Можно ли пить зеленый чай с медом, польза и вред напитка
Зеленый чай с медом обладает многими полезными качествами, однако в некоторых случаях может нанести вред.
Полезные свойства
В зеленом чае с медом содержится большое количество витаминов, микроэлементов и аминокислот, необходимых для здорового состояния человеческого организма. Такие вещества, как танин и катехины, помогают выводить тяжелые металлы и ускоряют метаболизм. Антиоксиданты борются со свободными радикалами, фтор улучшает состояние зубов, витамин B2 полезен для волос и кожи.
В целом зеленый чай с медом способен оказывать следующие действия:
- нормализует работу нервной системы, помогает бороться со стрессом;
- улучшает обмен веществ;
- укрепляет стенки сосудов;
- выводит шлаки и лишнюю жидкость;
- помогает при простуде и ОРВИ;
- повышает уровень иммунитета;
- улучшает пищеварение.
Кроме того, зеленый чай с медом помогает справиться с похмельным синдромом и улучшает половое влечение.
Вред и противопоказания
Зеленый чай с медом содержит вещества, которые могут быть противопоказаны при наличии некоторых заболеваний. Так, из-за повышенного содержания кофеина его опасно употреблять при гипертонии и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Также этот напиток не стоит пить в следующих случаях:
- при хронических заболеваниях ЖКТ или органов мочевыделительной системы;
- при артрите или ревматизме;
- людям с возбудимой нервной системой;
- при наличии лишнего веса;
- при индивидуальной непереносимости компонентов.
Кроме того, этот напиток нельзя давать детям до 3 лет, а женщинам в период беременности и лактации стоит принимать его с осторожностью
Эффективен ли для похудения
Некоторые диетологи рекомендуют употреблять зеленый чай с добавлением меда при похудении: делать на нем разгрузочные дни, пить вместо менее полезных жидкостей, добавлять к диетам.
Зеленый чай с медом действительно способен помочь сбросить лишний вес, поскольку его компоненты ускоряют метаболизм, выводят шлаки, а мед подавляет аппетит и восполняет дефицит некоторых важных веществ.
При похудении необходимо соблюдать несложную диету:
- исключить мучное, сладкое, жирное;
- употреблять больше овощей и фруктов;
- не есть на ночь.
Зеленый чай с медом в таком случае рекомендуют пить с утра натощак. Он поможет уменьшить чувство голода и запустит обменные процессы в организме.
Калорийность
Зеленый чай является низкокалорийным продуктом, показатели его энергетической ценности колеблются от 0 до 1 ккал. В то же время 100 грамм меда содержит 328 ккал, соответственно, калорийность одной чайной ложки меда составляет около 32 калорий. Это значение не сильно отличается от калорийности обычного сахара, поскольку в чайной ложке этого вещества содержится 40 ккал. Тем не менее, мед намного полезнее, поскольку содержит большое количество ценных веществ.
Итак, если добавить к зеленому чаю чайную ложечку меда, то его калорийность составит не более 33 ккал.
Имбирный чай с лимоном и медом
Такой напиток как имбирный чай с медом богат на витамины и полезные вещества, в нем есть никотиновая кислота, витамины С, В, А, Е, эфирные масла и минералы. Благодаря такому составу он помогает улучшить пищеварительную систему и способствует заживлению ран. Во время простудных заболеваний лучше приготовить большое количество лечебного напитка, при этом в его состав можно добавить такой необычный компонент как черный перец.
Ингредиенты:
- корень имбиря – 200 г;
- лимон (небольшой) – 1 шт.;
- пакетик черного чая – 1 шт.;
- мед – 100 г.
Приготовление
- Имбирь почистить от кожуры, порезать на мелкие кусочки. С лимоном проделать такой же процесс.
- Имбирь и лимон измельчить в блендере, после чего добавить туда меда. Все компоненты тщательно перемешать.
- Далее заварить пакетик черного чая и добавить к нему ложку приготовленной смеси.
Мед, алоэ, кагор — рецепт от кашля и простуды
Простудные заболевания являются лидером по частотности в каждом доме, особенно — среди маленьких детей. Очень часто обычная простуда и кашель могут перейти в тяжелую форму гриппа или даже пневмонии, и без курса лечения антибиотиками уже не обойтись.
Антибактериальные качества алоэ и меда способствуют уничтожению простуды и укреплению слабого организма.
Если мучает кашель, то нужно употреблять по одной чайной ложечке трижды на день смешанные сок из алоэ и пчелиный мед.
Если эту смесь употреблять на начальной стадии простудного заболевания, то за один-два дня человек будет абсолютно здоров.
В случае более тяжелой формы кашля с подозрением на бронхит или воспаление легких можно использовать рецепт, подходящий и взрослым, и детям: перемешать по 85-90 граммов меда и масла сливочного со столовой ложкой сока растения. Такую смесь нужно запивать кипяченым горячим молоком. При употреблении этого лекарства, болезнь пройдет за пять дней.
При лечении взрослого человека можно воспользоваться рецептом с добавлением кагора – красного вина. Такое лекарство также применимо при тяжелых формах кашля.
Смешать и настаивать в теплом месте, желательно в посуде из непрозрачного стекла три дня следующую настойку:
- стакан вина кагор
- половину стакана сока алоэ
- 250 грамм меда
Принимать трижды в день до полнейшего выздоровления.
Рецепты зеленого чая с лимоном
Существует несколько рецептов приготовления зеленого чая с лимоном. Легче заварить чайные листья, а когда вода остынет, добавить дольки лимона. Чтобы сделать чай по классическому рецепту, используется крупнолистовой сорт, а цитрус заменяется лимонным соком.
Этапы приготовления горячего напитка:
- заварочный чайник обрабатывается кипятком;
- в емкость засыпается сухая заварка;
- в чайник добавляется горячая вода (температура +80 градусов);
- через 10 минут чай разливается по чашкам, добавляются дольки лимона либо по 1 ч. л. лимонного сока на порцию.
И медом
Заваренные чайные листья с цитрусовым соком быстро купируют боль. Чтобы взбодриться, поднять иммунитет, в чай добавляется мед. Для горячего напитка характерны и другие полезные свойства:
- Оказание тонизирующего эффекта. Крепкая заварка быстро и лучше бодрит, чем кофе. В большинстве классических сортов чая содержатся танин и теин. Последний компонент считается чайным кофеином. Для состава характерно общее бактерицидное воздействие. Одновременно нормализуется деятельность сердечной и сосудистой систем, укрепляется иммунитет;
- За счет меда напиток обладает антипаразитарным, бактерицидным, противовоспалительным эффектами. При чрезмерном содержании углеводов чай полезен для похудения. Чтобы быстрее избавиться от лишних килограммов, рекомендуется пить его правильно;
- В лимоне содержится аскорбиновая кислота, за счет которой он эффективен в борьбе с простудой. В состав входят микроэлементы, повышающие защитные силы организма.
Чтобы приготовить чай, понадобится 1 ч. л. сухой заварки, ½ лимона и мед по вкусу. Предварительно обрабатывается чайник. Для этого используется кипяток. В емкость добавляются сухие листья, которые заливаются 200 мл кипятка. Состав настаивается 5 минут. В чай добавляется лимонный сок. Если вода остыла, подмешивается мед. Готовый напиток быстро утоляет жажду.
С корицей
Китайцы добавляют в зеленый чай разные специи, включая корицу. С помощью такого напитка ускоряется метаболизм, расщепляются жиры. Чаще такой состав эффективен при ожирении разной степени. С расчетом на 1 чашку используются ингредиенты в следующих количествах:
- по 1 ч. л. заварки и молотой корицы;
- 2 дольки лимона;
- 200 мл воды.
Для приготовления напитка понадобится заварить чайные листья кипятком, доведенным до температуры +80-+85 градусов. Отдельно смешивается корица и 2-3 ч. л. кипятка. Компоненты соединяются, настаиваются до 10 минут.
И мелиссой
Чтобы успокоиться, заваривается зеленый чай с лимоном и мелиссой. Для этого потребуется 30 г сухой мелиссы, 1 л кипятка, 2 ч. л. меда. Мелисса заливается кипятком, настаивается до 30 минут. В состав добавляется мед. Раствор перемешивается до полного растворения пчелиного продукта. Ежедневно допускается пить такой напиток до 3-х чашек.
И гвоздикой
Чтобы придать напитку больше полезных веществ, усилив общий вкус, добавляются пряности. Такой чай полезен при простуде. Горячий пряный состав снижает озноб, уменьшая боль, снимая ломоту суставов.
Ингредиенты:
- 80 г корня имбиря;
- 6 гвоздик;
- 8 шт. кардамона;
- 1 палочка корицы;
- сок из ½ лимона;
- 3 ч. л. чайных листьев.
Чайные листья завариваются горячей водой и настаиваются 5 минут. Измельчается имбирь, который затем вместе с гвоздикой, корицей и кардамоном добавляются в чай. Компоненты кипятятся. В остывший чай выжимается сок из лимона, насыпается сахар либо другой природный подсластитель.
И молоком
Англичане считают, что зеленый или черный чай с молоком ˗ питательный, легко усвояемый, стимулирующий и укрепляющий организм напиток. Молоко считается сложным по химическому составу продуктом, в котором содержатся больше 100 полезных веществ.
При этом молоко плохо переваривается желудком. Чтобы улучшить его усвоение, продукт разбавляется чаем. Подобный состав обогащает организм растительными жирами, витаминами и белками.
Молоко смягчает воздействие кофеина и других алкалоидов, входящий в состав зеленого чая. Напитки полезно пить вместе утром и вечером. Они придают силы, лечат при заболеваниях почек и сердца, укрепляя центральную нервную систему.
Этапы заваривания молока с зеленым чаем:
- отдельно заваривается зеленый чай;
- молоко подогревается до температуры +40-+60 градусов.
Компоненты смешиваются. В напиток добавляется мед либо сахар.
Полезные свойства
В первую очередь надо понять, что добавлять компоненты можно, как в черный, так и в зеленый чай. Естественно, что вкусовые качества в двух случаях будут существенно отличаться, как, впрочем, и набор целебных свойств. Поэтому, сначала разберем ценность каждого компонента.
Чай
Черный, благодаря наличию 130 полезных биохимических веществ, оказывает следующие полезные воздействия на человеческий организм:
- Способен поддержать работу иммунной системы.
- Выводит плохой холестерин.
- Снижает риск инсульта.
- Выводит токсины и радикалы из организма.
- Способен повысить кровяное давление при гипотонии.
- Благодаря наличию фтора и танинов, способен предотвратить или, по крайней мере, замедлить процесс развития кариеса.
Польза чая зеленого несколько отличается от его более темного собрата:
- Снабжает организм антиоксидантами.
- Способен сжигать жиры.
- Продлевает длительность жизни.
- Эффективно защищает от рака благодаря наличию полифенолов, которые блокируют процесс развития раковых клеток и метастаз.
- Стимулирует интенсивную работу головного мозга.
- Снимает стресс.
- Способен защитить сердечную мышцу.
- Способствует омоложению.
- Укрепляет стенки сосудов.
- Снижает артериальное давление.
- Защищает от возникновения сахарного диабета.
- Уменьшает вредное воздействие никотина на легкие у курильщика.
- Способен защитить печень от воздействия алкоголя.
- Подавляет развитие кариеса.
- Способствует увеличению плотности кости.
- Увлажняет клетки организма.
Мед
Польза пчелопродукта известна всем. Этот ценный продукт способен оказать следующие действия:
- Антибактериальное.
- Противогрибковое.
- Противовирусное.
- Антигистаминное.
- Ранозаживляющее.
- Восстанавливающее на клеточном уровне.
- Уменьшающее процесс воспаления.
- Повышающее жизненные силы организма.
- И этот список далеко не полный.
Лимон
Лимон, благодаря большому количеству витаминов и минералов, а также полифенолов и эфирных масел, способен насытить организм человека всем необходимым для полноценного функционирования органов и систем.
К тому же, во время свирепствования гриппа, ОРВИ и ОРЗ он эффективно защищает от проникновения вредных микроорганизмов в тело человека. Но если уже болезнь успела развиться, то его прием укорачивает срок ее течения и минимизирует риск возникновения осложнений.
Мед с алоэ от гастрита и боли в желудке
Гастрит – это желудочный недуг, связанное с повышенной или, иногда, пониженной кислотностью желудочного сока.
Правильно поставленным диагнозом обусловлено и дальнейшее лечение. Алоэ с медом способны восстановить разрушенную слизистую оболочку желудка и привести в нормальное состояние обмен веществ.
Ежедневное применение смеси, полученной из алоэ и меда, способно вылечить эту болезнь без медикаментозного вмешательства.
При заболевании гастритом у человека появляется изжога и резкие приступы боли в желудке. В таком случае может помочь диета, основанная на использовании свежевыжатого сока алоэ в течение месяца.
Отличного эффекта при лечении гастрита поможет достичь рецепт следующей смеси: разбавить десяток капель настойки прополиса с чайной ложкой меда и чайной ложкой сока алоэ.
За два месяца можно вылечить гастрит, если использовать смесь, которую можно получить из 1,5 кг листьев алоэ, пропущенных через мясорубку, полкило меда и половину литра кагора.
Общая масса вещества должна достигнуть 2,5 кг. Смесь хранить лучше в емкости из стекла в холодильнике.
Применять трижды в день по столовой ложке перед едой. Лекарства, основанные на алоэ и меде, уменьшат приступы боли, улучшат работу пищеварительной системы и урегулируют кислотность.
Мед, алоэ, водка — для лечения желудка
Форму гастрита, или даже язву, можно получить, если вовремя не обращать внимания на проблемы с желудком, такие, как дискомфорт, тяжесть в желудке, отрыжка или изжога.
Но, такие тяжелые последствия можно предотвратить, обратившись к методам народной медицины. Алоэ и мед можно использовать не только при излечении гастрита, но и при малейших проблемах желудка и просто для профилактики заболеваний желудка.
Дискомфорт и тяжесть в желудке, возникшие в случае переедания, можно унять, приняв столовую ложку сока алоэ, разбавленного таким же количеством меда.
Очень часто люди страдают изжогой. Изжога является причиной повышенной кислотности желудочного сока и может быть предпосылкой того же гастрита. Поэтому, даже если изжога – явление временное и редкое, относиться к ней несерьезно нельзя и лучше предупредить болезнь, чем потом ее лечить.
Средство при изжоге
При изжоге очень эффективным средством будет мед и алоэ. Нужно заморозить три листа алоэ, через два дня разморозить их и измельчить в мясорубке или блендере, после — добавить сто грамм меда.
Должна получиться однородная кашица, которую необходимо в течение девяти-одинадцати дней принимать трижды в сутки перед трапезой по чайной ложечке. А если разбавить сок лимонный и алоэ, то такое средство уймет неприятное жжение в пищеводе.
Ежедневное употребление по столовой ложечке меда с несколькими каплями свежего сока растения будет прекрасным средством для предотвращения изжоги.
Одним из серьезных и опасных заболеваний пищеварительной системы является язва желудка. Такое заболевание необходимо лечить под наблюдением врача, но многие фитотерапевты посоветуют смеси и настойки именно из алоэ и меда.
Средство от язвы желудка
Популярным средством в народной медицине при лечении язвы желудка является настойка из красного вина.
Для приготовления данной настойки надо смешать:
- 0,7 литра кагора
- 0,5 жидкого меда
- 400 гр. листьев алоэ, измельченных в мясорубке
Полученную смесь настаивать десять дней в емкости из темного стекла. Принимать данную настойку нужно в течение трех месяцев трижды в сутки.
Для профилактики даже, если лечение завершилось благополучно, курс нужно повторить через полгода. При таких серьезных заболеваниях необходимо знать, что фитотерапия должна являться лишь частью полноценного комплексного лечения.
Как приготовить медовую воду
Полезные свойства будут сведены к нулю, если приготовить сладко-золотистый нектар неправильно. Инструкция по приготовлению:
Возьмите 250 мл (1 стакан) воды комнатной температуры. В горячей жидкости витамины и минералы, которыми так богат пчелиный продукт, разрушаются.
Используйте фильтрованную, хорошо очищенную воду. Не возбраняется минералка без газа.
В стакане перемешайте 1 ч. л. натурального меда
В составе не должно быть искусственных примесей, важно его природное происхождение.
В состав медовой водички вводят дополнительные компоненты, исходя их вкусовых пристрастий или при лечении конкретного заболевания. Полезно натуральное средство, обладающий жиросжигающим эффектом, способным ускорять процессы метаболизма, улучшать тонус пищеварительной системы. В его составе:
- 10 капель сока лимона;
- 5 мл яблочного уксуса;
- щепотка корицы.
Чтобы повысить защитные силы организма, пьют напиток с медом и лимоном. В теплой жидкости растворяют 1 ст. л. пчелиного продукта и добавляют несколько капель лимонного сока (по некоторым данным 2 ст. л.). 1 ст. л. тертого имбиря усилит положительное воздействие. Пьют сразу после приготовления. В случае простуды в состав добавляют чеснок в соотношении 1:1.
Цикорий с имбирём для похудения
Цикорий обладает такими полезными свойствами, как снижение чувство голода. Это происходит благодаря тому, что в нём содержится пектин. К тому же, цикорий помогает оптимизировать уровень сахара в крови
Что очень важно для лиц, страдающих сахарным диабетом. А так же для тех, кто стремиться похудеть. Поэтому цикорий будет полезен при переедании, особенно, сладких и мучных блюд
Поэтому цикорий будет полезен при переедании, особенно, сладких и мучных блюд.
Цикорий с имбирём для похудения используются в виде напитка. При этом нужно знать, что правильнее всего приобрести растворимый цикорий, но в чистом виде, без всяких вкусовых добавок или сливок растительного происхождения. Известно, что цикорный напиток с успехом заменяет кофе, поскольку цикорий славится своей способностью тонизировать организм. Имбирно-цикорный альянс с успехом применяется для активизации обменных процессов в организме и помогает сбросить лишний вес. Приведём рецепты напитков цикория с имбирём.
Рецепт № 1.
Берётся небольшой корешок свежего имбиря, который измельчается с помощью мелкой тёрки. К имбирной массе добавляются три столовых ложки растворимого цикория, и всё заливается двумя литрами горячей воды. Когда жидкость станет тёплой, в неё добавляется столько мёда, сколько может сделать напиток приятным для употребления. После того, как напиток настоится примерно в течение получаса, его нужно процедить, чтобы избежать излишней горечи. Можно также добавить к напитку несколько долек лимона.
Эта норма настоя приготовлена на сутки, и все два литра жидкости необходимо выпить в течение дня.
Рецепт № 2.
Нужно взять пару сантиметров корня имбиря, хорошо вымыть его и очистить от кожицы. После чего имбирь трётся на тёрке, помещается в термос и заливается одним литром кипящей воды. Туда же засыпается две ложки растворимого цикория. Через полчаса термос можно открыть и дать жидкости охладиться примерно до семидесяти градусов или немножко ниже. Затем в сосуд нужно положить две столовые ложки мёда, половину порезанного на дольки лимона и опять закрыть крышкой термос, чтобы напиток настоялся. Через минут десять термос можно открывать, а цикорный напиток пить, желательно за полчаса до еды.
Рецепт № 3.
Это самый простой рецепт, потому что для приготовления данного напитка нужно взять растворимый цикорий и порошок имбиря. Полчайной ложки цикория и молотый имбирь на кончике ножа помещаются в стакан и заливаются кипятком. Через некоторое время, когда напиток остынет до температуры в семьдесят градусов, в жидкость добавляется мёд и лимон по вкусу.
При каких заболеваниях можно применять имбирь с медом и лимоном
Это уникальное сочетание полезных веществ и их свойств, которые оказывают на организм человека самое благотворное влияние.
Средства, приготовленные на основе этих продуктов, самым популярным среди которых является чай, способны на настоящие чудеса:
Помогают быстро и эффективно нормализовать состояние при простуде и бактериальных заболеваниях (например: при ангине, воспалении легких и так далее).
Способствуют общему укреплению организма, и иммунной системы — в частности.
Обладают обезболивающим эффектом, помогают также и при головной, зубной боли.
Избавляют от токсинов и шлаков, чистят сосуды, оздоравливают сердце и улучшают состав крови.
Налаживают обмен веществ, способствуют сжиганию лишних килограммов и нормализации веса тела.
Успокаивают, нормализуют сон и нервную деятельность.
И это далеко не единственные их преимущества. Даже отдельно друг от друга мед, лимон и имбирь обладают незаурядными свойствами, а в своем сочетании они способны по-настоящему удивлять.
При любом заболевании (исключение — язва или гастрит, на фоне повышенной кислотности желудочного сока, и желчекаменная болезнь), они окажут в той или иной мере положительное влияние на состояние здоровья, внесут свой вклад в общее дело всего организма для скорейшей нормализации его работы.
Противопоказания и вред
Хвойный чай способен причинить вред человеческому организму, если его употреблять неправильно, превышать допустимую суточную норму. Не рекомендуют принимать напиток людям с различными хроническими заболеваниями без совета специалиста.
Иногда у человека может возникнуть аллергическая реакция на хвойный чай. Если после употребления напитка ухудшается самочувствие, необходимо прекратить его прием.
Измельчайте заварку для хвойного чая, используя блендер или нож. Настаивайте отвар не более 20 минут, чтобы он не утратил свои полезные свойства. Готовый напиток пригоден к употреблению 2 суток. В чай можно класть лимон или мед.
Теперь вы знаете о том, как правильно заваривать хвойный чай, о его ценных качествах для организма. Напиток прекрасен в прохладную погоду, когда на улице идет дождь или снег. Чай с запахом хвойного леса, пропитанного солнечными лучами, согреет и подарит уют, напомнит о теплом лете, поднимет настроение.
Целебные свойства мёда, имбиря и лимона
Полезные и лечебные свойства трио из лимона, имбиря и мёда известны давно и успешно применяются на практике для оздоровления всего организма. Эти составляющие идеальны в таком сочетании и оказывают благоприятное воздействие, которое заключается в следующем:
- корень имбиря оказывает разогревающее воздействие, ускоряет кровообращение, улучшает работу ЖКТ и выводит яды и токсины, он также содержит антиоксиданты, что способствует омоложению;
- лимон богат витамином С, очищает клетки, а также усиливает иммунитет;
- мёд стабилизирует обмен жиров, углеводов и белков в организме, повышает иммунные свойства, он не откладывается на бёдрах ненужным грузом, а используется в качестве энергетического источника.
- В целом эффект от сочетания этих продуктов способствует:
- оптимизации защитных свойств от вирусов и инфекций;
- ускорению обменных процессов;
- улучшению деятельности органов ЖКТ;
- очищению от шлаков и токсинов;
- насыщению клеток необходимыми витаминами и минералами;
- смягчению симптомов при простудных заболеваниях и ускорению выздоровления;
- улучшению состояния кожи, волос и ногтей;
- снижению аппетита и похудению.
И это далеко не весь перечень плюсов этого трио, поэтому чай с этими ингредиентами очень часто применяется в повседневной жизни.
Знаете ли вы? Имбирный корень избавляет не только от тошноты (действует лучше аптечных препаратов), но и от мышечных болей.
Как приготовить имбирный чай с медом и лимоном?
Имбирный чай сегодня – далеко уже не редкость. Рецептов его приготовления насчитывается не один десяток. А чтобы сделать вкус напитка, приготовленного из горьковатого имбиря, приятнее, а также для усиления его полезных свойств, в него чаще всего добавляют лимон и мед.
Свежий чай готовится так: небольшой кусочек имбиря очищается от кожицы и мелко нарезается кубиками или тонкими ломтиками. Полученную массу заливают горячей водой и добавляют мед с лимоном. Готовить такой чай впрок вряд ли стоит. Постояв, напиток начинает горчить, да и пользы от него гораздо меньше.
Второй способ более практичный и немного экономит время при приготовлении напитка. Для этого заранее нужно сделать заготовку, очистив имбирный корень и измельчив его (сделать это можно в блендере, на терке или просто нарезать мелкими ломтиками). Также тонкими ломтиками нужно порезать и лимон, после чего уложить его, чередуя с имбирем, в банку слоями и залить жидким медом.
Смесь нужно поставить в холодильник на неделю. За это время все полезные вещества ингредиентов смешаются. И, чтобы приготовить на скорую руку имбирный чай, останется только заварить нужное количество смеси теплой водой.
Ингредиенты для имбирного чая (2 порции)
- Имбирь (свежий) 10-12 гр
- Мед цветочный 2-4 ч. л.
- Зеленый чай 1 ст. л.
- Лимон 1 шт
Сначала о чае. О качестве чая можно говорить бесконечно и приводить огромное количество аргументов. Не мудрствуйте! Вы привыкли пить определенный сорт зеленого чая? Прекрасно. Вам нравится, значит подходит. Возьмите ваш любимый зеленый чай без добавок. Мне нравится зеленый крупнолистовой чай, который при заваривании разворачивается в целые листья.
Хороший зеленый чай
- Вскипятить 0.5 л воды в кастрюльке. Снять кастрюлю с огня и всыпать в кипяток 1 ст.л вашего любимого зеленого чая.
- Оставить чай, чтобы заварился. Время заваривания не более 5 минут, достаточно 3-4 минуты. После заваривания чай слить в подогретый заварник, а листья выбросить.
- По желанию в чай можно добавить дополнительные специи. Они на свойства чая не влияют, но придают ему особый вкус и аромат. Так что по желанию. Например, корица на кончике ножа, несколько зерен кардамона, 1-2 раздавленные горошины черного перца. Кто-то говорил, что можно добавить даже ванилин. Можно добавить 1-2 столбика гвоздики.
Имбирь лучше использовать свежий, благо он сейчас продается везде и стоит недорого. На 0.5 л воды имбиря надо 10-12 грамм. Кусочек неочищенного корня. Сухой, несмотря на его сверхдоступность, лучше не использовать.
Имбирь лучше использовать свежий
Кусочек корня очистить и нарезать ножом на тонкие плстинки, тогда чай будет прозрачный.
Кусочек корня очистить и нарезать ножом на тонкие пластинки
- Добавить имбирь в чай. Далее чай довести почти до кипения, но не кипятить. Выключить огонь и дать настояться под крышкой в течение 5 минут.
- Далее в чай добавить цветочный мед. Тут, как говорится, на вкус …
- Я добавил 4 ч. л. настоящего, гарантированно натурального цветочного меда. Часто можно купить мед «неизвестного» происхождения. Вас уверят, что мед самый натуральный. Но не обольщайтесь. Покупайте мед только в проверенном «магазине».
- Выдавить в чай четвертинку некрупного лимона и бросить корку в чай, и оставить настаиваться еще раз — на 3-4 минут.
- Настоянный напиток процедить сквозь ситечко, чтобы отфильтровать лимон и крупные частицы. По желанию можно дополнительно профильтровать сквозь чистую ткань или бумажный фильтр (продаются в магазинах для кофе-машин).
Имбирный чай можно пить и горячим и холодным. Добавьте в горячий чай кусочек тонко нарезанного лимона.
Чай с имбирем и лимоном
Имбирный чай очень вкусный, пряный. Необычайно полезный. Цвет чая — светло-янтарный
Пейте на здоровья имбирный чай и не болейте
Пейте на здоровья имбирный чай и не болейте!!!
Факты про рецепт
Десерты и напитки, Рецепт вкусных имбирного чая
- Выход: 2 Порции
- Калорийность имбирного чая–
- Подготовка:
- Приготовление:
- Готовится за: 20 мин
- Кухня:Европейская
- Рецепты: Вегетарианские блюда За час
Десерты и напитки
Добавьте себе на мобильный
Обязательно посмотрите эти рецепты:
✕
Ваши любимые рецепты
Удалить все
Десерт с клубникойКаркаде — освежающий напиток