, эта модель для тех, кто предпочитает черный кофе, а капучино готовит совсем редко.
• 1518 – снова то же самое, но уже с экраном, хоть и в мини-формате. Адекватный вариант для двоих, молоко взбивает вполне уверенно. Готовит быстро. Очень компактная.

VT-1526 и VT-1524-GD

Конструктивно одна и та же рожковая кофеварка Vitek (и снова вся платформа от 1511), только выглядит по-разному. Производитель отдельно выделяет возможность программирования объема проливаемой воды. При выключении настройки сохраняются, но их легко изменить. Капучинатор хорош в обоих моделях.

• 1526 – с ручным проливом воды, зажать и держать, сколько нужно.
• 1524 – примечательна только корпусом цвета Gold, смотрится необычно, ручного пролива нет.

Цена – до 9900 на Gold и около 10 500 – на 1526.

VT-1514-BK и VT-1522-BK

На конец 2018 года – флагманы бренда, производителем позиционируются как молочные автоматы, но по факту это полуавтоматы, все равно нужно как минимум сформировать кофейную таблетку (а то и смолоть зерна), очистить рожок, разве что молоко взбивается в контейнере.

• 1514 – модель кофеварки рожкового типа от Витек, технически похожая на все ту же 1511, с не самым удобным рожком и не совсем интуитивным управлением. Но зато с двойными порциями – на кнопку можно нажимать один или два раза. Умеет подавать горячую воду и автоматически промывать капучинатор.
• 1522 – улучшенная 1514, с более адекватным управлением (все напитки на разных кнопках), в металлическом корпусе. С увеличенным резервуаром для молока и программированием порций. Но убрали автопромывку капучинатора, и это обязательно делать каждый раз вручную. Горячей воды для американо и чая тоже нет. У Redmond есть полный аналог – модель RCM-1511.

По ценам: производитель рекомендует продавать эти кофеварки рожкового типа Vitek около 17000 рублей, но в магазинах они продаются примерно за 13-14 000, потому что за 17-19 есть уже намного более интересные зерновые автоматы или решения от более премиальных брендов.

О бренде

Vitek – это российская торговая марка, которая принадлежит корпорации Golder Electronics. Корпорация была зарегистрирована российским предпринимателем в Австрии, и изначально бренд назывался «Vitek Austria», что создавало имидж австрийской техники. Позже «Австрию» из названия убрали.

Все рожковые кофеварки Vitek производятся в Китае по схеме OEM, в которой фабрика копирует какую-либо существующую технику, и выпускает ее под нужным брендом, в разном дизайне.

После кризиса 2008 года компания Golder Electronics создала еще одну торговую марку – Maxwell, для завоевания более низкого ценового сегмента. Некоторые функции убраны, но по сути, очень многие модели аналогичны Витек. По той же схеме OEM производятся кофеварки Scarlett, Endever, Polaris и многие другие.

Ассортимент

На российском рынке представлено довольно много моделей рожковых и капельных кофеварок Vitek, но многие из них очень похожи или являются продолжением друг друга

Важно определиться с капучинатором (для рожковых), особенностями вкуса напитка, внешним видом. Технически целые серии похожи, поэтому вникать в совсем мелочи мы не будем – помпы, рожки, бойлеры обычно однотипные. Важно: артикулы назначаются как угодно и даже путаются и повторяются между собой

Артикул вида **01 и **22 вовсе не означает, что последняя модель новее или функциональнее

Важно: артикулы назначаются как угодно и даже путаются и повторяются между собой. Артикул вида **01 и **22 вовсе не означает, что последняя модель новее или функциональнее. На официальном сайте производителя Vitek довольно часто обновляют ассортимент, так что может случаться так, что официально модель уже не продается, но в магазинах вполне могут быть остатки старых партий

Мы рассмотрим и такие варианты

На официальном сайте производителя Vitek довольно часто обновляют ассортимент, так что может случаться так, что официально модель уже не продается, но в магазинах вполне могут быть остатки старых партий. Мы рассмотрим и такие варианты.

Vitek VT-1548 – самая начальная кофемолка для эспрессо кофеварок. Жаль, подорожала и почти исчезла с прилавков

Кофемолка Vitek VT-1548 еще недавно была некоей отправной точкой в выборе недорогой домашней кофемолки, о чем я писал в обзорном материале «Как выбрать кофемолку».
Это объяснялось несколькими причинами:

Более дешевый класс ножевых кофемолок подходит только для кофе по-турецки, то есть для турки.
Здесь есть какие-никакие, но типа жернова, я их называю псевдожернова, об этом подробнее ниже. То есть она хоть как-то подходит для эспрессо.
Практически минимальная цена на такой класс жерновов с учетом их достойного качества. Качества и самой кофемолки, и собственно псевдожерновов. Стоила она в лучшие годы менее 2000 руб.

На момент написания обзора Vitek 1548 почти исчезла из продажи, а там где осталась, продается за 3500-4000 рублей, что сопоставимо с ценой аналогичной,

Чистящее средство для кофемашин

Данную бытовую технику нужно регулярно очищать от накипи. Как только индикатор начнет медленно мигать, приступайте к процессу очистки аппарата. Заранее прочитайте в инструкции, как правильно это делать, затем следуйте всем пунктам.

Как выбрать подходящее средство от накипи? Многие считают, что образовавшийся налет в кофемашинах можно удалить с помощью старого, проверенного средства – столового уксуса. Но нужно отметить, что многие кислоты (серная, уксусная, соляная и другие) могут повредить технику, при этом не удалив полностью накипь.

Исключение – это капельная кофеварка Philips, в которой отсутствует помпа. Трубки с прочными стенками не повредятся под воздействием белого уксуса. Но даже в этом случае после использования останется характерный уксусный запах. Профессионалы считают, что чистка кофемашины должна производиться с использованием специальных средств.

Vitek VT-1514, VT-1516, VT-1517

Данные модели стоит выделить в одну линейку из-за малого количества отличий между ними. От предыдущих отличаются наличием автоматического капучинатора, значительно упрощающего процесс приготовления кофе.

Отличия моделей:

• VT-1516 имеет мощность 1470 Вт, две прочие 1300.
• Разный дизайн всех трех моделей.
• VT-1516 и VT-1517 особенное строение фильтра без пластиковых и резиновых элементов, что позволяет до минимума снизить привкус пластика в напитке и увеличивает ресурс использования самой детали. В VT-1514 строение фильтра аналогично предыдущим моделям в обзоре, дает такую же устойчивую и качественную пену при приготовлении эспрессо.
• VT-1516 имеет программу для фиксирования любимого количества напитка.
• VT-1517 – объем емкости 65 л, в двух других 1.5.
• Только в VT-1517 есть подсветка рабочей зоны.
• VT-1514 имеет систему автоматической декальцинации.
• Стоимость VT-1515 в среднем составит 8 000 рублей, две другие обойдутся в 10 000.

Мощные аппараты с развивающей 15 бар давления помпой и автоматическим приготовлением капучино и других молочных напитков, что приближает их к автоматическим машинам. Есть возможность готовить две порции кофе, подогрев чашек и система сбора не использованной воды. Выдаваемая порция горячей воды может регулироваться зажатием клавиши, для автоматического приготовления предусмотрены заводские настройки со стандартным количеством напитка на выходе.

Достоинства:

• Небольшая цена для предлагаемого функционала.
• Автоматическое приготовление различных кофейных напитков.
• Наличие регулировки порции горячей воды.
• Практичный и качественный капучинатор, дающий устойчивую пену.
• Удачное строение фильтра в моделях VT-1516 и VT-1517.
• Подсветка в модели VT-1517.
• Память любимого объема молочного напитка в модели VT-1516.
• Два фильтра в комплекте.
• Быстро нагревают воду.
• Простые в обслуживании, есть система самоочистки.

Недостатки:

• Малое пространство для чашек, высокая емкость для латте помещается только без поддона. По причине небольшого пространства становится невозможным одновременное приготовление двух чашек молочного напитка – просто не поместятся по ширине.
• При очистке фильтра часто возникает проблема – вылетает из рожка вместе со жмыхом.
• Плохая работа подогрева для кружек.
• Нет противокапельной системы.

Возможности

Для ценителей латте и капучино есть возможность регулировать интенсивность подачи пенки. Если установить рычаг на максимальное положение, то интенсивность будет самая высокая и пена получается очень пышная. При минимальном положении пенка выходит скромная, но нежная. Гурманы советуют использовать молоко большей жирности, чтобы получить насыщенную и ароматную пенку.

Кофеварка Vitek VT 1514 характеристики имеет весьма достойные. Если контейнер для молока установлен неправильно, то прибор, во избежание поломок, не запустится. Машина предупредит об этом миганием огней. Причем контейнер устанавливается довольно плотно, что считается преимуществом.

Для пользователей важно, что емкость для молока можно достать и убрать на хранение в холодильник. Это освобождает от необходимости переливать жидкость. Для ухода за контейнером рекомендуется его регулярно мыть, а капучинатор очищается автоматически

Для этого предусмотрена специальная функция

Для ухода за контейнером рекомендуется его регулярно мыть, а капучинатор очищается автоматически. Для этого предусмотрена специальная функция.

О маленьких недостатках

Поскольку машинка работает под давлением (15 бар), процедура кофеварения сопровождается мощным гулом, к которому еще присоединяется шипение пара, испускаемого носиком капучинатора.

Особенностью всех рожковых кофеварок является необходимость промывания рожка после каждого использования агрегата. Не является исключением и данная модель.

Весьма тщательно следите за чистотой резервуара под молоко. После использования обязательно промывайте его со щеточкой, чтобы вновь залитое молоко не скисало. Чистый резервуар нужно хранить в холодильнике.

Устранение мелких неисправностей

Речь идет не о поломках, а незначительных «помарках», возникающих при ежедневном пользовании кофеваркой.

При включении в сеть и нажатии кнопки включения/выключения I/O агрегат «замигает» подсветкой. Если кофеварка не включается, — убедитесь в целостности шнура с вилкой, проверьте исправность розетки. Но иногда аппарат «мигает» подсветкой на всех индикаторах панели управления, предупреждая о том, что в контейнере мало воды. Функции защиты от включения при недостаточности ее уровня в этой модели нет, поэтому перед запуском режима приготовления желаемого напитка всегда проверяйте наличие воды. Не удается взбить молоко в пену. Причин может быть несколько. 1. Возможно, молоко не достаточно жирное, или вы взбиваете его в емкости очень большого размера. Для получения пышной крепкой пенки производитель рекомендует использовать продукт жирностью 3,2-6%, и взбивать его в узкой высокой посуде. 2. Кофеварка взбивает молоко с помощью пара, который нагревается до нужной температуры спустя какое-то время после включения. Возможно, температура выходящего пара еще недостаточно высокая, — выждите время, пока агрегат придет в «рабочую готовность» и кнопки на его панели перестанут мигать, и лишь тогда приступайте к взбиванию молока. Кофе недостаточно крепкий или имеет сторонний запах. Крепость напитка зависит от помола. Из крупно смолотого порошка получается очень ароматный, но не сильно крепкий кофе. Если хотите сделать его крепче, используйте для закладки в рожок очень мелко смолотый кофе

Если готовый напиток пахнет не совсем обычно, обратите внимание на условия, в которых хранится кофе. Отведенное под него место должно быть сухим и прохладным. Сторонний запах может появиться и при наличии накипи в бойлере кофеварки

Как правильно ее удалить – подскажет приведенное ниже руководство по эксплуатации кофеварки

Сторонний запах может появиться и при наличии накипи в бойлере кофеварки. Как правильно ее удалить – подскажет приведенное ниже руководство по эксплуатации кофеварки.

Более подробно расскажет о том, как работает кофеварка витек 1514 инструкция на русском языке. В ней вы найдете характеристики, внешнее описание и подсказки о некоторых тонкостях в работе машинки.

О бренде

Компания Vitek раньше однозначно воспринималась как европейская, сегодня уж больше потребителей знает, что это не так. Это полностью российский бренд, созданный компанией «Голдер-Электроникс» в 1999 году. Для его продвижения на рынок выбрали сотрудничество с австрийской маркетинговой компанией «An-Der Products GMBH», и на коробках написали название нового бренда – Vitek Austria. Страной производства при этом был Китай. Через некоторое время, когда техника стала популярной, а «Австрия» вместе с «Китаем» начала вызывать вопросы, название сократили до «Vitek».

Бренд предлагает капельные и рожковые кофеварки Витек, но все они делаются в Китае, причем для этого выбираются фабрики, работающие в формате OEM. Это означает, что они копируют существующие европейские бренды, предлагают несколько вариантов дизайна, цвета, расположения кнопок, компоновки элементов.

У Vitek есть свой «дочерний бренд» – Maxwell (то же самое, но еще проще и дешевле), а также технические клоны – Clatronic, Polaris, Scarlett, Endever, Redmond, Bresko и много других.

У компании огромное количество сервисных центров по всей России и даже в соседних странах – просто выберите свой город, и вы увидите все варианты. Сайт на русском, все очень удобно.

Лучшие кофеварки Vitek для дома и для офиса

Помимо честного подхода к продаже своей продукции, компания Vitek имеет еще ряд привлекательных черт, подтверждающих товары какой фирмы лучше брать на российском рынке.

В первую очередь – это популярные модели кофейных аппаратов по бюджетной цене, которая делает их доступными для огромного количества любителей. Средняя цена, как правило, на 15-20% ниже, чем у конкурентов, в том числе позиционирующие себя, как «лучшие производители».

Vitek существуют на рынке около 18 лет, и главным его преимуществом стало направление на российского потребителя. Климатическая и бытовая техника фирмы сегодня используется почти 30% российских семей. Сотрудничество с азиатским рынком позволяет значительно снизить затраты и предложить приемлемую стоимость при стабильном качестве.

Аппараты для приготовления кофе покрывают классическую линейку моделей по типам приготовления. Более того, многие из них укомплектованы дополнительными функциями. Например, возможностью получения горячей воды для других напитков.

Кофеварки делятся на следующие категории:

Рожковые – этот способ выбирается наиболее часто, так как имеет неоспоримые преимущества. Приготовление с помощью стального рожка, не образуется осадка, дает хорошую крепость и образует нежную светло-коричневую пенку.

Классические рожковые кофеварки работают с двумя типами нагрева и обработки:

• паровой способ, когда вода нагревается до 100 градусов и проходит через перемолотые и обжаренные зерна. Это вариант выдает более крепкий напиток, но аромат кофе более слабый из-за высокой температуры. Время приготовления — около 2-х минут, давление воды не высокое (около 4 бар);
• с помощью помпового механизма, когда вода нагревается до 90 градусов и под давлением проходит через кофейный порошок (уровень подачи около 15 бар), готовится около 30 секунд. Именно второй вариант выбран производителем Vitek для рожковых машин.

Капельные – классический рецепт приготовления путем пропускания дозированного объема горячей воды через подготовленный порошок. Время приготовления — около 3-х минут. Фильтры многоразовые. Крепость средняя. Основным недостатком считается невозможность длительного хранения готового напитка, так как вкус становится кисловатым.

Капсюльные — этот метод приготовление кофе сегодня практически выходит из обращения. Перемолотый кофе после длительного хранения теряет свои ароматические и полезные качества. Такой способ может иметь успех только при необходимости максимально быстрого получения напитка, если пользователь готов пожертвовать качеством. Последняя кофеварка VT1510, критерии выбора которой находились в области скорости работы, сегодня не предлагается на официальном сайте производителя. Идет конкуренция между капельными и рожковым (помповыми) моделями, которые мы рассмотрим по ценовым сегментам.