Можно ли давать детям кофе и со скольки лет: польза и вред кофеина для ребенка

Мнение специалистов

Возможно, не все кардиологи, эндокринологи, диетологи одинаково думают о вреде и пользе кофе для детей, но большинство из них единодушны в контроле над количеством употребляемого напитка.

Допустимая норма за сутки не должна превышать 2.5 мг кофеина на килограмм веса с учетом других продуктов, содержащих природный стимулятор. Все должны понимать, что мощное вещество из детского организма выводится гораздо медленнее в отличие от взрослых. Происходит его избыточная концентрация, а в результате накапливания — нежелательные симптомы. В худшем случае формируются сложные эндокринные нарушения.

Единодушие высказывают специалисты и в строгом контроле детского рациона. Они считают, что ребенку от 8 до 9 лет не повредит кружка слабого черного кофе либо напитка с молоком лишь 1 раз в месяц. А с 10 до 13 лет можно увеличить количество до 2‒3 чашек.

Приоткрыть дверцу во взрослый мир с манящим ароматом на каждое утро дозволено только с 16 лет. Родителям сложно определить, какой кофе можно детям предлагать. Прежде чем налить в чашку юным кофеманам напиток, взрослые должны учитывать важные моменты:

кофе — только натуральный;
исключаются зеленый и растворимый сорт;
зерна — слабой либо средней обжарки;
напиток готовят с молоком, чтобы исключить раздражение слизистой желудка;
сахар добавляют небольшое количество (для снятия горечи)

При появлении тошноты, учащенном дыхании, головной боли и других подозрительных симптомах, необходимо немедленно исключить кофе из меню подростка, пересмотреть дневной рацион

Важно помнить, что коварство кроется не в напитке, а в избытке кофеина!

Нервная система только формируется, и регулярное поступление кофеина в организм может сделать ребенка нервным, легко возбудимым, привести к проблемам со сном.
Сердце у детей и так бьется чаще, чем у взрослых, а кофеин дополнительно повышает частоту сокращений.
Являясь диуретиком, кофеин вымывает кальций из организма, а он нужен для прочности костей и работы многих органов.

Из-за свойств диуретика кофе может вызвать у ребенка желание чаще ходить в туалет. Имейте это в виду, и обязательно давайте воду после кофе.

Врачи вообще не считают, что ребенку нужен кофеин. И по возможности, стоит не давать детям кофе как можно дольше. Сначала ответьте себе на вопрос: зачем ребенку искусственная бодрость и повышенная возбудимость? В некоторых случаях, например, в поездке, когда нужно как-то взбодрить ребенка, это допустимо, но в обычной жизни просыпаться с утра лучше за счет легкой зарядки, а не из-за стимулятора. Уже через часа 3-4 действие спадет и наступит вялость, сонливость, раздражительность.

В целом, иногда, раз в месяц, можно давать ребенку 7 лет кофе с молоком, если ему очень хочется. Дети лет 10-ти могут пить кофе 2-3 раза в месяц. Подростков старше 12-ти лет уже бывает сложно проконтролировать, так как кофе в красивых стаканчиках сетевых кофеен кажется им признаком взрослости. В идеале же дети не должны пить кофе хотя бы лет до 14-15, когда не будут полностью сформированы все системы и органы.

Когда ребенок просит кофе в первый раз, можно дать пару глотков напитка без сахара. Горький вкус надолго оттолкнет ребенка от желания пробовать кофе.

Возможно, стоит предложить ячменный или цикориевый кофе, их могут давать даже в детском саду. Вкус для ребенка не так принципиален, а для здоровья это безопаснее.

Можно ли пить кофе ребенку: за и против

Некоторые родители уже с 7 лет начинают угощать своих детей кофейным напитком. Ученики младших классов действительно быстро меняются под давлением новых школьных обязанностей. Выбор взрослых вполне понятен.

Кофе обладает рядом неоспоримых плюсов для ребенка:

снятие усталости;
повышение внимания и концентрации;
улучшение памяти и облегчение запоминания;
увеличение физической выносливости и скорости реакции;
поднятие настроения;
добавление уверенности в себе;
заряд энергии и облегчение пробуждения.

Есть также много приятных бонусов: активная работа мозга и ускорение нервных реакций, облегчение аллергии, профилактика кариеса, улучшение пищеварения, снижение воздействия радиации.

На поверхности остается бодрый, довольный школьник, готовый сворачивать горы. А нужна ребенку всего чашечка кофе…

Однако невропатологи, педиатры, диетологи, эндокринологи высказываются резко против обогащения рациона детей кофеином. В чем причина такой озабоченности и почему ребенку нельзя увлекаться арабикой?

Вред кофе для детей достаточно разносторонний:

1. Напиток расшатывает нервную систему.

У ребенка частые перепады настроения? Он мечется от полного упадка сил к избыточной активности? Пора бить тревогу. Вышеперечисленное может быть симптомами гиперактивности или рассеянного внимания. Однако если частый прием кофе совпадает с данными изменениями, нужно вывести «бодрящее лекарство» из рациона. На лицо дисбаланс нервной системы.

2. Кофе вызывает привыкание.

Для взрослых этот факт относится к теме постоянных шуток. Действительно, кофейный напиток воздействует на центры удовольствия в мозге, что приводит к требованию новых постоянных «доз».

Однако детям труднее контролировать свои зависимости, особенно в переходном возрасте. Их депрессия от сокращения кофейных поставок более глубокая: раздражительность, подавленность, усталость. Поэтому ребенок начнет искать аналогичные стимуляторы. Альтернативы понятны без объяснений.

3. Провоцирует ложное растрачивание энергии.

Искусственное повышение возбудимости ребенка может иметь неприятные последствия. Сначала мы получаем активного, умного, бодрого малыша. Но через 3-4 часа «заклятье» исчезает, детский организм расслабляется. Запускается обратная реакция: упадок сил, рассеянность, истерики, беспричинный смех. Так весь дневной запас энергии тратится за несколько часов.

4. Выводит из организма кальций.

Маркетологи неспроста вставляют в детские продукты питания «обогащено кальцием». Данный микроэлемент очень важен для здорового роста детей. Вся проблема в мочегонных свойствах кофе: с жидкостью из организма вымываются минеральные вещества (цинк, фосфор).

5. Вызывает ярость у кардиологов.

Детское сердце сокращается чаще взрослого, а кофе дополнительно ускоряет процесс. Избыток бодрящего напитка может вызвать сбои в работе сердечной мышцы и сердечно-сосудистой системы целиком.

6. Кофе нарушает сон.

У детей искажается режим дня. К вечеру ребенок будет слишком активен и не сможет вовремя заснуть. Напиток подавляет ощущение здоровой усталости после трудных дневных испытаний.

7. Влияет на гормональный фон.

Детям-подросткам опасно пить много кофе в период полового созревания. Повышение возбудимости, ухудшение памяти, физиологические сбои. Зачем вашему чаду дополнительные проблемы?

Вывод: с кофе нужно быть крайне осторожным

Важно найти возраст, в котором ребенок будет способен справляться с негативными сторонами напитка и реагировать только на плюсы

Что говорят специалисты? Все сложно. Дело в дозировке кофеина. Дети не должны превышать суточную норму в 2,5 мг кофеина на килограмм собственного веса.

В тебе 20 кг? Получи 50 мг кофеина (80 мл кофе). Но кофеин долго не выводится из детского организма и может накапливаться. Его избыток как раз приводит к осложнениям со здоровьем. В кофеиновой войне врагом является не только арабика, но и молочный шоколад (200 г = 50 мг кофеина), кока-кола (380 мл), черный чай (200 мл).

Итак, взяли на вооружение тотальный контроль рациона. А что делать с кофе? Ребенок в 8-9 лет может выпить чашечку некрепкого напитка раз в месяц. 10-летнего школьника балуйте кофе 2-3 раза в месяц. Ребенок в 11, 12, 13 лет придерживается того же правила.

А когда открывается дверь во взрослый мир с кофе по утрам? Регулярное включение в рацион напитка дозволено только подросткам. Итак, сколько можно пить кофе в 16 лет? Организм ребенка достаточно окреп для усвоения 1-2 чашек в день. Некоторые врачи для полной перестраховки вообще рекомендуют оградить ребенка от кофе до 16-17 лет.

С какого возраста можно давать ребенку кофе

Потребление детьми кофейных напитков связано с их составом. Эспрессо и капучино лучше давать подростку в 14-16 летнего возраста. Лучше давать его после обеда либо после утомительной тренировки. Консистенция такого напитка может быть разной, но лучше всего, чтобы на один «объём» порошка приходилось два объёма воды и один – молока.

Эспрессо и капучино стоит давать детям не младше 14 лет

В целом же кулинария и для взрослых, и для детей знает разные способы «понижения» концентрации крепкого кофе. Проще всего это достигается молоком, сливками, очень хорошо дети воспримут гляссе. Есть даже рецепты, где задействована сметана, однако детям это не слишком показано — калорийность получится высоковата.

Заварной кофе для детей и подростков подходит даже лучше в том плане, что есть множество рецептов, позволяющих гибко регулировать концентрацию.

Давайте разберемся, со скольки лет употребление кофе является позволительным для ребенка.

Некоторые родители, уже с пятилетнего возраста, предлагают малышу разбавленный напиток с молоком. При этом они совершают ошибку, ведь нервная система малыша не окрепла, в жизни ребенка частенько появляются стрессовые ситуации, садик, начальная школа, новый коллектив. Ребенок может сам тянуться к данному напитку, наблюдая за тем, как взрослые его употребляют. Тогда лучше предложить ему альтернативный вариант: какао с молоком или горячий шоколад.
От одиннадцати до четырнадцати лет у детей также появляется немало стрессов, кроме этого начинаются гормональные изменения. Если ребенок пьет кофе, получает дополнительную нагрузку на нервную систему и сердце. Для организма подростка, находящегося в постоянном стрессе, лучше подойдут балансирующие напитки, а именно: черный чай, молоко, какао, ромашковый чай.
По мнению медиков наиболее подходящим является возраст — от 14 лет. Организм успевает адаптироваться к переходному периоду, происходит стабилизация нервной системы. Но также стоит учитывать, что нервная система может еще находиться на этапе развития, а сердце продолжает подвергаться дополнительным нагрузкам. Если подросток не стремится попробовать кофе, то не стоит напоминать ему о существовании этого напитка. Намного полезнее будет его знакомство с зеленым чаем.

С какого возраста можно регулярно давать ребенку кофе с молоком? Коктейль, наполовину разведенный молочной составляющей, разрешается предлагать малышам с 10 лет. Оптимально, если в такой напиток добавить ложку сахарного песка.

А что будет, если перебрать?

При пероральном приеме 15 мг кофеина на килограмм веса токсичны, а 150 мг — смертельны. То есть особа, которая весит 68 кг, одним граммом кофеина отравится, а от 10 г умрет. Подумайте об этом, прежде чем пить на пари 10 банок энергетика.

Кофеин в порошке — особая песня. Его применяют как стимулятор нервной деятельности и рекламируют как средство для фитнеса и наращивания мышц, и некоторые люди самочинно его принимают с этой целью. Американское Управление по контролю за продуктами и лекарствами предупреждает: одна чайная ложка чистого кофеинового порошка эквивалентна 28 чашкам кофе. Допустить передозировку порошка гораздо легче, чем перепить энергетиков. Большое количество кофеина повышает активность симпатической нервной системы, вызывает сильнейшее сердцебиение и судороги.

Хотя отравление кофеиновым порошком — редкость, оно все же случается, и порой со смертельным исходом. Ошибаются и атлеты, самостоятельно принимающие это вещество, и специалисты. Так в Университете Нортумбрии ученые, проводя эксперимент, случайно дали двоим студентам по 30 г кофеина вместо 300 мг. Студенты, к счастью, выжили, но некоторое время им пришлось провести в больнице.

Если вы здоровы, то можете спокойно пить напитки, содержащие кофеин, руководствуясь, разумеется, рисунками 1 и 2, но с порошком лучше дела не иметь.

Какие продукты питания содержат большое количество кофеина

Кофеин содержится во многих продуктах и напитках. Лидерами по содержанию кофеина являются:

кофе. На 170 мл приходится 115 мг кофеина;
чай. 150 мл напитка содержат от 20 до 65 мг кофеина;
какао. 20 мл приятного напитка содержат от 2 до 20 мг бодрящего вещества;
горячий шоколад. В 150 мл натурального горячего шоколада нас ожидает от 30 до 40 мг кофеина;
кока-кола. Доза кофеина, как и в горячем шоколаде;
шоколадная плитка. В 100 гр горького шоколада содержится от 70 до 90 мг вещества;
матэ. Травяной чай содержит столько кофеина, как и какао.

Бодрящее вещество поступает в организм не только с напитками. Жаропонижающие и болеутоляющие таблетки также содержат в составе кофеин.

С какого возраста можно давать ребенку кофе

Эспрессо и капучино стоит давать детям не младше 14 лет

Давайте разберемся, со скольки лет употребление кофе является позволительным для ребенка.

Некоторые родители, уже с пятилетнего возраста, предлагают малышу разбавленный напиток с молоком. При этом они совершают ошибку, ведь нервная система малыша не окрепла, в жизни ребенка частенько появляются стрессовые ситуации, садик, начальная школа, новый коллектив. Ребенок может сам тянуться к данному напитку, наблюдая за тем, как взрослые его употребляют. Тогда лучше предложить ему альтернативный вариант: какао с молоком или горячий шоколад.
От одиннадцати до четырнадцати лет у детей также появляется немало стрессов, кроме этого начинаются гормональные изменения. Если ребенок пьет кофе, получает дополнительную нагрузку на нервную систему и сердце. Для организма подростка, находящегося в постоянном стрессе, лучше подойдут балансирующие напитки, а именно: черный чай, молоко, какао, ромашковый чай.
По мнению медиков наиболее подходящим является возраст — от 14 лет. Организм успевает адаптироваться к переходному периоду, происходит стабилизация нервной системы. Но также стоит учитывать, что нервная система может еще находиться на этапе развития, а сердце продолжает подвергаться дополнительным нагрузкам. Если подросток не стремится попробовать кофе, то не стоит напоминать ему о существовании этого напитка. Намного полезнее будет его знакомство с зеленым чаем.

Сколько раз в день можно пить кофе?

Наличие в кофе такого природного алкалоида, как кофеин воздействует на организм человека возбуждающе, тем самым повышает уровень адреналина. Благодаря этому происходят обменные процессы в более ускоренном режиме, учащается дыхание, а также увеличивается сердцебиение.

Кофеин воздействует на организм человека возбуждающе

Кроме этого, кофеин участвует в процессе выработки таких гормонов, как дофамин и серотонин, которые способствуют образованию приятных эмоций

И что немаловажно, способствуют снижению уровня стресса

Что касается вопроса, сколько чашек бодрящего напитка можно пить в день, то ответ может выглядеть не совсем определенным.

Все дело в том, что количество выпитого кофе на протяжении дня может зависеть от разных факторов, к примеру:

от состояния здоровья;
возрастные ограничения;
беременность;
уровень возбуждения человеческого организма;
временные рамки (утро, день, вечер);
диета.

Допустимое количество употребляемого кофе зависит от состояния здоровья Обозначенные значения имеют под собой основания достаточно весомые. Среди них нужно отметить, что кофе, если оно употребляется в большом количестве может:

Негативно сказаться на работе нервной системы, так как вызывает чрезмерное ее возбуждение.
Избыток кофеина в организме может привести к ухудшению пищеварительного процесса.
Большое количество кофе способно перегрузить сердце, а это чревато негативными последствиями.

Поэтому лучше не пренебрегать советами, и пить кофе не в большом количестве, а в рекомендованных дозах, это 3-4 чашки в день, чтобы этот напиток приносил только пользу. Что касается кофе без кофеина, то дневная норма может составлять 4 -5 чашек объемом 200 мл.

Как лучше готовить кофе для детей

Чтобы минимизировать вредное воздействие на здоровье детей, стоит придерживаться определенных правил при приготовлении кофе.

Для напитка, который готовится для ребенка, лучше брать слабо или же средне обжаренные зерна. Брать хорошо обжаренные зерна не стоит, так как они имеют выраженный прогорклый привкус.
Для детей не варят напиток из зеленых кофейных зерен, так как они обладают более выраженным действием на нервную систему;
Детям подают только свежесваренный напиток, который предварительно разводят пополам с молоком, чтобы понизить негативное воздействие на желудок.
Для варки кофе берут качественную питьевую воду. После закипания напиток сразу снимают с огня и выдерживают под крышкой несколько минут.

Дав первый раз кофейный напиток, стоит пристально понаблюдать за чадом. Если возникла дрожь в руках, нарушилось дыхание или изменился цвет кожных покровов ребенка, то это может говорить об индивидуальной непереносимости или о некоторых заболеваниях внутренних органов.

Можно ли детям кофе?

Многие люди не представляют свое утро без чашки ароматного кофе. При этом взрослые должны понимать, что в нем содержится много кофеина, который может отрицательно повлиять на организм. Врачи, высказывая мнение по поводу того, можно ли детям пить кофе, говорят о возрастных ограничениях (о них – далее), а еще дают несколько полезных советов:

Выбирайте зерна хорошего качества средней или слабой обжарки

Продукт сильной обжарки обладает дополнительной горечью, которая в этой ситуации ни к чему.

Полностью исключите зеленый кофе, поскольку он обладает более выраженным влиянием на нервную систему.

Кофе ребенку сначала лучше давать с молоком, сливками или сгущенкой, что будет снижать концентрацию кофеина и негативное воздействие на желудок.

После того как дети выпьют кофе, важно обязательно пронаблюдать за реакцией их организма. Если появились какие-либо негативные симптомы, то следует обратиться к врачу

Если взрослые начинают свое утро с кофе, то для детей это – не вариант

Не нужен кофеин ему и после ужина, что будет препятствовать нормальному сну. Врачи утверждают, что лучшее время, чтобы выпить чашечку – утренний перекус.

Ребенку, которому еще не исполнилось 14 лет, можно приготовить специальный напиток из цикория или ячменя. Они без кофеина и безвредны, а по вкусу похожи на традиционный кофе.

Есть определенный перечень противопоказаний, которые нельзя обойти стороной. Так, запрещен кофеин, при язве, хронических заболеваниях печени и почек, гипертонии, болезнях глаз, бессоннице, а еще при проблемах в работе нервной системы, сердца и сосудов.

Можно ли детям натуральный кофе?

Если наступило время, когда можно давать ребенку кофе, тогда стоит использовать только натуральный продукт. В отличие от растворимого порошка его намного сложнее подделать. В составе натурального продукта находится много полезных минералов и других веществ, а еще оно более ароматное и вкусное. Если думаете над тем, можно детям кофе пить или нет и какой лучше приготовить напиток, то выбирайте для своего чада более мягкие сорта.

Можно ли детям растворимый кофе?

Такой вариант не рекомендуется пить даже взрослым, поскольку для его изготовления используются синтетические вещества, поэтому о пользе и говорить не приходится. Растворимый кофе детям противопоказан из-за его неприродного происхождения. Он является удешевленным продуктом, который способен только на недолгое время взбодрить. Есть родители, которые интересуются, со скольки лет детям можно пить кофе, если оно без кофеина, так вот, его стоит вообще исключить, поскольку напиток может вызвать непредсказуемые реакции.

Можно ли детям кофе с молоком?

Многие уверены, что добавляя в кофе молоко, они уменьшают концентрацию кофеина, поэтому его можно давать пить ребенку. На самом деле это обманчивое мнение, и ограничения также есть:

Подобный напиток можно пробовать детям не раньше семи лет, но при этом делать это можно не чаще одного раза в месяц.
Выясняя, можно ли давать кофе детям, если смешивать его с молоком, следует указать, что лучшие пропорции в первое время – это 2:1, а затем для приготовления берите 40-50 мл натурального черного кофе, такое же количество молока и сахарный песок.

Что говорят медики про кофе?

Мнения педиатров и диетологов по поводу употребления кофе детьми расходятся кардинальным образом. Одни считают, что до 10-12 лет вообще давать его не стоит. Другие говорят, что одна чашка некрепкого напитка в день не навредит здоровью детского организма.

Что же содержится в ароматном «взрослом» напитке? Из списка компонентов можно выделить:

Кофеин – его больше всего. В зависимости от количества, потребляемого в сутки, может вызывать разные реакции.
Дубильные вещества – оказывают вяжущее действие, способствуют заживлению ран, имеют бактерицидные свойства.
Белок – «строительный материал» организма – в незначительном количестве;
Витамины А и D – нужны для роста;
Флавоноиды – снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
Минеральные вещества (калий, фосфор, йод) – поддерживают кисло-щелочное равновесие в организме;
Органические кислоты – снижают уровень холестерина, участвуют в водно-жировом обмене;
Аминокислоты – выполняют питательную функцию в организме;
Сахарозу – около 9%. Разлагается при обжаривании зерен.

Казалось бы, ничего страшного в данном перечне нет. Однако все дело в количестве: если не следить за тем, сколько чашек кофе выпивает ребенок, то негативные последствия не заставят себя долго ждать. Причем предвидеть, какую именно ответную реакцию вызовет избыток того или иного вещества сложно.

Черный кофе оказывает стимулирующее действие на кишечник, повышает мозговую активность, помогает проснуться.

А вот некоторые неочевидные полезные качества кофе:

Ускоряет синтез белка, помогает быстрее восстановить мышцы после занятий спортом.
Помогает снизить уровень сахара в крови, является своеобразной профилактикой диабета II типа.
Может поднять настроение за счет выработки норадреналина и дофамина.
Укрепляет иммунную систему – кофе является источником антиоксидантов.
Помогает в борьбе с целлюлитом – обертывания из кофейной гущи благотворно сказываются на состоянии кожи.
Ускоряет обмен веществ.
Снижает риск развития опасных заболеваний.

Какой кофе выбрать для начала

Перед тем, как предложить ребенку новый напиток, не лишним будет получить консультацию педиатра. Ведь иногда он может быть противопоказан по медицинским показаниям. Это:

заболевания сердечно-сосудистой системы;
болезни желудочно-кишечного тракта;
нервные расстройства, бессонница;
нарушения работы почек;
проблемы со зрением;
плохой аппетит.

Хорошей альтернативой кофе является какао, горячий шоколад, зеленый чай с лимоном (зеленый чай — также источник кофеина) или кофейные напитки на основе цикория.

Всем известно, какими убедительными могут быть малыши, когда о чем-то просят. Однако есть безотказный способ удовлетворить любопытство маленьких гурманов. Перед тем, как позволить ребенку попробовать кофе из чашки взрослого, можно испортить напиток, чтобы он не понравился малышу — сделать слишком сладким или наоборот посолить.

Как кофе влияет на организм?

То, как продукт или напиток может повлиять на организм, зависит от его состава. В составе кофе больше 100 веществ, и кофеин – основной. Прежде всего он возбуждает центральную нервную систему, отсюда ощущение бодрости после выпитой чашки. Также повышает давление при гипотонии (пониженном давлении), но не оказывает такого эффекта при нормальном давлении.

Разные сорта зерен отличаются не только вкусовыми характеристиками, но и процентом содержания кофеина. К примеру, в арабике до 2,5% этого элемента. В робусте – 3,2%. При обжарке соотношение веществ в кофейных зернах меняется. Содержание кофеина может увеличиться до 20%. Чем сильнее обжарка, тем этот показатель будет выше.

Когда мы рассуждаем о влиянии кофе и кофеина на организм, правильно говорить не о самом кофеине, а о его количестве.

Для взрослого человека это до 400 мг кофеина в день, что приблизительно равняется от 3 до 5 чашкам кофе. Такой объем при отсутствии противопоказаний здоровья безвреден для организма.

Кофе и пищеварительная система

Кофеин стимулирует выработку желудочного сока, из-за чего ускоряется переваривание пищи, и ребёнок быстрее ощущает себя голодным. Чтобы перебить аппетит, дети обычно съедают булочку или шоколадку, то есть продукты с «пустыми» калориями, где мало или совсем нет витаминов и других полезных веществ.

Хорошо если после этого школьник отправляется на урок физкультуры, где тратит лишние калории. Но если после перекуса ребёнку приходится несколько уроков сидеть в классе, то увеличивается вероятность появления лишнего веса, что во взрослом возрасте грозит ожирением.

Кофе и сердечно-сосудистая система

Кофе ускоряет сокращения сердечной мышцы. У детей со слабыми сосудами ускоренное сердцебиение, усиление циркуляции крови и повышение артериального давления могут спровоцировать головокружение, рвоту, в тяжёлых случаях – инсульт.

Вымывание витаминов

Кофеин – мочегонное средство. Учащённое мочеиспускание создаёт нагрузку на почки, а из организма вымываются полезные вещества, в первую очередь – калий и кальций. Калий необходим для сердца, кальций участвует в формировании костной ткани. При нехватке кальция кости становятся хрупкими, ломаются из-за малейшего удара или падения.

Как кофеин влияет на детей

Кофе возбуждает нервную систему. Взрослым он помогает взбодриться и сконцентрироваться, однако на детей он может влиять негативно. Растущий организм может стать вялым и агрессивным, депрессивным. При регулярном применении нарушается работа сердца и сосудистой системы.

Напиток выводит полезные вещества из организма. Он обладает мочегонным действиям, в результате чего выводятся полезные минералы и витамины, что приводит к ухудшению памяти, разрушению костей, нарушениям работы сердца.

Кофе вызывает привыкание. Это приводит к тому, что организму требуется все большая и большая порция. Соответственно увеличивается и негативное влияние на сердце и мозг.

Не вредит ли кофеин подросткам?

Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует в возрасте от 12 до 18 лет потреблять не более 100 мг кофеина в день – это примерно чашка эспрессо, 2-3 чашки зелёного чая или 3 алюминиевой баночки колы. «Мы изучали, как влияет кофеин на детей в течение десятилетия. Оказалось, что в пределах того, что подростки обычно выпивают – от одной банки газировки до пары чашек кофе – он, по-видимому, не вредит» – говорит Дженнифер Темпл, доцент и директор Лаборатории исследований в области питания и здоровья в Университете в Буффало.

Однако не стоит забывать, что чрезмерное потребление кофеина может привести к нарушениям сна – это подтверждает исследование более 4000 детей школьного возраста. Поэтому учёные склоняются к выводу, что главное здесь – умеренность.

Привыкание к кофеину

Кофеин обладает наркотическими свойствами, а дети привыкают к нему быстрее, чем взрослые. Ребёнок, которому часто дают кофе, начинает воспринимать его как источник приятных ощущений. Но со временем они притупляются, так как вырабатывается привычка. В результате подросток ищет более сильные вещества, вызывающие состояние эйфории: никотин, алкоголь, иногда – сильные наркотики.

Вред и польза напитка

Кофеин не подходит для неокрепшего детского организма, не успевшего развиться. На взрослого человека напиток оказывает положительное воздействие: бодрит, улучшает работу нервной системы и ускоряет обменные процессы. Есть также и отрицательные эффекты от его употребления:

Перевозбуждение нервной системы, которое вызывает проблемы со сном, излишнюю активность, снижение уровня стрессоустойчивости.
Из организма вымываются кальций и многие полезные микроэлементы за счет мочегонного эффекта, который оказывает напиток.
Эффект привыкания. У детей он возникает быстрее, чем у взрослых.
Стимуляция работы сердца, излишние нагрузки, что приводит к боли в груди.
Влияет на уровень гормонов, а потому может отрицательно воздействовать на процесс полового развития.

Но при решении вопроса следует учитывать и общее состояние ребенка.

Внимание! Слишком флегматичным детям, которые обладают еще и постоянным пониженным давлением, включать в рацион кофе можно с более раннего возраста, чем активным холерикам. По консультации врача, можно попробовать ввести кофе в рацион астматика

Напиток воздействует на участки головного мозга, которые отвечают именно за дыхание. При его умеренном потреблении без сахара снижается риск развития кариеса

По консультации врача, можно попробовать ввести кофе в рацион астматика. Напиток воздействует на участки головного мозга, которые отвечают именно за дыхание. При его умеренном потреблении без сахара снижается риск развития кариеса.

Можно ли детям пить кофе

Мнение специалистов

Можно ли пить кофе ребенку: за и против

С какого возраста можно давать ребенку кофе

А что будет, если перебрать?

Какие продукты питания содержат большое количество кофеина

С какого возраста можно давать ребенку кофе

Сколько раз в день можно пить кофе?

Как лучше готовить кофе для детей