Кофеварки Delonghi

Что такое рожковая кофеварка?

Рожковая кофеварка – это электрический прибор для приготовления эспрессо и напитков на его основе. Отличительной особенностью аппаратов является наличие холдера или рожка, куда перед началом процесса варки засыпается кофе. Устройства могут быть с одним или двумя холдерами.

Последние, как правило, автоматические или полуавтоматические кофемашины, рассчитанные на приготовление большого количества порций.

Кофеварки рожкового типа делятся надва вида: паровые и помповые. В паровых устройствах жидкость нагревается до 100 градусов для образования пара, который проходит сквозь молотый кофе, наполняясь вкусом и ароматом.В отличие от паровых моделей, в помповых аппаратах измельченные зерна завариваются при помощи горячей воды – она просачивается через кофейный порошок под давлением и выливается в чашку.

Важно! Преимуществами рожковых кофеварок принято считать скорость приготовления кофе, отсутствие кофейной гущи в готовом напитке и образование нежной кремовой пенки

О бренде

История Делонги началась еще в 1902 году, но тогда компания занималась производством различных видов обогревателей. В кофейный бизнес они пришли уже в 70-х, но быстро заняли свою нишу и развились до известной на весь мир группы компаний. Сами они создавали немногое, чаще покупали другие компании, и сегодня им принадлежит множество дочерних брендов.

В 1995 году Delonghi открыли свое представительство в России и запустили завод по производству масляных радиаторов.

Большинство зерновых кофемашин Делонги производится в Италии, на собственном заводе корпорации. Некоторая мелкая бытовая техника и отдельные варианты кофеварок изготавливаются под заказ в Китае.

Ассортимент

Флагманы EC 820 и 850

Они так похожи, что мы рассмотрим их вместе. Конструктивно – стандартная рожковая кофеварка Делонги, проточный термоблок, быстрый нагрев после включения. И более высокая производительность по сравнению с домашними бойлерными агрегатами.

• 820 – для тех, кто хочет готовить напиток самостоятельно, исследовать кофейные рецепты, экспериментировать со взбиванием молока.

• 850 – с автоматическим капучинатором, контейнером для молока. Все то же самое, только с возможностью приготовлениялатте и капучино одной кнопкой. По той же стоимости можно взять полуавтомат, но тогда не получится готовить «вручную».

Есть и более дешевые модификации с похожим функционалом, например, у Vitek, но здесь выше производительность, надежность и общий срок службы. И, однозначно, лучше вкус готового кофе.

Цена: 20000 и 30000 рублей.

Dedica Style EC 680 и 685

Невероятно стильный дизайн, качественный металл, минимальная ширина – всего 15 мм

Эти машины неизменно привлекают внимание, смотрятся презентабельно и дорого. Металлический корпус значительно снижает уровень шума по сравнению с пластиков. Большой термоблок нагревается за 30 секунд (бойлер – за 3-5 минут), пара больше, так что напитки большого объема готовятся быстро

Электронное управление, есть автодозация и программирование порций

Большой термоблок нагревается за 30 секунд (бойлер – за 3-5 минут), пара больше, так что напитки большого объема готовятся быстро. Электронное управление, есть автодозация и программирование порций.

В 685-модели кофеварка рожкового типа Делонги получила возможность взбивать пену или просто нагревать молоко (для какао или молочных напитков), и можно отрегулировать высоту чашки, сняв поддон – под ним теперь еще один, меньший.

Стоимость: 19990 руб. за любую версию.

Scultura ECZ 351 и Icona 311

В этот обзор рожковых кофеварок Delonghi можно еще включить 310 модель (официально снята с производства, но все еще встречается). В плане конструкции они практически идентичны, по факту, производитель просто иногда обновляет дизайн, изменяя некоторые мелочи. Нагрев бойлерный, хватает на пару чашек эспрессо.

• У 311 модели улучшен рожок, оттуда убрали пластик, сделали двойное дно-корзину. А еще установили автоотключение через некоторое время.

• ECZ351 – модификация предыдущей. Корпус в винтажном стиле, новый капучинатор, широкий выбор оттенков.

Цена: от 13 до 17 тысяч рублей.

ECP 31.21, 33.21, 35.31 и ECI 341 Distinta

И опять – подборка практически аналогичных решений. И по сути, это замена EC 155, которая была снята с производства.

• 31.21 – это 155-я, только с новым рожком, другой формой пеновзбивателя и системой хранения чашек. Если найдете в продаже 155-ю, лучше брать ее. Хотя если разница в цене небольшая, стоит задуматься – во всяком случае, она была выпущена совсем недавно.

• 33.21 – одна из самых удачных в плане цены и качества. Часть деталей металлическая, но и пластика много, что и снижает цену. По функциям – все то же самое.

• 35.31 – много металла, а также возможность не только взбивать молоко, но и просто подогреть его, с минимальным количеством пузырей.

• 341 Distinta – обновление от 2017 года, но на деле – та же 33.21, вкус готового напитка и качество взбивания молока – те же самые. Отличное качество сборки.

Цены: от 10 до 13 тысяч рублей.

Серии EC 145/146 и EC 155/156

• 145 – практически уникальна модель начального класса, у которой простой фильтр и нет никаких улучшений для пенки-крема. Хороший выбор для тех, кто хочет экспериментировать с помолом и темперовкой по всем правилам. Новичкам противопоказана!

• 155 – надежная, удобная и довольно сильная. На ее базе потом были созданы другие модели, но вещь в любом случае очень достойная.

• 146 и 156 – точно то же самое, но с автоотключением через 9 минут, что сделано для Европы с их стандартами энергосбережения.

Стоимость: от 7000 до 11000 рублей.

Модель EC 271

Откровенно не самая удачная, но почему-то пользуется спросом, возможно – из-за своей компактности и стильного дизайна. На базе 155-й модификации была создана 250-я, затем – EC 270 (техническая начинка та же), и позже ее переименовали в 271. Изменен только внешний вид и длина капучинатора. Особая конструкция фильтра из любого кофе делает красивую крема, но при этом фильтр надо регулярно отмачивать, чистить, присутствует пластмассовый привкус. Работает долго, но за те же деньги можно взять что-то более совершенное, даже у того же бренда.

Стоимость: 12 000 рублей.

С большим объемом кофейника

В завершение представляем обзор лучших кофемашин Delonghi с большим резервуаром для тех, кто не хочет заморачиваться частыми доливами воды.

De’Longhi ECAM 550.75

Плюсы

• Удобная и многофункциональная
• Резервуар на 2 литра
• Встроенный автоматический капучинатор
• Регулировка крепости напитка, уровня воды, температуры
• Таймер с автоотключением
• Есть подогрев чашек
• 13 степеней помола кофе

Минусы

Полуметаллический корпус

От 54000-67000 ₽

Малогабаритная кофемашина обладает вместительным резервуаром. Ее работа полностью автоматизирована. Пользователю следует лишь нажать на кнопки, задав программу, и прибор самостоятельно сварит любой из многочисленных напитков. Готовьте любимый кофе и чай со свежим молоком и густой сливочной пенкой. Также устройство оснащено мобильным приложением Coffee Link.

De’Longhi ECAM 550.55

Плюсы

• Большой резервуар для воды
• Огромный выбор молочных напитков на основе кофе и без него
• Усовершенствованный и очень удобный капучинатор
• Цветной дисплей
• Приложение Coffee Link
• Режим экономии энергии

Минусы

Дорогая

От 56000-70000 ₽

Стильная кофемашина De’Longhi Primadonna Class ECAM 550.55 SB – одна из последних моделей компании с усовершенствованными технологиями. Устройство может управляться через мобильное приложение. Большой ассортимент напитков, индивидуальные настройки, высокое качество деталей – все для вашего комфорта и наслаждения.

Autentica

Серия в форм-факторе ETAM – очень компактные, ширина всего 19,5 см. Правда, вытянутые в длину, 48 см, но в кухонных пространствах обычно важна именно ширина. На передней панели – самый минимум, нет больших экранов. Зато умеют «традиционный американо» и готовят молочные напитки.

29.510.B и 29.510.SB – отличаются только расцветкой, так полная копия. Экрана нет вовсе, капучинатор простейший, ручной, без регулировки пены.

29.660.SB – уже с экраном, таймером, кувшином. Может просто подогреть или сделать пену, приготовить капучино одним касанием.

Цены – 32-34 тысячи за младшие модели, около 45 за автокапучинатор. Если габариты не так важны, можно найти то же самое по функциям, но дешевле, в других линейках.

Обновление линейки Перфекта: обзор Delonghi ESAM 420.40/420.80 Perfecta EVO и ESAM 460.80 Perfecta Deluxe

Уже даже я начал забывать про кофемашины серии Perfecta, последней из которых несколько лет назад была ESAM 5600 (вот её обзор). И тут месяц назад до России, наконец, добрались новинки еще позапрошлогодней (2019 года) выставки IFA, где я их, собственно, и видел первый раз. В обзоре речь пойдет об обновлении в лице сразу трех моделей:

Delonghi ESAM420.40.B Perfecta EVO – младшенькая. Без рецептов Cappuccino+ и Flat White и без кофейника в комплекте. У неё лишь 4 кнопки запуска напитков на сенсорной панели управления: эспрессо, кофе (лунго), капучино, латте макиато. Вся черная. Delonghi ESAM420.80.TB Perfecta EVO – средняя модификация. С вышеупомянутыми рецептами и кофейником в комплекте. На панели управления 6 кнопок запуска, добавили LONG (имитация американо) и Молоко. Фронтальная панель под титан, подставка для чашек наверху – металлическая. Delonghi ESAM460.80.MB Perfecta Deluxe – старшая. Имеет другую панель управления, с большим цветным сенсорным экраном. Добавлен рецепт правильного капучино под названием Cappuccino Mix (реально полезный). Реализованы 3 пользовательских профиля на напитки. Много металлической отделки, наверху декоративные ручки у дверок и отбойник-ограждение для чашек.

Платформа ESAM: баки меньше, размеры больше

Я предполагал,

Dinamica

Серия на платформе ECAM, заменившая более старую линейку с кодами «23.ххх», «25.ххх» (они иногда еще встречаются в магазинах, но в целом, снимаюся с производства и продажи, и брать их уже объективно не стоит). «Динамика» сегодня уверенно занимает широкий сегмент массового рынка: доступные ценники и высокое качество в сочетании с удобным функционалом. В целом, обновлен дизайн, он стал более интересным и солидным, увеличилась емкость для зерен, экран стал больше, а все управление – сенсорное вместо кнопочек и крутилок. Улучшена шумоизоляция, добавлен Long-американо, есть возможность менять объем и сохранять параметры крепости для отдельных рецептов.

350.75 S – топовая в своей серии, с автокапучинатором и фирменным кувшином, 12 рецептов. От 70000 р.

350.55.B – чуть проще, с той же системой капучино, но с панели убрали часть кнопок для быстрого приготовления. 10 рецептов. В среднем, от 40000, бывает и дешевле.

350.35.W – с ручным капучинатором, но умеет греть молоко, не взбивая его. Около 37-38000.

350.15.B – самая бюджетная, символьный экран, капучинатор-панарелло. 33-35000 рублей.

Эти машины – одни из лучших в своем классе, и за примерно 38-40000 можно взять отличную «рабочую лошадку» с возможностями гибкой настройки.

Вердикт

Похожие модели:

У 3500-ой модели была раньше еще одна модификация – Delonghi ESAM 3600 Magnifica Elegance Pronto Cappuccino, которая отличалась исключительно оформлением панели управления – она была черная. Ныне 3600-я снята с производства.

У УSAM 4500 также есть встраиваемый аналог Smeg CMSC451. К слову, огромное количество, если не большинство встраиваемых кофемашин на рынке, имеют в своей основе именно Delonghi ESAM 4500.

Delonghi ESAM 04.350 S

Другими словами, Delonghi Magnifica ESAM 04.350 S — суть аналог ESAM 4500 с дизайном ESAM 3500. Поставки 04.350 на рынок РФ сворачиваются, зато её можно найти по более выгодной цене.

P. S. Как посмотреть счетчик порций

У этих моделей есть счетчик порций, который не описан в официальной инструкции. Он типа только для сервисов предназначен. Но посмотреть его вполне просто любому человеку:

1. Выключить машину из сети.
2. Зажать клавиши «МЕНЮ» и «ОПОЛАСКИВАНИЕ». «Ополаскивание» может быть как второй справа в первом ряду (как на иллюстрации справа, это у ESAM 4500), так и первой справа в первом ряду (у ESAM 3500).
3. Не отпуская кнопок, включить машину.

Машина сразу покажет количество приготовленных порций кофе и количество пролитых литров воды.

Нажатием клавиши «Молотый кофе» можно переключать режим отображения по кругу: на втором экране будет показано количество проведенных процедур очистки от накипи и количество промывок, на третьем экране — количество приготовленных молочных напитков.

Особенности кофемашин Delonghi

Конструктивно все автоматы относятся к одной из трех платформ – ESAM, ECAM и ETAM. Отличие – в типах нагревателей и капучинаторов, расположении элементов, и, конечно, управлении.

• ESAM – это довольно крупные аппараты, значительно больше других. Но по статистике сервисов, с ними меньше всего проблем и они служат реально долго.
• ETAM – с минимальными габаритами, впишутся в любое пространство. Но для офиса или даже для большой семьи точно не подойдут – маленькие резервуары для воды и зерен нужно постоянно пополнять.
• ECAM – что-то среднее, универсальный вариант.
• Все молочные автоматы работают по одной и той же схеме, часто можно отрегулировать количество пены с помощью механического переключателя.

Важная особенность: во всех автоматических зерновых кофемашинах Делонги особая кофемолка и принцип нагрева, поэтому напиток всегда получается немного горячее и чуть более горький, чем у конкурентов.

О бренде

Итальянская компания Delonghi производит рожковые, капельные и капсульные кофеварки, причем именно у этой корпорации заказывает свои кофемашины Nespresso. Специалисты следят за отзывами пользователей, предлагают все новые и новые улучшенные модификации. Например, у Philips есть их нестареющая классика – Poemia, а Делонги на практически одинаковой платформе выпускает десятки моделей.

Различия, в основном, в дизайне, особом устройстве фильтра и капучинатора. Конструктивно кофеварки рожкового типа Delonghi очень просты, но их не могут повторить более бюджетные Vitek, Scarlett и подобные. Потому что у Делонги свои заводы и производство, а недорогие марки штампуются в Китае в формате ОЕМ.

Особенности:

• Более крепкий и горячий напиток, чем у конкурентов;
• Уникальная конструкция заварочного блока;
• Впечатляющая надежность и долговечность;
• Есть модификации до 10 000 рублей;
• Интересный стильный дизайн.

Лучшие капсульные кофемашины Делонги

Проведем сравнение кофемашин капсульного типа бренда Delonghi. Они отличаются доступными ценами и возможностью простого приготовления самых разных кофейных напитков из специальных капсул.

De’Longhi EN 85 SOLO Essenza Mini

Плюсы

• Компактная
• Есть опция регулировки порций
• Контейнер для отходов
• Тихая
• Автоотключение

Минусы

Очень тонкая струя

От 3800-5000 ₽

Стильная, компактная капсульная кофеварка от De’Longhi может использоваться дома и в небольшом офисе. Для нее можно выбирать чашки двух размеров – большую и маленькую. Кофе заваривается в течение пары минут. Несомненным плюсом является наличие защиты – машина отключается спустя 9 минут после простаивания.

De’Longhi Pixie EN 124.R

Плюсы

• Очень удобная и простая в использовании
• Элегантный дизайн
• Большой выбор капсул
• Потребляет мало энергии

Минусы

Шумновата для капсульной кофемашины

От 7800 ₽

Это лучшая модель капсульной кофемашины Delonghi по ассортименту напитков. Она совместима с любыми капсулами Nespresso. Вы можете задать регулировку воды для порции. Функция самостоятельной очистки позволяет без труда устранять все посторонние отложения. Прибор отключается самостоятельно после нескольких минут простоя.

De’Longhi Nespresso Lattissima Pro

Плюсы

• Премиальный дизайн
• Большой выбор капсул
• Работает очень быстро
• Можно варить капучино
• Есть регулировка порции горячей воды
• Функция самоочистки
• Металлический корпус
• Регулируемая высота чашек

Минусы

Отсутствуют

От 23000-25000 ₽

Нажав всего на одну кнопку, вы получите свой любимый, идеально приготовленный напиток. Капсульная кофемашина De’Longhi Nespresso Lattissima Pro премиум-класса станет вашим личным бариста дома или на работе. Функции самоочистки и автоматического отключения делают пользование еще более комфортным. Отличная модель из рейтинга лучших кофемашин для дома, качественная сборка которой гарантирует надежность и долгий срок эксплуатации.