Приготовление рецепта лечебный травяной чай
Берём кастрюлю 3-х литровую или банку и заполняем травой. Горячей кипячёной водой заполняем наш сосуд до верха, перемешаем деревянной ложкой и накрываем крышкой. Настаиваем траву в течение 30 минут. По истечении этого времени чай можно пить. Но желательно чай заваривать на ночь, он лучше завариться, приобретет насыщенный цвет и глубокий аромат.
Чай, заваренный на травах пьют без сахара, так он лучше и быстрее пойдёт вам на пользу. Если вы пьёте чай на травах вечером, добавьте чайную ложечку мёда, тогда ваш сон обязательно будет сладким.
Мы приготовили травяной чай из липы, чабреца, мелиссы и верхушек клубники. А теперь давайте посмотрим, чем они полезны?
Польза липового чая
Как только мы простужаемся, сразу вспоминаем про липовый чай. И это правильно, потому что липовые цветочки содержат вещества, которые благоприятно влияют на наш организм. А именно, липовый чай используют при кашле, простуде, гриппе. Он действует как потогонное, жаропонижающее, бактерицидное свойство.
Польза чая из чабреца
Вы когда нибудь пили чай из чабреца? Нет? Тогда обязательно попробуйте этот вкусный и полезный напиток. Вы останетесь довольными, потому что этот аромат и вкус не возможно забыть. Чабрец обладает только положительными свойствами, так что смело пейте его, когда вам захочется. Чай из чабреца могут пить не только взрослые, но и дети. Он является превосходным терморегулятором, а именно зимой он вас хорошо согреет, а в летнее время освежит. Истинные любители чая попробовав этот чай с ним не расстанутся.
Польза чая из мелиссы
У многих, наверное, бывают такие моменты когда хочется расслабиться и успокоиться, но не всегда это удаётся. И поэтому в таких случаях мы глотаем быстренько валерьянку. Но я хочу вам предложить против стресса, успокаивающий чай из мелиссы с приятным ароматом и вкусом.
Листья и верхушки побегов мелиссы обладают лимонным запахом, поэтому их называют лимонной мятой или лимонной травой. И очень часто мелиссу путают с мятой. Чтобы этого избежать, необходимо сорвать листок и потереть его. Если реки у вас пахнут лимоном, значит перед вами мелисса.
Мелиссу используют и в пищевых целях, для ароматизации солений и маринадов. Срезанные листья и молодые побеги не только придают аромат и вкус пище, но и витаминизируют её.
Полезные свойства чай с чабрецом
Как уже говорилось выше, предки давно знают об уникальных свойствах чабреца. Ботаники и фармацевты расширили эти знания. Основные полезные свойства:
- Отхаркивающее. Чабрец разжижает мокроту и способствует ее выведению из лёгких.
- Бактерицидное. Тимьян без труда уничтожает болезнетворные бактерии.
- Успокаивающее. Чашка чая с чабрецом поможет расслабиться и обеспечит спокойный сон.
- Обезболивающее. Особенно хорошо тимьян снимает суставные и мышечные боли.
- Противогельминтное. Растение быстро и эффективно борется с большинством видов паразитов, обитающих в организме человека.
- Укрепляет иммунитет. При регулярном употреблении чабреца риск возникновения респираторных инфекций заметно снижается.
- Восстанавливает слизистую органов ЖКТ. Благодаря тому, что в составе есть сильные вяжущие компоненты, чабрец эффективно останавливает диарею.
Показания к применению
Чабрец
одно из немногих растений, которое признано официальной медициной. Поэтому
врачи часто назначают его при болезнях.
Чай с чабрецом для мужчин
Регулярное употребление напитка возвращает мужскую силу. Особенно полезен тимьян при простатите. Бактерицидные и противовоспалительные компоненты быстро уничтожают очаг инфекции и болезнь отступает.
Чай с чабрецом от простуды
В эпидемиологический период регулярное употребление настоев и чаев с тимьяном защищает от заражения респираторными инфекциями. Если человек уже заразился, то чай с чабрецом поможет быстрее выздороветь, так как стимулирует работу иммунитета.
Чай с чабрецом для борьбы с паразитами
Это свойство тимьяна известно давно. Чай с чабрецом уничтожает паразитов не только в кишечнике, но и в печени и в крови. Тимьян действует мягко, не нанося организму вреда. Чабрец входит практически во все антигельминтные травяные сборы, где является основным компонентом.
Для успокоения нервов
Тимьян одно из самых сильных растений, обладающих седативным эффектом. Чай с чабрецом благотворно влияет на нервную систему, снимает стресс и беспокойство. Если чай с тимьяном выпить на ночь, сон будет крепким и спокойным.
Противопоказания и вред тимьяна
Растение считается в целом безопасным, представляя угрозу только людям с аллергией на его компоненты или при больших дозировках.
При этом чабрец повышает мышечных тонус, поэтому концентрированный отвар не рекомендуют употреблять при беременности, чтобы не спровоцировать преждевременные схватки. Не дают тимьян и детям младше 2-3 лет.
Также резкий настой тимьяна может быть противопоказан людям с проблемной печенью, повышенной кислотностью, хроническими заболеваниями ЖКТ, почек и сердца, при нарушениях работы щитовидной железы, сильных нарушениях сна.
При взаимодействии с алкоголем чабрец способен понижать сахар в крови, а также вызывать рвоту. Поэтому растение используют как народное средство для борьбы с алкоголизмом.
Чабрец или тимьян в кулинарии
Сушеные веточки тимьяна очень долго сохраняют аромат при хранении в плотно закрытой посуде. Чабрец улучшает пищеварение, поэтому его стараются добавлять к жирным блюдам: сытным супам (особенно хорошо он подчеркивает вкус бобовых), картошке на сале, яичнице с беконом и т.д.
Букет гарни: букет из сухих пряных трав
Так называют букетик из сухих пряных трав, завернутых лавровые листья. Его перевязывают ниточкой или кладут в мешочек из хлопка и используют в качестве приправы для приготовления множества горячих блюд, вынимая перед подачей на стол. Помимо лаврового листа в него обязательно входят пара-тройка веточек тимьяна, небольшой пучок петрушки и очищенный зубчик чеснока. Для мяса можно добавлять шалфей, душицу и любисток; для птицы – тархун, иссоп, купырь и мелиссу; для рыбы – душицу, мелиссу и фенхель.
Тимьян, лаванда и шалфей
Маринад с чабрецом для рыбы
Нарежьте мелко 2 луковицы репчатого лука, отожмите сок одного лимона и перемешайте их с 200 мл белого винного уксуса, солью и перцем по вкусу. Добавьте 200 мл мелко нарезанной зелени чабреца, укропа, мяты, шалфея, петрушки, базилика.
Порезанное на небольшие кусочки филе белой рыбы выложите в стеклянную миску с крышкой, залейте маринадом, закройте и поставьте в холодильник. Каждые полчаса переворачивайте кусочки филе. Через 4 часа рыба готова к жарке.
Рыба с тимьяном
Ледяные кубики с веточками чабреца, тимьяна
Сорвите несколько молодых побегов тимьяна (лучше до цветения), помойте их и нарежьте кухонными ножницами на отрезки примерно по 2 см длиной. Емкость для приготовления льда наполните холодной кипяченой водой или бутилированной водой без газа.
В каждую ячейку емкости положите пару-тройку кусочков веточек тимьяна. Поставьте емкость в морозильную камеру. Получившиеся кубики со льдом украсят любой прохладительный напиток.
Домашний майонез с чабрецом
2 яичных желтка комнатной температуры, 1 чайную ложку горчичного порошка и соль (по вкусу) смешайте миксером. Очень тонкой струйкой влейте 140 мл светлого оливкового (можно подсолнечного) масла, не переставая взбивать смесь миксером.
В загустевшую смесь добавьте 1 чайную ложку белого винного уксуса, взбейте до однородности и снова очень медленно влейте, не переставая взбивать, еще 140 мл масла (можно чуть больше или меньше – в зависимости от желаемой консистенции майонеза).
Затем добавьте 1/2 чайной ложки лимонного сока, по вкусу – соль, перец и мелко нарезанные свежие побеги тимьяна.
Можно подавать майонез с чабрецом к столу – к мясным и рыбным блюдам.
Душистое сливочное масло с чабрецом
Достаньте из холодильника сливочное масло и дайте ему прогреться до комнатной температуры. Помойте веточки тимьяна и дайте им просохнуть. Затем оборвите листья, нарежьте их как можно мельче и смешайте вилкой с мягким маслом (на 250 г масла – 4 столовые ложки зелени). Положите масло в масленку и храните в холодильнике.
Душистое растительное масло с чабрецом
Нарежьте молодые побеги тимьяна и листья душицы и шалфея. Помойте и дайте им обсохнуть. После этого поместите их в стеклянную бутылку и залейте легким оливковым маслом до самого края (на 300 мл масла – 1 пригоршя зелени). Бутылку нужно герметично закрыть и оставить на месяц в теплом месте, еженедельно перемешивая масло.
Затем перелейте его через бумажный фильтр для кофе в другую бутылку. Герметично закройте и храните в темном месте. Для красоты можно положить в бутылку немного свежей зелени. С таким душистым маслом хорошо готовить рыбу.
Таким же способом, как и растительное масло, можно приготовить уксус с ароматом трав, который подойдет для заправки салатов. Его также используют как ингредиент сложных соусов для рыбы и курицы. Для настаивания используют белый винный уксус.
Лечение чабрецом
Чабрец помогает в избавлении от многих недугов инфекционного и воспалительного характера. Чаще всего траву применяют в терапии, направленной, на лечение простудных болезней, заболеваний верхних дыхательных путей, воспалительных процессов мочеполовой и выделительной системы, а также недугов костной системы. Хорошо себя зарекомендовали средства с чабрецом при лечении алкоголизма.
Чабрец от алкоголизма
Благодаря содержанию в тимьяне тимола, средства из него вызывают тошноту и рвоту при употреблении алкоголя. Если пить травяные препараты регулярно, они помогут сформировать стойкое неприятие спиртных напитков. Нужно готовить следующий напиток: 1 столовая ложечка сухого, измельченного растения заливается 500 граммами воды и доводится до кипения, затем держится на водяной бане четверть часа, потом фильтруется и доливается жидкостью, чтобы объем снова стал 500 грамм. Пить нужно по 3 столовые ложки 1 раз в сутки, курс терапии составляет несколько недель.
На основе чабреца существуют и другие рецепты. Об одном из них расскажет данное видео.
При сахарном диабете
Чтобы облегчить общее состояние больных сахарным диабетом, а также уменьшить неприятные проявления заболевания, надо принимать настой из чабреца и черники. 1 столовая ложка травяного микса заливается 1 стаканом крутого кипятка, затем настаивается полчаса, отцеживается, делится на 2 порции и выпивается в течение суток (утром и вечером).
Для лечения диабета используют тимьяновый отвар из 2 столовых ложек сушеного фитосредства и 1 стакана воды. Все кипятится 1 минуту, настаивается 1 час в теплом месте, после чего фильтруется и процеживается. Полученная жидкость делится на 3 порции и принимается после трапезы.
При проблемах с кишечником
Чабр имеет вяжущее действие, он противопоказан при запорах. Для устранения диареи следует 1 столовую ложку травы залить 1 стаканом кипяточка и настоять 15-17 минут, затем процедить и пить по 1\4 стакана перед едой несколько дней подряд, пока не наступит улучшение.
Вместе с багульником и центрарией исландской данное растение способствует улучшению микрофлоры кишечника.
При панкреатите
Тимьян отлично помогает при воспалении поджелудочной железы. Для терапии используется следующее натуральное лекарство: 1 чайная ложка фитосырья смешивается с 250 граммами кипятка, затем все настаивается треть часа и фильтруется. Полученную субстанцию следует разделить на 3 равных части и выпить в течение суток (в теплом виде).
От геморроя
Для лечения геморроя стоит наружно использовать мазь из чабреца, а также внутренне принимать специальный отвар. Он готовится из 1 столовой ложки травы и 150 грамм воды, прокипяченных на малом огоньке в течение 15 минут. Пить жидкость понадобится каждые 3-4 часа на протяжении нескольких дней, пока не наступит значительное улучшение.
При цистите
Цистит – воспаление мочевого пузыря и мочевых каналов, наблюдающееся у мужчин и женщин. По статистике, представительницы слабого пола более подвержены данному недугу. Бактерицидные и противовоспалительные свойства тимьяна позволяют эффективно использовать его в лечении данной болезни. Для избавления от цистита готовится следующее средство: 10 грамм сухой травы заливается 250 граммами крутого кипятка, после чего все настаивается в термосе несколько часов. Процеженную жидкость следует пить по 3 столовые ложки 2 раза в день. Она достаточно быстро ослабляет, а затем и вовсе снимает боль и уменьшает воспаление.
Травяные ванночки в борьбе с циститом
Вспомогательным средством можно считать теплые ванночки с чабрецом, ромашкой и другими травами. Температура жидкости должна быть 40 градусов (теплой, но не горячей), длительность водной процедуры составляет около 20 минут.
При простуде и бронхите
Для лечения простуды и гриппа, сопровождающихся першением в горле и сильным кашлем, будет полезен чай из чабреца, а также отвар из этого травянистого дикороса. Нужно 1 чайную ложку средства залить 1 стаканом кипятка, настоять полчаса, отцедить и пить трижды в день по 2 столовые ложечки.
Вспомогательным средством считается растирание груди домашней мазью с чабрецом или эфирным маслом данного растения (дома его сделать очень сложно, лучше приобрести готовый препарат в аптеке).
О том, как лечить кашель чабрецом, читайте в нашей статье: «Чабрец (тимьян) как эффективное средство от кашля, в чем секрет?».
Польза напитка для детей
Чудодейственный напиток с фимиамником невероятно полезен малышам старше 2 лет. Такие возрастные ограничения обусловлены возможным проявлением аллергических реакций. При умеренном потреблении и отсутствии противопоказаний чай с чабрецом уменьшает процессы брожения в пищеварительном тракте, наблюдается укрепление иммунитета, повышается стрессоустойчивость и адаптогенные качества детского организма.
Но в большинстве случаев данное растение всё же используется для наружного применения в виде ванночек. Такой способ лечения эффективен при терапии рахита и ревматизма кожных высыпаний, гипервозбудимости.
Полезные свойства
Следует отметить, что чай из чабреца готовится около 10 минут и употребляется сразу после настаивания.
Добавки помогут улучшить вкусовые качества и полезные качества: корица, мята или лимон, мед.
Польза чая из чабреца:
- Чай с чабрецом — это напиток, который сразу приносит удовольствие и заботу. С неописуемым запахом он покорил многих поклонников. Чай нужен людям со слабой иммунной системой.
- Чай с чабрецом успокаивает.
- Еще одна интересная особенность чая из чабреца — это терморегуляция. Охладить до тепла и прогреть до холода.
- Будучи тонизирующим напитком, он не подходит для людей, занимающихся интеллектуальной деятельностью.
- Чай с чабрецом нормализует флору кишечника, поэтому его рекомендуют людям с дисбиологией. Для этого ст. залить одну столовую ложку сырья 2 столовыми ложками. вода и подожгли. Удалите, как только он закипит. После одного часа инфузии принимайте по 0,5 г по 3 г в день. В зависимости от тяжести заболевания время заживления составляет 2 месяца.
- Компоненты чая воздействуют на организм человека на клеточном уровне, защищая и герметизируя клетки, а также регулируя обменные процессы веществ, которые в них появляются.
- Это мягкое слабительное.
- Он удаляет мокроту из организма, поэтому рекомендуется при бронхите, кашле и простудных заболеваниях. Снимает раздражение и воспаление слизистой оболочки, убивает микробы. В качестве растительных добавок в этом варианте используют мяту, зверобой, плоды шиповника и смородину. Эта смесь является огромным инструментом, который будет быстро расти.
- Чай с чабрецом — это средство, которое помогает избавиться от гельминтов.
- Обладает способностью дезинфицировать и обеззараживать.
- Это антидепрессант.
- Это помогает снять стресс, вкусное успокаивающее растение.
- Это необходимо мужскому организму с нарушениями в интимной сфере.
- Чай из чабреца является антиподом алкоголя. Поэтому, если «зеленая змея» победила одного из ваших родственников, сделайте лечение груди. Потребление чая вызывает постоянное отвращение и отторжение алкоголя.
- Богородский травяной чай сделает ваше дыхание более прохладным, устраняя любые неприятные запахи.
На самом деле, если вас не беспокоят вышеуказанные заболевания, чай из чабреца можно пить для удовольствия. Кроме того, это будет хорошей профилактической мерой против многих заболеваний.
Рецепты чая с чабрецом
Превратить обычный черный чай в полезный напиток с чабрецом совсем несложно, но обратите внимание, что в классическом рецепте сухая заварка добавляется в уже готовый травяной отвар, а не наоборот. Для приготовления возьмите:
Для приготовления возьмите:
- 2 чайных ложки чабреца (либо 5-6 небольших его веточек);
- 2 чайных ложки черного чая;
- 400 мл кипятка.
Сначала обдайте кипятком заварочный чайник, положите на его донышко чабрец и залейте водой так, чтобы трава была полностью ею покрыта. Настаивайте пару минут, после чего можно добавить обычный черный чай и весь оставшийся кипяток. Ароматный и полезный взвар будет готов через 15 минут.
Зеленый чай
Готовится строго наоборот – заварив зеленый чай, положите в него примерно щепотку чабреца и дайте немного постоять.
Употреблять чай лучше с медом или лимоном, чтобы усилить тонизирующее и противовоспалительное действие напитка.
Чай с чабрецом и мятой
Смешайте травы в пропорции один к одному, а затем чайную ложку смеси залейте половиной литра кипятка и настаивайте 10-15 минут. Если вы не поклонник травяного чая, то можете немного добавить обычной заварки (1-2 чайные ложки).
Чай с чабрецом и мятой хорошо помогает при проблемах с ЖКТ и простуде, особенно если пить его с молоком.
Чай с чабрецом и мелиссой
Его также можно готовить с добавлением черного чая или как травяной отвар, без добавления заварки.
Ингредиенты:
- 2 чайные ложки черного чая;
- 1 чайная ложка сухого чабреца;
- 1 чайная ложка мелиссы;
- 400 мл кипятка
Травы необходимо положить в заварник и залить кипятком на 1-2 сантиметра. Дать постоять 5 минут, потом добавить черный чай и долить оставшуюся воду. Через 15 минут напиток будет готов.
Чай с чабрецом и молоком
Чай с добавлением чабреца и молока является настоящим спасением для кормящих мам, которые вначале всегда сомневаются в количестве грудного молока и боятся, что ребенок останется голодным. Чай с чабрецом сам по себе обладает лактогонным действием, а если пить горячий отвар сразу перед кормлением, то эффект будет еще более выраженным.
Маленький секрет: гораздо вкуснее будет, если налить в чашку сначала немного молока, а затем заваренный чай с чабрецом. А вот с медом в этом случае нужно быть осторожнее – он может вызвать аллергию у грудничка.
Чабрец в кулинарии
Так как растение обладает ярко выраженным пряным ароматом и вкусом, широко используется чабрец и как приправа в различных блюдах. Широко применяется во французских блюдах, а также относится к букету Прованса. При добавлении в жирную пищу чабрец облегчает и ускоряет ее усваивание организмом. Часто чабрец используется при копчении колбас и приготовлении бобовых блюд.
Для чистоты и яркости аромата рекомендуется использование свежих листьев ползучего тимьяна. Букет чабреца раскрывается в полной мере не сразу, поэтому лучше добавить данную специю в самом начале приготовления. Заменить тимьян можно душицей или орегано.
Чтобы аромат чабреца раскрылся более выигрышно, стоит учесть его сочетаемость с другими продуктами. Самыми удачными сочетаниями тимьяна со специями можно считать смеси с душицей, петрушкой, лавровым листом, майораном, розмарином и лавандой. Что касается добавления чабрец в блюда и продукты, то выигрышными станут сочетания с бобовыми, фасолью, сыром, баклажанами, морковью, любыми сортами рыб, мясом дичи и птицы, картофелем, томатными и грибами. Выгодно тимьян оттенит вкус меда, яблок и груш.
Описание тимьяна
Эта специя используется в кухнях разных народов мира, но особенно любят ее в странах Средиземноморья. Ботаники относят растение к семейству Яснотковых. В это же семейство входят майоран, шалфей, мелисса, розмарин.
Многие не знают, как выглядит тимьян в природе. Это многолетний полукустарник, имеющий около 400 разновидностей. В высоту растение достигает 30-40 см. Стебли с цветками растут вертикально вверх. Листья маленькие, с короткими черешками, имеют овальную форму с заостренными кончиками. Цветет кустарник с мая по август, плоды мелкие, не превышающие в диаметре 6 мм.
Растет тимьян по всему миру. Родиной растения считается Южная Европа. Но отдельные разновидности пряного полукустарника произрастают и в суровом климате, в т. ч. в Сибири. Несложно вырастить эту культуру и на своем дачном участке, а также в ящике на балконе или подоконнике.
В качестве специи чаще всего используют следующие разновидности пряного растения:
- обыкновенный (другие названия — душистый, французский);
- ползучий;
- лимонный;
- сибирский.
Для получения специи сбор веточек растения производят до начала периода цветения. Собранное сырье используют для заморозки или просушивают. Чтобы сохранить все полезные свойства пряности, лучше всего молоть высушенный тимьян непосредственно перед добавлением специи в блюдо.
Иногда тимьян называют чабрецом. Большой ошибки тут нет, т. к. это одна из его разновидностей, причем самая распространенная. Чабрец называют ползучим тимьяном или богородской травой. Последний вариант названия появился в связи с православными традициями. Зацветал этот кустарник накануне Успения Богородицы, и веточки тимьяна использовали для украшения икон.
Вкус и аромат приправы
Пряность имеет насыщенно-пряный аромат, немного резковатый, но приятный, с древесно-цитрусовыми нотками и яркий запоминающийся вкус.
Добавляют тимьян в начале приготовления, т. к. все ароматические нотки полностью раскрываются только в процессе тепловой обработки блюда. Класть можно целую веточку или измельченные листья. Свежий тимьян более ароматный, но если приобрести его не удалось, можно использовать пряную траву в сушеном виде.
Аромат тимьяна яркий и насыщенный.
Пищевая ценность
В составе пряности много витаминов, минералов и фитонутриентов. Энергетическая ценность продукта — 101 ккал в 100 г продукта.
Пищевая ценность (на 100 г):
- белки — 5,56 г;
- углеводы — 24,45 г;
- жиры — 1,68 г;
- волокна пищевые — 14,0 г.
В составе пряной зелени присутствуют:
- витамин A;
- витамины группы B (пиридоксин, рибофлавин, тиамин, ниацин);
- аскорбиновая кислота;
- марганец;
- калий;
- кальций;
- магний;
- железо.
Лечебные свойства тимьяна многогранны.
Чем полезен чай с чабрецом (тимьяном)
Чабрец давно применяется в народной медицине, благодаря полезным и лечебным свойствам. Тимьян используется как:
- антисептическое средство;
- отхаркивающее;
- противопростудное и противовирусное;
- жаропонижающее;
- потогонное;
- мочегонное;
- обезболивающее;
- иммуностимулирующее;
- антигельминтное;
- противогрибковое;
- общеукрепляющее;
- седативное (успокаивающее средство).
Состав растения:
- эфирные вещества (тимол);
- биофлавоноиды;
- дубильные компоненты;
- вит. группы В (В1, В12, В5, В6, В2);
- вит. С;
- органические кислоты;
- минеральные компоненты (кальций, железо, селен, марганец, калий).
Тимол обладает сильным бактерицидным свойством. Танины (дубильные вещества) оказывают вяжущее, противовоспалительное действие. Среди кислот стоит выделить аскорбиновую кислоту и ее пользу для сосудов и поддержания иммунитета. Витамины группы В нормализуют нервную деятельность. Калий полезен для сердечно-сосудистой системы. Железо необходимо для кроветворения. Биофлавоноиды обладают антиоксидантными и защитными свойствами.
Настой с чабрецом применяют в лечебных целях:
- при бронхитах, трахеитах, бронхолегочных заболеваниях;
- при гриппе, ОРВИ, ОРЗ, ангине, лихорадке, коклюше, туберкулезе;
- от мигрени и головокружений;
- при дисбактериозе, атонии кишечника, воспалительных заболеваниях ЖКТ (язвы, энтероколиты);
- от кожных заболеваний инфекционного, грибкового и паразитарного характера;
- невралгических болезнях, радикулите, невритах;
- в случае железодефицитной анемии;
- от инфекционных поражений мочевыводящей системы (цистит, уретрит);
- против гельминтов;
- при воспалительных заболеваниях половых органов (вагинит, цервицит, простатит);
- гиперфункции щитовидной железы;
- сердечно-сосудистых заболеваниях, нарушениях периферического кровообращения.
Водный настой тимьяна используется в виде полосканий при лечении инфекционных и грибковых заболеваний ротовой полости: при стоматитах, воспалениях десен, гортани и носоглотки.
В женской практике — в качестве спринцеваний.
Чабрец особенно актуален для курящих. Очищает слизистую бронхов от никотиновых смол, благодаря отхаркивающему свойству. Снижает риск возникновения бактериальных инфекций дыхательной системы. Приносит пользу в качестве укрепляющего средства для поврежденных никотином сосудов. Чай с чабрецом нормализует давление. Используется при бессоннице и как успокаивающее средство. Богородской травой набивают подушки для улучшения сна. Кроме водного настоя, готовят также спиртовую настойку для растираний при радикулите и невралгиях.
Важно! Тимьян является природным растительным средством. При разумном употреблении не токсичен для печени и не причиняет вреда организму.
Для женщин
Чабрец используется с пользой для женского организма при гинекологических заболеваниях, как растительное средство с сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Особенно полезен тимьян в случаях бактериального инфицирования. При комплексном лечении настой богородской травы помогает улучшить состояние, снизить температуру, убрать очаг воспаления и наладить работу пораженного органа. Существенное значение имеет обезболивающее свойство тимьяна, благодаря чему удается снизить дозировку и возможный вред от приема синтетических обезболивающих препаратов.
Замечание! Богородская трава полезна для женщин при внутреннем употреблении и в виде лечебных спринцеваний (в этом случае следует готовить более концентрированный раствор).
Для мужчин
Настой тимьяна приносит пользу при простатите. Снимает воспаление, обезболивает. Усиливает потенцию, улучшает кровообращение. Служит в качестве профилактического средства сердечно-сосудистых патологий. Как известно, инфарктам и инсультам более подвержена именно мужская часть населения, особенно в пожилом возрасте.
При простатите тимьян лучше использовать в сочетании с другими лекарственными травами, которые применяются при данном заболевании. Усиливаются лечебные свойства чабреца с иван-чаем. Эти растения хорошо снимают воспаление. Обычно покупают ферментированный иван-чай, с более насыщенным вкусом. В царской России кипрей (копорский чай) вывозился тоннами в Европу и пользовался большим спросом, в том числе благодаря его полезному воздействию на мужской организм без вредных побочных эффектов. Лечебный настой можно заваривать в термосе или заварочном чайнике.
Рецепты чая с чабрецом
Чай, сваренный из тимьяна, замечательно согревает в морозные дни и освежает в летний зной. Он способен регулировать температуру тела человека. Травяной отвар тонизирует, придает сил. Особенно он полезен для людей, занимающихся умственной деятельностью.
Простой рецепт чая из чабреца выглядит так. Несколько веток растения заливают горячей водой. Потом ставят на плиту и доводят до закипания на самом медленном огне. По желанию кладут сахар или мед. Пьют вместо привычного чая. Если вкусовые качества неприятны для человека, что является особенностями восприятия, напиток разбавляют с зеленым, черным чаем и заваривают как обычно.
Витаминный чай
Для готовки полезнейшего напитка нужно использовать несколько видов трав.
Компоненты:
- листья чабреца – 20 г;
- брусничные листья – 4 г;
- зверобой – 20 г;
- ягоды шиповника – 10 г.
Способ приготовления:
- В стеклянную емкость насыпают все травы и тщательно перемешивают.
- 1 ст. л. смеси разбавляют стаканом кипятка. Оставляют настаиваться.
- Перед употреблением в напиток добавляют 1 ложку меда.
Чай с мятой и чабрецом
Чай, сваренный из мяты и чабреца, обладает ярко выраженным успокаивающим эффектом. У него приятный вкус и запах. Напиток рекомендован при усталости, бессоннице, тревожности, неврозе и головных болях.
Что понадобится:
- листья мяты – 3 шт.;
- листья чабреца – 2 г.
Как заварить чай с чабрецом и мятой:
- Продукты соединяют и заливают крутым кипятком.
- Оставляют настаиваться в течение 1 часа.
- Половину стакана выпивают на ночь перед сном.
Для получения стойкого терапевтического эффекта необходимо приготовить крепкий отвар и пить его несколько раз в день.
Иван-чай с чабрецом
Для варки целебного напитка соединяют тимьян и кипрей в пропорции 1:10. На 20 г иван-чая кладут 2 г чабреца и тщательно размешивают. Для порционного употребления в банку насыпают 2 ч. л. смеси и вливают 0,5 л кипятка. Оставляют пропариваться на 15 мин. Заварку можно использовать повторно, она рассчитана на 4-х кратное применение. В течение этого времени смесь сохранит свои питательные свойства.
Отвар от кашля
Для приготовления лечебного напитка от кашля необходимы следующие продукты:
- чабрец – 2 ст. л.;
- вода.
Способ приготовления:
- Траву заливают кипятком и варят на водяной бане в течение 15 мин.
- Снимают с огня и настаивают 1 час.
- Затем напиток переливают через марлю.
- После фильтрации разбавляют теплой водой до 200 мл.
Данное количество выпивают в течение суток за 3 раза.
От кашля хорошо помогает настой из тимьяна, мяты и душицы. Для приготовления понадобится:
- измельченная мята – 1 ст. л.;
- душица – 1 ст. л.;
- чабрец – 2 ст. л.;
- вода.
Как варить чабрец от кашля:
- Все травы соединяют в посуде, заливают кипятком.
- Настаивают на кухне в течение целого дня.
- Потом процеживают и пьют.
Прием целебного напитка положительно влияет на дыхательные пути и органы, выводит мокроту. Отвар в целом способен оздоровить организм.
С тимьяном и душицей
Для сохранения всех целебных свойств трав, аромата и вкуса, нужно узнать, как правильно заварить чай с чабрецом. Ни в коем случае нельзя брать алюминиевую или чугунную посуду. Это обусловлено тем, что химические элементы вступают в реакцию с растениями. Нельзя использовать воду из крана, чай не только не принесет пользы, но и может навредить. Также не рекомендуется заваривать траву с прошлого года. С течением времени целебные качества исчезают.
В горячую воду кладут по 1 чайной столовой ложке душицы и тимьяна, доводят до кипения и выключают огонь. Необходимо дать постоять в течение 20 мин. Целебный чай готов.